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虽然不解，但是米露已经做出了选择，主持人便继续说道，“好，那我们如今的红蓝队阵容已经确定了，红队是米露和钟琴，蓝队则是聂泽和武安。不知道哪只队伍会赢呢？让我们拭目以待。”
。
聂泽一直将米露视为强劲的对手，不过这轮比赛的内容，以及米露选择的队友，都让他觉得自己多了几份胜算。
要给五十个小朋友品尝的菜，菜量相当惊人。这样的大锅菜和平时厨师制作的菜肴还是有很大区别的，大锅菜考验的不仅是厨艺，其实还有体力。
如果米露选择了武安作为队友，聂泽还会觉得红队是强劲的对手，但是米露选择了钟琴，即使米露在厨艺上比自己造诣高，但是两个女选手在规定的时间内做出五十人份的大锅菜？
聂泽自认为还是蓝队的赢面大一些。
等看到食材之后，聂泽的信心就又多了一点。
红队可以优先选择菜谱，主持人问道，“猪肉还是鸡肉？”
米露和钟琴商量了一下，选择道，“猪肉。”
那么蓝队就只剩下鸡肉了。
等到食材放到案板上后，聂泽简直想要偷笑了，猪肉和鸡肉都没有处理过，但猪肉是足足有成年人两臂长的一大块，鸡肉只是一大袋子的腿。
虽然猪肉和鸡肉都需要再斩剁，但是这样的活，他们两个男人显然是占了便宜。
聂泽往旁边偷偷看了一眼，发现钟琴连脸色都变了。毕竟他们这种水平的厨师，平常都是钻研如何将菜肴做得更加精致的，何曾处理过这样原始的大块食材？
米露倒是一脸平静，不过聂泽也只认为是小姑娘心理素质好，脸上没有显露罢了。
不过等比赛开始之后，聂泽就知道自己错了，而且是大错特错。
。
比赛播出后，观众们也被节目组的安排吓了一跳。
“天哪，这么大块的猪肉，让两个妹子来处理？”
“米露是厨师又不是屠夫？节目组直接将这么大块的肉放上案板是想干什么？怎么不牵头活猪来让选手杀呢？”
“给五十个人做的菜，那就是大锅菜咯，不知道大锅菜能显示出什么厨艺来。再说男人力气本来就比女人大，节目这样设计比赛有点不公平吧？如果先选食材，再选搭档，米露见到食材后未必会选择钟琴。”
然而这些质疑声，在看到接下来的镜头后，顿时消失的无影无踪。
米露手里拿着一把大大的主厨刀，手臂一划，整条的肉就切了下来，从头到尾都一边宽。
钟琴想要上前帮忙，米露制止了她，说道，“你拿锅在后面接着就好了。”
紧接着，大大的猪肉在米露的手下，先是变成了一条条，紧接着又变成了方方正正的一块块，米露双手一扬，肉块就噼里啪啦地落入锅里。几次下来，一口锅就填满了。
“妹子力气好大……”
“动作好帅啊，娇小可爱的妹子拿着大大的刀如臂指使，太干脆太利落了，求收下我的一颗芳心！”
“杀人不见血！十步杀一人，千里不留行！反正就是这种感觉！”
聂泽早已在一旁看得目瞪口呆，他和武安两个大男人才刚刚剁完四只鸡腿，米露就将一整块猪肉切完了？
☆、菠萝古老肉
主持人也看得瞠目结舌，“看起来我们的参赛选手米露对于料理大块的猪肉，很有一套啊。”
主持人觉出来自己脸上过于惊讶的表情有点失态，换上笑容，打趣道，“看起来永远都不要小看女人的力气啊，尤其是手里拿着刀的女厨师的力气。”
聂泽和武安顿时感到重重的危机感，他们没有想到，原本自己以为的优势，竟然是他们的劣势。
武安忍不住开始手忙脚乱，并且开始频频扭头，去看米露那边的进度。聂泽轻皱眉头，出言提醒道，“不要去看她们，我们按照自己的进度完全可以在规定时间内做完，这场比赛又不是比较哪一队更快做完，而是要让50个小朋友品尝打分，比的还是哪一队做的更好吃。”
听到聂泽的话，武安才恍然大悟，刚刚是他太紧张了，才乱了心神。聂泽说的很对，他们在规定之间内完全可以做完，根本没有必要关注对方的速度。
武安和聂泽都冷静下来后，剁鸡腿的速度反倒加快了，不过鸡腿是冷冻的，剁起来很费力气，两个人都胳膊发酸之后才剁完，这个时候武安没忍住去看了一眼旁边红队的进度，发现红队已经将猪肉两面改刀，切成了小块，腌上了。
武安又伸长了脖子，看了一眼，估摸着腌料里有酱油、盐、胡椒粉和鸡蛋清。
米露正在拿着一个大菠萝，削皮切块儿，加冰糖煮成冰糖菠萝。钟琴则在切青椒和红椒，然后将淀粉和面粉混在一起。
武安看到这里，已经心中有数了，红队要做的菜已经是很明显了，是菠萝古老肉。武安心中又是一紧，他们准备做的可乐鸡翅也是偏甜的口感，和菠萝古老肉的酸甜口有些相似。
聂泽和武安考虑到小孩子大多喜欢吃甜口，更喜欢可乐的味道，所以选择的可乐鸡翅。显然这么想的不止他们一队，红队也想到了这一点。
聂泽无奈地摇了摇头，他之前挑选队友的时候，挑选了表现一直比钟琴更好的武安，但是这次比赛的时候他才发现，武安的心理素质实在是有点差，太容易被其他人干扰了。想要做出美味佳肴，心无旁骛绝对是必要条件。聂泽又轻轻咳嗽了一声，才让武安回过神来。
米露和钟琴的进度明显领先于蓝队。
炒锅中的油已经热了，米露将腌好的猪肉在调配好的淀粉和面粉里一滚，然后让肉块顺着炒锅的侧壁，像是排队滑滑梯一样，一块接着一块地滑进热油里。
米露的动作快得让人眼花缭乱，还没等主持人看清楚，米露就将一大锅炸到定型的肉块出锅了，然后又复炸了一次，炸成诱人的焦黄色。
主持人忍不住提醒米露，“比赛时间还有很多，你们完全不必着急，你们的进度已经遥遥领先了。我们的比赛中，即使做得快也没有加分的。”
然而米露像是没有听到主持人的话一样，不但没有回答，就连扭头看主持人一眼都没有，依旧在按照自己的节奏做菜——自己的节奏就是快得让人目不暇接的节奏。
为了配合米露的节奏，钟琴也必须时刻专心，主持人的话在她耳边飘过，然而她也已经顾不上应答一下了。
钟琴在一旁另起了油锅，青红椒片纷纷扬扬地洒进去，在锅里碰撞出色彩明艳的对比，然后倒入大大两碗冰糖菠萝。
这个时候米露已经将炸好的肉块沥干油，从钟琴手里将又大又沉的炒锅接过来。白嫩的手腕纤纤细细，看起来简直是一折就断，可是却蕴含着不可估量的力量。
刚刚一大块猪肉三下两下料理完，现在沉沉的炒锅拿在手里更是颤都没有颤一下。
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