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14马甲掉了（第2页）

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放到小灶上，找了些干柴，把火点燃。

又放了几根大柴，提着空桶又去打水。

梅子往返跑了几次大水缸满了。

两只桶也满了。

刚刚烧的水也差不多凉了。

梅子坐下喝了一点，看时间差不多。

又洗洗手，舀了两大碗面粉，和面揉好放在一边。

又把刚才放盆里的肉拿出来，把五花肉皮用火烧一下，把上面的猪毛烧干净。

切小了焯了一道水，捞起来。放盘子里面晾水气。

把筒子骨放煮开的水里焯一下捞出。

拿砂锅装起来。放水没过猪骨头。

把今天买的桂皮，八角、香叶、放了点进去，放了盐、姜，还有几滴醋。放火上慢慢炖着。

这下就只有猪大肠没有收拾了。

梅子到菜园子里，摘了一大把小葱回来，摘洗干净放一边。

舀了一碗玉米粉准备着。

梅子把猪大肠倒进洗菜的盆里，把小葱放进去，倒了点面粉。又把家里的菜籽油放了点进去。

就仔细的搓洗起来，过一遍干净水，在放刚才放的那些东西反复搓洗几次，洗了四五遍。

梅子看着差不多就捞了出来。

听到了开门声梅子知道是自家爹，娘回来了。

忙擦擦手走出去。

“娘。你们回来了。”

一边说，一边拿过木盆，舀水让她们洗手。

之后又回了灶房拿了几个碗，把刚才凉好的水倒碗里。

周氏两口子，带着两个家伙到山里砍柴。

刚才进门的时候一人挑着两大捆。

两个小的洗了手，闻到肉香。

站在厨房门口看着。

梅子嫌他们挡到光，把两个小家伙哄了出去。

起锅烧油，放了一勺糖炒到变色，把刚刚晾好的五花肉倒进锅里，翻炒几下，又放了酱油。

和大料，待炒出油。梅子搀了点水没过猪肉用盖子盖起来，加了点柴火进去。

烧完这些差不多就是小火了。让它慢慢炖着。

又把刚刚揉好的面拿出来，在案板上洒了层面粉，用擀面杖把面擀的有劲道之后。

把面擀成薄片，折叠起来。

用刀一刀刀把面切成小指宽左右就可以了。

锅里的红烧肉差不多了。

梅子用一个大陶碗装起来，锅里搀了水。

水烧开，梅子把面条下进去。

面条煮好捞出来，分别装了五个大碗，还有没煮完的，梅子想着等会不够吃了在煮。

把刚刚用剩的小葱切碎。放碗里，又把棒子骨汤浇到面上。

梅子把面端了出去，叫两个在逗兔子的小家伙去洗手。又叫爹，娘吃饭。

一家人围坐在桌子上，开心的边聊边吃。

每个人嘴上都油汪汪的，这顿大家吃的都很满足，两个小的吃完还揉了下肚子，逗的几个大人笑了起来。请牢记收藏，&1t;

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