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嫁给穷猎户后带飞整个村txt
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第51頁(第1页)

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莊雪兒是個極伶俐的人兒,活幹得利索漂亮,等她走後剩下的活就不多了,第二天?幾?人收收尾就行。

匯餚樓的夥計還要過陣子才?來收糖,這幾?天?閒下來,雲嬋除了跟王香月一起縫東西,其餘時間都窩在廚房研究甜菜糖,期間薛明照一直跟在她身邊,幫忙打下手。

男人最近格外黏媳婦,只因為再過三天?他就要走了,不是去山上打獵,而是出發?去隔壁西源縣。

關於紡羊毛線的事兒,從縣城回來的那一路上雲嬋都在思索。

絨須羊肯定是存在的,不止薛明照師父知道,羊肉館子的夥計也知道,就是不知道那絨須羊好不好找,找到以後能不能順利把羊毛買回來。

據薛明照說,西源縣位於涉州邊緣,東與元縣毗鄰,西北方則與一片草場相接,若是有人豢養絨須羊,應該就在那。

雲嬋當時很疑惑,既然絨須羊長不大,又不好吃,為什麼西源縣人還會養?

薛明照是這樣回答的。

咱們元縣有本地?產的肉羊,羊肉館夥計自然瞧不上那邊的絨須羊,更不會費力引進?。

再者?,西源縣近草場,能耕種的土地?不多,百姓也更窮苦,到了那種地?步,不怎麼好吃的肉也會有人吃,自然也就會有人養

於是次日夜裡雲嬋就將自己的想法跟家裡人說了,冬日裡熬糖營生不能做,想試試紡羊毛線,織毯子,織毛線衣裳。

但?不比熬糖的營生只出力就行,這次需要投入本金。

從元縣到西源縣,需得趕驢車去,滿打滿算往返也要十來天?,路上吃住要銀子,到地?方買羊毛也要銀子。

就算順利,這一趟至少也得要七八兩?銀子,而且若是做出來的東西再賣不出去可就虧大發?了。

聽了雲嬋那番話,薛老?漢和王香月當時都沉默了。

算上賣狐皮和賣糖的錢,家裡現在統共有九十五兩?現銀,做大買賣不夠,但?做這羊毛營生是足夠的。

可,他們活了大半輩子,還沒?見過長毛羊,更沒?見過有人能用羊毛做線,做衣裳毯子,這不是異想天?開嗎?雲閨女確實?聰明,是他們迄今見過最聰明的姑娘。

二老?對視一眼,都看到了對方眼裡的疑慮。

「閨女,七八兩?銀子可不少,萬一做不成?呢?」

如若不成?,這些銀子就打水漂了。

就當雲嬋思索著該如何說服二老?時,男人發?話了。

「做,我準備準備,三天?後就去,聽雲嬋的。」

薛老?漢張了張口,最後只能點點頭,從內室里取出五兩?銀子交到了兒子手上。

這兩?年他倆身子不好,兒子逐漸成?熟,現如今成?家了也更有主?意了,回想起兒媳最近的手段,心裡有些沒?底,又有些期待。

萬一,就是說萬一啊,成?了呢?

做生意要看時機,按照雲嬋的判斷,今年定然是個冷冬,既然如此還有什麼比賣羊毛織品更合適的?

到時候不止賣它賺銀子,自家也是要用的。老?兩?口到底不再年輕力壯,尤其是王香月患過虛症更弱些,羊毛衣勢必要多給?他們備幾?件。

再就是她自己,這副身子也不大好,萬一凍病了就糟了,上輩子羽絨服都扛不住極寒天?氣,幾?件棉衣更別想了。

男人這次出門需要準備的東西不多,除了備些乾糧和水,再帶上換洗衣裳和銀子就成?了,驢車也與吳家借好了,付給?他家一串銅板。

熬甜菜糖的工作進?展的不算太順利,熬了兩?鍋,浪費一半甜菜雲嬋才?摸出門道來。

果糖的製作原理?是榨取果汁,然後進?行濃縮,而菜糖的製作原理?則不大相同。

第一步需要把甜菜切成?細絲,然後泡在水裡煮開,讓糖分滲透進?水中,煮沸後關火撈出甜菜絲,接著再換上清水重複煮開,直到甜菜里的糖分都溶入水中。

第二步則需要熬煮那鍋糖水,將一鍋糖水熬成?半鍋,就得到了稀糖漿。

到這裡還不算完,因為甜菜含有雜質,這時的稀糖漿能嘗到一股澀味,還需要進?行除雜。

雲嬋想了許久,才?決定試試用竹炭代替活性炭進?行過濾。

村尾山腳下有一片竹林,薛明照去現砍了竹子,燜燒一夜才?做出竹炭。

第一次雲嬋直接將竹炭砸成?碎塊裝在竹筒中,蒙上乾淨麻布就開始過濾,可濾出來的稀糖漿依舊有澀味,還不大幹淨。

後來她左思右想,才?回憶起這竹炭用之前需要用慢火煮沸,激活竹炭的吸附能力,去除竹炭中的雜質,最後再晾乾才?能使用。

最後耗時兩?天?,濾出來沒?有澀味的稀糖漿,燒火熬煮至濃稠,一小碗費盡千辛萬苦才?做出的黃褐色甜菜糖呈現在薛家人眼前。

「我的乖乖,這麼費勁,就做出來這麼一碗啊。」薛老?漢圍著灶台轉了兩?圈,盯著甜菜糖嘆道。

「這得多好吃啊。」

雲嬋撲哧一聲笑了,取出根筷子沾了點糖,遞給?薛老?漢。

「爹,您嘗嘗。這糖結不成?塊,到時候要賣還得添個陶罐。」

薛老?漢接過筷子含進?嘴,咂巴半天?,想出一個形容:「甜,真甜啊,只有甜味。」

可不就只有甜味嗎,那樣費勁的過濾,再有澀味就白忙活了。

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