第74章 他的偏好(第1页)
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早饭很是简单,煮了几个鸡蛋,昨日没吃完的卤肉切片装盘,还有两碗白粥。
这些都是谢知武准备的,他从厨房的筷笼中取了两双筷子和一只勺过来,挠挠头说,“忘了多带一个勺子了,你要是不嫌弃的话,用我这个吧,我直接端着碗喝就成。”
他糙惯了,打猎的时候,烤的肉都直接拿着吃,喝水也说直接用手中小溪里掬着喝,没有碗筷根本不算事儿。
谷雨知道这一点,没有拒绝,接过勺子笑道:“我嫌你做甚,早饭都是你准备的,我吃个现成的哪有那么多事儿。不过话说回来,这做早饭是我的活儿吧?”
因着昨晚那点儿争执,他们顺势便商量了两个人的分工,外出打猎赚钱的自然是谢知武,那一日三餐便归了谷雨,至于家里的其他活儿,谁若是得空便顺手做了,做不完的便留着一起做。
谢知武笑,“出门打猎得做些准备,有的是需要你帮忙做的,比如给我准备些干粮。”
这个谷雨也晓得,出门前魏秋云就已经叮嘱过了。
她喝了两口白粥,又从碗里取出一颗鸡蛋,不紧不慢地剥着外壳,与谢知武商量,“干粮不外乎就是烙饼子……对了,咱们来时带了些菜,我昨天看了厨房里刚好有粉条呢,给你烙个菜盒子吧,你想吃什么馅儿的?萝卜、白菜、南瓜都能做馅儿的。”
谢知武对吃食根本没有什么要求,也就是之前在家里偶尔吃了那么几次谷雨做的饭,才开始有了偏好。
不过旁人的偏好嘛,便是喜欢吃什么不喜欢吃什么,总归绕不过味道、食材,而他的偏好,是谷雨的厨艺。
于是,谢知武十分坦诚地表示,“都行,你做的我都喜欢吃。”
谷雨如今了解了他的性子,想了想便说,“那就白菜吧,放久了外头的叶子就蔫了,还不如早些吃了。”
吃过早饭之后,谢知武带着谷雨在外头转了转。
“如果捡柴火就往东边去,那边全都是些矮灌木,也有枯树,寻常不会有野兽,有也是兔子之类的,伤不了人。”
“从灌木丛这儿往南走约莫一盏茶的功夫,就是条小溪,咱们家的水都是在那儿打的。”
两人到了地方,谷雨现,谢知武口中的小溪,最宽处约莫有五六米,靠近岸边的地方还有许多大块的山石,形状不一,应当是被从山上冲击下来的,而水中布满的鹅卵石,则是碎石被冲下来的过程中,滚动摩擦了无数次,慢慢变得圆润光滑。
“这算得上河了吧?”
她问。
“水流到咱们村那儿,就差不多成河了。”
谢知武指着溪流的来处,“你往上看,这都是从山上各处的泉眼里流出来的水,最开始不过一掌宽的水源,流下来汇聚到一处才成了这条溪流,再往咱们村子那边去,还有其他的水源流进来,才成了河面。”
这条河的用处很大,村里农田的灌溉,日常的洗衣做饭,用水都从这里来。
“喏,这是泉眼。”
谢知武拉着她往近前走了走,指着一处咕咚咕咚往外冒水的地方让她看,顺手将手里的木桶往水面一甩,紧接着往下一压,甘甜清冽的山泉水将咕咚咕咚地全进了木桶中。
提着水桶回家的过程中,路上遇到的一草一木,若是有用处的,谢知武都会同谷雨说,他做这些不是为了献宝,而是因为谷雨多了解一分山中的物事,便会在遇到事情时多一分安全,这样往后自己外出打猎时,心中也能多放心些。
出来的时候,谷雨背了个篓子,一路上拾了不少干柴,厨房里虽然还有许多以前谢知武准备的,但这玩意儿是个消耗品,总说不嫌少的。
因定好了下午做白菜粉条馅儿的菜盒子,到家之后谷雨就开始忙碌起来。
先是和面,昨日带来的面粉、大米和豆子都已经被装进了陶瓮里,山中多虫蚁,亦有虫蛇出没,虽然屋子外头全都撒了驱虫的药粉,但药粉也绝非百分百的保险,万一有虫子或老鼠钻进来咬破了米袋子面袋子,那一整季的口粮都会遭殃,故而都得装进陶瓮里盖紧盖子,谷雨估摸着量,用碗舀了两碗面粉,想了想,往里头掺了些许玉米面儿。
她自是没有给面粉里掺玉米面的习惯的,可这年头粮食金贵,家家户户都这么做,哪有人舍得天天吃纯麦面的,不是往里头加玉米面,就是加荞麦面、豆面之类的其他杂粮,如今这么做,也算是入乡随俗了。
在她和面的时候,谢知武又拎着木桶跑了几趟,将家里的几个水缸都填满了。
他以前自己一个人在山里过的时候,可不会做这些,洗衣裳洗澡都是直接去河边,哪怕是做饭,也只拎着木桶去直接打上几桶水,够一两天用的就成,毕竟是个不讲究的糙猎户。
可现下不一样了,来回跑了几趟,谢知武的脸上都是挂着笑的,他心底清楚着呢,自己这是这过日子,和媳妇儿一起过日子,怎么会嫌烦琐呢。
谷雨将面和好之后搁置在案板上,用木盆倒扣在上头等着醒,紧接着又将提前洗好的白菜摆在面板上,咔嚓咔嚓地切碎了。
谢知武则坐在了灶台前,开始引火烧水。
烙菜盒子是用不着烧水的,可馅料里的粉条得用滚烫的热水才能泡软,既然要烧水,谷雨便让他多少了些,说是可以晚上烫个脚。
谷雨手脚麻利,谢知武那边才刚刚把锅里的水灌进暖水瓶里,她就已经将泡好的粉条切碎和先前切完的白菜放在一起,放好了调料搅拌均匀,开始包菜盒子了。
锅里放了油,一张圆形面皮放入馅料后被对折,成为月牙状的菜盒子将这样被放入锅里,很快将出滋滋地声音。
第一个出锅的菜盒子自然是进了谢知武的嘴,但他又掰了一半,喂到了谷雨嘴边。
谷雨一愣。
以前可都是她做这件事的,倒不是谢知武喜欢吃独食,只是这男人是个古代人,不像她那样会当着人面做出如此亲呢的动作罢了。
她咬了,眉眼含笑,问男人,“你觉着味道如何?”
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