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“不是让你去南锣鼓巷那边给贾家随礼嘛，你怎么没去啊？”
傻柱追着秦淮茹来到房里质问道。
秦淮茹收拾着画儿，一边跟傻柱说道：“去过了，早上包完包子我就坐公交车去南锣鼓巷那边儿了。你们四合院儿里那三大爷支着桌子在中院儿记账呢。我把馒头跟礼钱交给他登记以后，问了一下。三大爷说就是个街坊邻居，礼数情谊到了就行。不用进去了。然后我就回来了。”
傻柱听了点点头道：“这样也好，免得跟他们打交道。我让你过去也是想要让你跟那边儿认识一下，以后万一我这饭店有个黄了，把这院子赔进去了。咱还得回四合院儿那边住去。”
“不过要是真有那时候，我也不拴着你。你想要离开，我肯定不拦着。”
秦淮茹一听傻柱的话，上前拍了傻柱肩膀一下道：“你把我秦淮茹当什么人了？我秦淮茹嫁鸡随鸡嫁狗随狗。这辈子就认定你傻柱了。”
傻柱看着秦淮茹挠了挠头问道：“秦淮茹，我能不能跟你商议个事儿？”
“什么事儿？”
“你能不能把我傻柱当一回人？你这又是嫁鸡随鸡，还嫁狗随狗的。我心里压力好大啊。”
秦淮茹被傻柱逗笑了，拍了傻柱一下道：“讨厌，就知道逗我开心。哪儿有这么说自己的？”
傻柱挠了挠头不明所以，这嫁鸡随鸡嫁狗随狗不是伱说的嘛。还待跟秦淮茹再掰扯一下，却是听到外面范金友在叫自己。
傻柱连忙出来，原来是街道办齐主任跟区领导来了。傻柱连忙去迎接。
“哟，主任大娘您怎么这个时候才来，这里没您在，傻柱我心里不踏实啊。”
傻柱从饭店迎了出来，齐主任已经陪着一位中年人来到了饭店门口。
“又耍宝是不是？今儿可是你傻柱的大日子。我专门请了区长来给你撑门面。今儿个傻柱你可得把领导招待好了。”
齐主任笑着说到。
“嗨，这事儿您放心，您要是让我傻柱陪着领导，我这儿真说不了话，最多领导问我一句，我回答一句。但是招待肯定没问题，后厨那边儿我已经交代好了。”
中年人一听连忙摆手对傻柱道：“招待简单一点儿就好，不要做太多免得浪费。”
（）;（） 傻柱笑着上前解释道：“这個您放心，昨儿个主任大娘交代过的。没准备太多，但是几个菜系的厨师都想要在领导面前露一手自己的手艺。所以这中午的招待川菜鲁菜谭家菜都有。这可算是大杂烩了。希望领导您别介意。”
中年人点点头，跟傻柱寒暄几句。然后跟着齐主任进了饭店里。前楼后厨都看了一遍，听说饭店还有一个分店便民包子铺的生意群众们都非常支持，一早就把一天的包子给卖完了。还带着齐主任看了一下西厢房的蒸笼，又去正阳门看了一下便民包子铺的情况。一路上饭店的公方经理范金友一直陪同。队伍回到饭店，已经到了中午时分。
区领导和街道办齐主任做了一番简单讲话。然后又齐手掀了盖在匾上的红布。众人齐向傻柱拱手道贺：开张大吉。
范金友带着领导上了二楼包间入座，后厨川菜鲁菜率先开席。傻柱也回到了厨房开始着手做菜。
刚刚开始忙活，秦淮茹进来通知傻柱，娄半城来了，让傻柱出去迎接。毕竟这饭店里能够跟娄半城够上关系的，也就傻柱了。
娄半城坐着车来的，带着老婆谭雅丽还有女儿娄晓娥。但是令傻柱没有想到的是老杨也来了，跟着娄半城一起来的。
娄半城是自己请来的客人，傻柱也不能跟这位杨厂长要债了。只好把人迎上了二楼。
安排人把茶水伺候上，傻柱回到了厨房做自己的菜。
先把街道办陪着的领导那桌上了，然后傻柱开始按顺序伺弄娄半城这桌。跟区里领导未必尝过谭家菜不一样，谭雅丽作为谭家小姐，对谭家菜上菜的顺序可是清清楚楚的，哪里做的不对，傻柱都免不了被说一通。
今儿个这一桌才算是傻柱正经的出师宴，之前在轧钢厂跟着何大清虽做过几次，但那只是一次做一两道菜而已，只能算是练手。
今儿个伺弄这一席，谭雅丽这位谭家小姐亲自试菜。人家点头了，傻柱才能算是真正的出师。
当然傻柱也可以不需要人家的点头，但是那样的话，人家只要说一句，我们谭家菜传承里没有这位。你就算是菜做的再好，别人看来你都是野厨子，手里没有正经活儿。
（）;（） 一道道菜送进包间里，傻柱也忙完了手里的活。端着最后一道菜进来。
将菜亲手送上桌，看着谭雅丽亲自品尝之后，点头夸奖傻柱几句：“傻柱这手艺，确实得了何大清的精髓。店里谭家菜的菜单也可以做了。我家里认不认不知道。但是我这儿认你是得了谭家菜何大清手里的传承。”
娄半城也笑着招呼傻柱入座，虽说这一桌算是傻柱邀请娄半城的，但是按谭家菜的规矩，这桌子上有傻柱一个位置。
坐下跟人家搓一顿肯定不行，但是上桌喝几杯倒是可以。
席间娄晓娥向傻柱的一句问话：“你不是做川菜的吗？今天怎么做谭家菜了。”
引得大家一阵哄笑。
从娄半城的包间里出来，傻柱来了领导们这边儿。进门先向领导道歉，再来个自罚三杯。
主任大娘对傻柱一阵埋怨，说傻柱偷换概念，让你做几道菜，你这边儿三个厨子一人做了几道。虽说是几位大厨的一份真心，但是也确实铺张浪费了一点。
区领导也笑着点头同意齐主任的说法，并嘱咐傻柱疑惑可不能这么干了。
傻柱自然是点头答应，心里却是想着：以后您再来我还不招待了呢。天天这么伺候你们一桌子，我还赚不赚钱了啊？来了礼物都不带，连娄半城这资本家都不如。刚才出门儿人家开始塞了一个红包给傻柱的。傻柱都不用看，这顿肯定赚。
从领导房间里出来，傻柱又被赵雅丽拉到了一边儿，言说傻柱请的客人太多，正阳门这边的邻居就不说了。川菜招待确实花不了多少钱，但是二楼娄半城那桌比楼下几桌都贵。
傻柱连忙摆手，让对方住嘴，让自己的客人听到了那可就丢人了。就大家送的礼物，傻柱肯定是大赚。就娄半城的红包都够支付今天这饭钱了。
让赵雅丽回自己办公室去，饭钱总好了，一会儿自己去结账。
心里却是想着：一会儿得去柜台上交代一声，会计以后不准来柜上。这位赵会计可是成事不足败事有余的主。
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