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在星际做美食爆红了秦希
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第85頁(第1页)

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空氣中酸菜的清香帶著辣椒的香氣,很是讓人胃口大開。

秦希偏頭,正好看見白狐狸趴在秦希腳邊。白狐狸抬著頭,鼻子靈敏地嗅了嗅空氣中的味道。

好香啊。

白狐狸的眼睛中寫著渴望。

「不著急,還有段時間呢。」秦希穿著圍裙端著炒鍋,看著白狐狸可愛的樣子,笑了笑。

廚房裡都是油煙的氣味,但是不捨得離秦希太遠。小熊貓站在旁邊的小凳子上,認真地盯著秦希做菜的場景。

就像是在旁邊監工一樣。

秦希彎腰,從旁邊的柜子里拿出兩個小傢伙的零食。給白狐狸塞了一個肉乾,小熊貓得到一個蘋果乾,讓兩個小傢伙先吃著小零食解解饞。

然後秦希轉回去繼續做菜。

炒好的酸菜中倒入熱水,在「噼里啪啦」的聲音中,把被處理過的魚骨魚頭拿出來,魚骨魚頭被下到鍋里蒸煮。

魚骨魚頭雖然肉不多,但是用來煮湯正好。撈出炒好的酸菜放在盤子中備用,繼續用大火熬煮魚頭魚骨,隨著時間的延長,魚湯的香氣開始散開,魚湯里出現奶白色。

撇去上面的浮沫,在鍋里加入料酒、胡椒味的營養劑調味,蓋上鍋蓋蒸煮。

走到旁邊的案板邊,把切好的魚塊從盆里拿出來放在碗裡,加入蛋液,攪拌魚塊和蛋液,使得魚片表面均勻地裹上一層蛋清。

處理好魚塊之後,這時候才打開鍋蓋,把魚塊加入湯中,加入一些調味的營養劑調味,然後加入剛才撈出來的酸菜,加一些鮮的蔬菜。

一段時間之後,魚肉和周圍的蔬菜混合,直到魚肉煮熟,魚塊在湯里翻滾。隨著酸菜的入味,魚湯變成淺綠色,這時候就可以出鍋了。

等待魚塊煮熟的過程中,秦希蓋上鍋蓋,退到旁邊,收拾桌面上的殘渣。

一個不留神,白狐狸就蹭到鍋邊,爪子裡抓著剛才秦希給的肉乾,目光灼灼地盯著蓋上鍋蓋的砂鍋,裡面是白狐狸心心念念的美食。

如果不是小熊貓在旁邊看著,小傢伙估計就直接撲上去了。

收拾好廚房,秦希轉身看見白狐狸,哭笑不得提醒小傢伙,「注意一下,口水都要流到上面了。」

白狐狸眼睛直勾勾地看著鍋,神情恍惚地抓著鹹菜往嘴裡塞。看這心神不定的樣子,剛才秦希和它說的話,它指定是沒有聽進去。

不怪白狐狸目不轉睛地盯著酸菜魚,等到酸菜魚的味道散開的時候,連在前面的黎山和江鬚眉都被吸引過來。

黎山和白狐狸一起盯著正在煮的魚肉,詢問秦希什麼時候可以吃。

看了一眼時間,估摸著時間大概夠了。秦希趕走礙事的黎山和白狐狸,打開鍋蓋,熱氣蒸騰開,酸菜魚顯然是已經做好了。

自己開小飯館,最大的好處就是隨時都可以吃想吃的食物。正好現在才是下午兩三點,沒有多少客人,黎山丟了手中的活,幫忙盛飯,端著做好的酸菜魚上菜。

桌子中間是剛做好的一大盤酸菜魚,白狐狸早就端著自己的小碗,趴在旁邊等著吃東西了。

反正只有認識的人,也不拘那麼多禮節,白狐狸和小熊貓和秦希他們一起坐在旁邊吃飯。

先給白狐狸盛了一大碗酸菜魚,魚的刺不多,全都被去除了。白狐狸腦袋直接就要埋在碗裡舔起來,秦希手掌擋在白狐狸面前,推開白狐狸的小腦袋。

先給它系上一個圍脖,防止吃東西的時候弄髒身上的毛毛,然後白狐狸才被允許開始吃。

小熊貓坐在秦希旁邊,耐心地等待秦希給自己圍上圍脖,魚塊冷卻之後,小熊貓動作優雅地抓起盤子裡的魚塊。

兩者對比相當明顯。

製作酸菜魚的草魚肉質肥嫩,做出來的魚塊也是相當滑嫩。同時加入了一些金針菇、豆芽、粉絲等蔬菜,均衡營養的同時,煮入味的蔬菜也是相當清脆可口相當美味。

白狐狸埋頭苦吃,連耳朵後面禿了的毛髮露出來都沒有注意到。

酸菜魚暫時取代了鹹菜,這已經成了白狐狸的最愛。雖然魚肉肉質鮮嫩,咀嚼起來相當美味,處理過魚鱗之後,魚皮更是q彈可口。稍微咬一口,滑軟的魚皮直接就順著口腔進入了肚子裡。

但是最好吃的果然還是蔬菜,酸菜的汁水混在魚湯中,清脆的豆芽、細膩的金針菇、長長的粉絲,各有各的長處。尤其是酸菜的酸咸加上干辣椒的辣味,簡直是絕配。

白狐狸吃的那是痛快淋漓,吃完碗中的酸菜魚,白狐狸抬頭的,嘴巴上的毛毛正在往下面滴油水。

秦希吃了一口酸菜魚,看見白狐狸滑稽的樣子,忍著笑給白狐狸擦嘴。

白狐狸腦袋放在秦希的手上,乖乖地被擦乾嘴上的油,白狐狸的眼睛還盯著桌子中間的酸菜魚。

看來是相當嘴饞。

雖然黎山也很喜歡吃酸菜魚,但是和白狐狸一對比,黎山的形象還是好了很多。

「沒想到居然這個小傢伙,吃東西的動作比我還要狂野,太厲害了。」黎山感慨。

小熊貓正在細嚼慢咽品嘗酸菜魚,聞言抬頭看了一眼黎山,臉上閃過無語的表情。

黎山還算是英俊的臉上沾著豆芽,嘴唇上也是反光的油水,簡直沒有任何公子哥的形象。也就是對黎山濾鏡深厚的江鬚眉,還能面對這張臉紅了耳朵。

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