第八十一章 冬天的蔬菜(第3页)
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还有用萝卜丝炒虾皮吃,也有一种甜鲜的味道。
但是,东西再好吃也不能顿顿吃啊。
上顿白菜,下顿萝卜,一天三顿饭都打不开点儿。
可即便白客此时是个万元户了,对此也无能为力。
一方面此时没有大棚蔬菜。
另一方面此时的物流还没那么牛掰,南方的蔬菜根本运不过来。
只能等将来,白客实力雄厚了,同时相关技术也出现了,再搞大棚蔬菜吧。
期末考试后,白客到同学家窜门,看到他家在豆芽,顿时灵机一动豆芽这种蔬菜也不错啊,而且足够新鲜。
为了让全家人吃上新鲜的豆芽,还没等放寒假,白客就开始鼓捣。
听同学家人介绍后,白客知道豆芽的大概流程了。
先把绿豆泡一天一夜,然后放在篮子里,上面盖上纱布,每天洒三次水。
白客信心满满地在自己屋子里鼓捣着。
可五天过去了,打开一看,没几个绿豆芽,还有一些烂掉了。
白客蹲在院子里查看时,姥爷拄着拐杖伸头看一看,摇头笑了。
白客想起姥爷这岁数肯定会豆芽,连忙请教“姥爷,我这豆芽为什么没出来啊”
姥爷伸手摸了摸豆子,想了想,也没想出个所以然来。
不过,姥爷虽然现不了错误所在,却知道正确的办法。
他指点着白客,先用保温壶里七八十度的开水烫一下绿豆,然后泡上。
上一次,白客泡了一天一夜。
按照姥爷的做法,泡一晚上就可以了。
然后放到篮子里,但不能放太多,只需要把篮子底儿铺平就可以了。
再在上面盖上几层纱布。
每天浇几次水。
三天后,白客到学校听老师布置寒假任务。
等他回到家里时,姥爷笑嘻嘻地向他招手。
白客进姥爷屋里一看,豆芽都出来了。
芽很长很长,只是没有后世的豆芽那么胖而已。
当天晚上,白客就动手炒了盘豆芽。
老爸老妈赞叹不已,没一会儿就吃完了。
等正式放寒假了,白客又去买了更大的三个平底篮子。
他照猫画虎,起了黄豆芽和黑豆芽。
虽然都是豆芽,也都长得差不多,但味道还真是不一样哦。
过了几天,白客突然又想起大蒜也可以芽啊。
那东西好像叫蒜苗。
这蒜苗更简单,直接放在盆里,浇点水,在太阳底下晒一晒,它就开始芽了。
五六天的时间就长到1o来公分了。
最神的是,这蒜苗跟韭菜一样,可以一茬茬割着吃。
当然,三茬以后就没法吃了。
总而言之,白客的这个寒假可有的忙了。请牢记收藏,&1t;
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