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小金聽江喬解釋了?一遍，不好意思地撓撓頭，「可是，我們食堂沒有菜單啊。」
江喬挑了?挑眉，「沒有菜單，那?怎麼知道每天要做啥菜。」
小金想也不想便道，「看運菜車送什麼菜來，就做什麼菜唄。」
第31章別做了
好麼，江喬倒吸一口?涼氣?，整個學校食堂，真就主打『隨便』兩個字唄。
打什麼飯菜，隨便。
做什麼飯菜，也隨便。
江喬問：「那這樣不會有剩菜嗎？」
若是今天?運菜車送來的土豆和白菜多了，那豈不是這?兩樣菜的分量會做多，學生?們?不一定個個都?點這?兩道菜，肯定會有剩的。
小金低聲道，「剩的都?讓我們?自個帶回去了。」又道，「咱們?這?一向都?是這?麼做的，你還沒來的時候，魯廚師長主事，他年紀大，不愛管事，大家就都?聽?李大廚和萬大廚的話，他們?說咋做，我們?就咋做。」
也不一定是帶做好的飯菜回去，有時候剩下?的食材，他們?也分一分，各自帶回家。
江喬在心裡算了一筆帳，忍不住抽了一口?涼氣?，難怪連6衍都?知道，學校食堂油水多呢。
這?事先?放後頭，江喬說，「那你幫我把今天?運菜車送的食材拿過?來。」
不一會，小金搬了四個大竹筐進來。
一個竹筐裝著活蹦亂跳的巴沙魚，一個竹筐裝著兩大扇排骨，看著很是鮮，應該是從?剛宰的豬身上取下?來的。
另外兩個竹筐，裝的分別是番茄和鮮的大蝦。
江喬拿起一條巴沙魚，用刀背把魚拍暈，用刀順著魚身的方向，把黏液都?刮下?來，在魚頭和魚尾切一刀，順著魚尾把魚肉和魚骨分開。
她動作利索，手起刀落十分乾脆，粉白色的巴沙魚片被?切成了一道道細長的銀絲，精湛的刀工不像在殺魚，倒像是在做什麼藝術一般，十分地賞心悅目。
小金驚訝地合不攏嘴，「江廚師長，你也太厲害了吧，這?魚給你處理的，要弄成這?樣，少說也得有二三十年的刀工吧。」他對江喬的稱呼已經變為了尊稱，江廚師長，看來實在是被?江喬這?手刀工給驚艷到了。
李達和萬三兩人表面上是在自己的案前忙活著，實際上都?分出心神盯著江喬，就想揪她的錯處。
一見小金露出驚訝的表情，還以為是江喬這?個『黃毛丫頭』犯了什麼錯。
萬三立馬跑過?來想嘲諷一番，「我就說嘛，女人當什麼大廚，你一個女的，還是趕緊回家做飯帶孩子吧。」
話音剛落，他就看到江喬面前的案板上，被?片的整整齊齊，乾乾淨淨的巴沙魚片，臉上快地閃過?一抹赧然，不可置信地道，「這?，這?是你片的？」
江喬左右望望，「這?附近也沒見著除了我以外還拿著菜刀的人啊，不是我片的魚，難不成是萬大廚你片的？」又道，「對了，萬大廚，你剛才說，女人不應該當大廚，就應該回家做飯？」
萬三下?意識地點頭，「我說的有錯嗎，你就說全天?下?，有幾戶人家是男的做飯，不都?是女的在做飯，這?做飯帶孩子，不都?是你們?女人的事嘛。」
「說得好。」江喬鼓掌發出清脆的響聲，然後指了指他的案板，「那你告訴我，你現?在是在幹嘛，你不也是在做飯，那你也是女人唄？」
萬三磕巴道，「我，我不是女人……我是男人，我是大廚！」
江喬意味深長地道，「合著在家裡做飯的都?是女人，在外當大廚的都?是男人。」
萬三猛地點頭，「對，同樣是做飯，我們?男人做飯是大廚，你們?女人做飯就是做家務。」
「大膽！」江喬快變了臉色，她容貌絕麗，大大的眼睛猶如?烏梅一般，嘴角微微上翹，不笑的時候也像是在笑，此時突然肅了臉，頗有種不怒自威的感覺。
把萬三嚇了一大跳，「你，你凶什麼！」
江喬道：「□□他老人家曾經說過?，婦女能頂半邊天?，你這?話豈不是當著他老人家的面說，他說的話不頂用，他說的話是放狗屁。」
她伸手去拽萬三，「這?飯也別做了，你跟我走?，我們?去京市，去人民大會堂，去找領導們?掰扯掰扯，看看我們?婦女能不能頂這?半邊天?，能不能做大廚。」
萬三嚇的腿都?軟了，臉色發白，「我，我不去。」
江喬冷哼一聲，「不去可以，下?次要是再讓我聽?到你說什麼『女人只配做家務』的話，呵呵……」
萬三哪還敢跟她頂嘴，生?怕再說下?去，真要被?拉去人民大會堂，進行?思想教育了。
看著萬三灰溜溜逃竄的背影，江喬扯了扯嘴角，繼續做她的巴沙魚去了。
小金現?在對江喬只有四個字，心服口?服。
萬三在他們?食堂，是出了名的嘴賤，偏偏還沒人能治他，可江喬一出馬，幾句話就把他給懟到話都?不敢說，灰溜溜地跑了。
小金看向江喬的眼裡，充滿了羨慕和崇拜，「江廚師長，需要幫忙嗎？」
按理說他一個打飯工，只需要在大廚們?把飯菜做好之後，再端到檔口?，但奈何他現?在對江喬敬佩得不行?，就想獻個殷勤。
江喬掃了他一眼，也由著他幫忙，還順便指點了一下?他怎樣能做得更快更好，「這?些巴沙魚肉要打成肉泥，搓成魚丸，有的時候做出來的魚丸會有腥味，而且吃起來一點都?不彈牙，是因為打魚肉泥的時候沒有加入薑片去腥，也沒有加入蛋清讓魚丸更有彈性。」
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