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玲珑小酒馆
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第9章 拨霞供(第2页)

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不过院子里多了一个围炉,炉子上架着一口大大的双耳铁锅,就像她梦里的一样!

听到动静,瓜田里跑出来一个抱着篮子的素衫少女,不是柳雨又是谁。

柳雨见到宋娘子,扑通一声就要往下跪,好在跪到一半,听见宋娘子一声厉呵:“我平日里怎么教你们的。”

若星走过去,把跪在地上哭的柳雨扶起来。

宋娘子走到围炉边,拿起铁勺搅动着锅里的汤食,若星顿时闻见了菌菇鸡汤的味儿。

“都过来坐吧,若星,你去后厨把灶台上要涮的菜端过来,雨儿把甜瓜切了,再把张司长推过来。”

若星拔腿去厨司的脚步一停,回头看向张有眼的摇椅,竟然现,摇椅的四个脚儿都是小小的轮子!

今日张有眼来青楼找她们,那可真是让这位司长大人付出太多了!

若星不敢怠慢,立刻去厨司拿了托盘端菜,灶台上已经放好了洗净切好的各种肉类,有用酒和酱椒腌制好的羊羔肉、鲫鱼片、兔肉,还有许多嫩绿的菜,她拿了颇棱、莴苣、乌葵和芹菜,端了满满一托盘。

回到院里,围炉旁边已经放好了案台和木椅,将那大铁锅围成了一圈。

“姑母,今夜吃拨霞供吗?”

若星没有吃过,但见娘亲在宴席上给人做过,娘亲喜欢用火腿和猪骨来做高汤,待汤煮得白如晴江雪时,拿来腌渍好的肉,边吃边下锅涮,红艳的肉片在白汤中来回拨动,颜色就慢慢变淡了,如同晚霞一般渐变。

她看着那锅下白上金的高汤,乖觉地站在宋娘子身边,其实腹胃已经开始击鼓鸣冤了。

宋娘子用手指点了一下她的额头:“就你会吃,坐下吧。”

那边厢柳雨已经把眯着眼睛打盹的张有眼推了过来,闻到那高汤的香味,张有眼忽地睁开眼睛,“今儿个吃暖锅啊,我喜欢!大夏天吃暖锅,别有一番滋味。”

若星猜,她是因为吃这个不用站起来炒菜,可以懒着才喜欢。

柳雨却还是不敢坐,只在一旁站着不言。

宋娘子下了一筷子薄薄的兔肉,夹着肉上下拨动七八下,然后便放到碗里,碗里调了料汁,若星用筷子偷尝了一点,咸中带着点清甜的味道。

她吃出了蒜末,芫荽和酱油麻油的味道,却好像还有……荔枝?

宋娘子把那筷子兔肉分了两份,一份放柳雨碗里,一份给了若星,张有眼不满的嘀咕。

若星十分乖巧,忙夹了一些羊肉,涮好厚送到张有眼的碗中,谢谢她今日的英雄事迹,张有眼乐得有人伺候。

宋娘子:“雨儿,上次在白家的事是你做错了,但我知你不是有意的。”

柳雨抹了把眼泪,“我不是的,姑母,我被那恶人舅舅要挟,他如今在灵动坊做小厮,要破坏白家宴席上的物件,我不能碰别的姐姐的,只能……只能把自己的弄坏了,求姑母责罚。”

宋娘子声色微严:“你是该罚,罚你一个月的月钱吧。待明日一早,你回了帐设司,再去和赵司长领一个罚,你毁坏的,是你们帐设司的名声,最后,你还要再给若星道歉。”

柳雨转过身,给若星深深鞠了一躬,垂头道:“对不住……往后有什么需要差使的,你尽可找我,我定不忘义,予取予求。”

若星把柳雨扶起来,扬起明快的笑意:“柳雨姐姐,你我都没事,就是最好的了。”

她也曾差点被卖到青楼过,最懂得那种恐惧与无力,在她暴起反抗时,柳雨连自己被要挟都不敢反抗,却过去护住她时,一切已经尽在不言中了。

柳雨眼含热泪,最终入座了。

张有眼在旁边吃得大汗淋漓,这次碗里便有宋娘子涮的肉了,十分满足,坦荡荡帮宋娘子说起了好话:“这玲珑四司都是你们姑母从泥潭里拉出来的人,今后可都不要辜负了,否则,白费了宋娘子一番心意。”

若星这才明白,为什么这玲珑苑里只有姑娘了。

一时间,她有些心潮涌动。

拨霞供这抹云霞可谓是云纳万物,什么食材下到里面,虽各有其味,但都九九归一的好吃,什么身份的人来了,要都要坐到一起,吃一炉锅子,平等的尊重每一个人的食欲。

宋娘子吃饱喝足,问若星:“这些日子你轮转过四司之后就要定下来入哪个司了,你如今可有向往的?”

若星斩钉截铁道:“想好了,我全部都要学。”

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