第 70 章八月十五（第3页）

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“外皮酥脆入口即化，馅料柔软香甜，口感丰富，美味可口，秋大人，太好吃了，没想到您还是位制作甜品的高手。”

钟淑娘意犹未尽，忍不住赞叹。

秋梦期笑了“我哪里有那么好的手艺，以前认识的一位朋友她教我的，再加上几位大厨心灵手巧，一起配合才做出这么好吃的月饼。”

两位厨子受到夸赞，赶忙谦虚拱手表示不敢当。

“原来这种可口的食物原来叫做月饼，看起来还真的像天上的满月，圆圆满满的。”

“嘿，可不是吗，老板娘，你让他们按照刚刚的方法，帮我再做五十个，材料不够就去买，加场地费人工费多少钱我回头一起结给你，傍晚帮我送到衙门我宅子那儿就行。”

钟淑娘笑了“这哪用得着大人您付钱，我们几个也跟着尝了不少呢，再说了，能平白无故学得一门手艺，该我们给您银子才是。”

“别别别，一码归一码，这手艺也不是我祖传的，是别人教的我，算不上稀罕，不过这饼子你要是觉得好吃，可以做出来推广出去，做成天香楼乃至整个封乐的特产，以后我要是想吃，就不用亲自来这里做啦。”

钟淑娘一听，脸上的惊喜挡不住“大人，您是说我们能做这个

饼子拿去售卖”

“有何不可，

这门技术就送给你了，

看你以后怎么用吧，”

秋梦期说完脱下围布，准备转换战场去菜市场看看，今晚的主角除了月饼，还有烧烤，这些食材也得提早准备串好串。

“老板娘，晚上我在宅子里有个小聚餐，就苏姑娘还有我身边几个朋友一起吃月饼赏月，你要是得空，可以带着你们家小朋友一起过去玩。”

苏韵到这边没什么朋友，上次让她帮衙门和天香楼谈合作一事，据她反映和钟叔娘两人还聊得蛮来，于是开口相约。

钟淑娘没想到能到县令府上去做客，压着心底的喜悦回道“能得大人相邀赏月，深感荣幸，如此淑娘就叨扰了。”

“行，那晚上见。”

说着带着春桃去了菜市场。

炭火要买一些，食材包括生蚝、鱿鱼、五花肉、鸡翅、羊肉、掌中宝等等，牛肉就别想了，这年头牛要留着耕地，除非牛摔死了才能有顿牛肉吃。

素菜也少不了，茄子韭菜等一并带上。

拉了一马车的食材回家，已经到了下午四点多钟。

秋梦期让王小宝去春熙巷通知苏二爷一家和春娘母女晚上一起过来吃饭，其他人则处理食材，洗的洗切的切串的串，忙得不可开交。

苏韵这会儿带着大福在外头找院子，等她回来的时候，大家已经把肉都串一半多，秋梦期则在调配烧烤料。

这个时候辣椒还没引进，但好在有花椒和孜然，能顶不少事，同时蒜蓉、蜂蜜和柠檬也不能少，鲊鲵酱油也都一起备上。

看着她难得聚精会神的样子，苏韵忍不住想要逗逗她，上前伸手捂住了她的眼睛。

几个下人看着这两人这般亲近的模样，早已习以为常。

秋梦期正在倒盐，被她这么突如其来地一吓，差点就要倒多了，嗔道“苏卿韵，别闹。”

苏韵放下手，问道“我都没开口，你怎么知道是我”

“你说除了你还有谁敢这样对我”

苏韵一听，也觉得自己笨死了，忍不住吃吃笑了起来。

秋梦期道“配料调好了，试着烤一串羊肉串，看看味道咋样，可别搞了这么多肉又叫了那么多人来最后失手了，那就就丢脸丢大了。”

苏韵眉眼弯弯“不会，这时候的家禽家畜都不喂饲料，肉质鲜美，这一层面已经赢了，就算只是加点盐巴也很好吃，何况你这儿还有孜然粉和其他的酱料。”

秋梦期瞬间又信心满满，“那行，我试着来两串，可惜了，没有辣椒粉。”

“你就知足吧。”

秋梦期说话间已经上手烤肉了，先刷油再慢慢烤制，在炭火地烤炙下，烤肉滋滋出声响，听着就十分诱人，差不多九成熟时抹上酱料，撒上孜然。

香味也在这个时候被激出来，惹得正在串串子的大福六子等人直咽口水。

不要多久，两串肉很快就好了，秋梦期道“好多年没烤肉，感觉我的手艺都生疏了，我

先尝一下，

好吃再给你。”

说着嘴巴咬住最上头那一块。

“嗯，

看来手艺还没丢。”

说着才将另外一串递给了苏韵。

苏韵也好久没吃过烧烤了，刚刚看着秋梦期吃的时候也早就暗暗咽着口水，如今终于到她亲尝一口，喜不自胜。

“哇，秋梦秋大人，看不出来你手艺这么厉害，”

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第 70 章 八月十五（第3页）

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