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馮招娣咽了咽口水,狠狠點頭:「那是必須的,扁肉燕我們平時想吃都吃不到,只有節日和結婚那會兒才會做,先要用五花肉剁成肉泥,再加上香菇丁、蝦干、從頭和老酒等各種調料攪拌成餡料,再用這種干肉燕皮包起來放到蒸籠去蒸,蒸好後還要再拿出來用沸水焯一下,就這樣還沒好呢,還要再加入骨頭湯,再加入老酒、蝦油和蔥花,最後再淋上芝麻油才算完成。」
這麼多料,這麼花功夫,想不好吃都難。
白榆隨著馮招娣的介紹,也下意識咽了咽口水。
她走過去一看,只見鋁飯盒裡頭放著一顆顆薄如白紙,顏色似玉的扁肉燕,看形狀跟廣城吃的扁食有點像,但皮更薄。
白榆:「你吃了嗎?要不要跟我一起吃一點吧。」
馮招娣早就饞得口水快出來,但還是搖頭道:「不用不用,我已經吃過了,你自己吃就好。」
白榆看出她很想吃,於是找了個碗出來分了一些給她吃,然後自己舀起一勺子放進嘴裡。
燕皮入口即化,口感十分軟嫩,餡料鮮香爽口,韌而有勁,的確很好吃。
馮招娣小心翼翼舀起一勺子,小口地咬了一口,然後滿足得眯上眼睛。
是小時候吃過的味道。
她家其實不算很窮,跟瓊州島其他人家比起來,她家還算是比較殷實的,只是從小到大她就只吃過一次扁肉燕,因為她奶奶說丫頭片子不需要吃那麼好,因此家裡但凡有點好吃的,都進了她爸的口中,她媽懷孕的時候也能上一些,她和幾個妹妹從小到大都沒吃過幾回肉。
如今她雖然在招待所當服務員,每個月能拿二十五元工資,很多人都很羨慕她,其實他們都不知道,她賺來的每一分錢都必須如數上交給家裡,她身上連一塊錢都湊不出來,更別提去買扁肉燕吃。
白榆也餓了,連吃了好幾顆才稍微放慢度:「這肉燕皮應該是番薯粉做的吧?」
馮招娣:「你猜對了一半,是用豬肉和番薯粉手工打制而成的,做起來費功夫不說,還費錢,所以我才會羨慕你,江副團對你真的是太好了!」
她要是能找到一個對她這麼好的對象,她就是減壽十年她也願意。
白榆差點被自己的口水給嗆到:「咳咳……我跟江副團不是你想的那種關係。」
至少目前還不是。
馮招娣一臉認真:「我可沒有胡說,你不知道島上有多少姑娘想嫁給江副團,可江副團從來都沒正眼看他們,可江副團對你就不一樣了,他不僅讓你住他的宿舍,還讓姚大師傅給你單獨做菜,你說他對你是不是很好?」
白榆心好像被什麼給扯了一下:「姚大師傅?」
馮招娣:「姚大師傅是海軍基地飯堂的掌勺大師傅,做菜那可是一流的,聽說他祖上還是宮裡的御廚,很多人家裡來了客人,或者嫁姑娘娶媳婦的時候,都想讓姚大師傅幫忙做一兩個菜撐場面,但姚大師傅都是拒絕的,畢竟他很忙,可江副團居然說動他給你做菜,真是太羨慕你了!」
要不是馮招娣解釋,她還以為這扁肉燕是江霖從飯堂打來的,這麼說來,昨晚的梅菜扣肉只怕也是這位姚大師傅親手做的。
白榆心跳開始加快。
仿佛,空氣里被人注入了甜味劑。
有什麼甜絲絲的東西,一點一點擠進她的心裡。
馮招娣沒注意到她的異樣,突然壓低聲音道:「剛才我過來的時候在路上看到孫薔薇氣呼呼地從這裡跑了,她是不是來找你了?」
孫薔薇?
白榆怔了下,很快明白過來,這個孫薔薇就是剛才被她關在外頭的女子:「她有來敲門,不過我沒理她,直接把門關上了。」
這次輪到馮招娣怔住了:「你是說你沒讓她進來,然後當著她的面直接把門關上?」
白榆點頭。
下一刻馮招娣爆發出雞叫聲:「哈哈哈……沒想到孫薔薇也有這天,真是笑死我了,早知道我就應該走快兩步,那樣就能看到她把臉氣歪的樣子。」
「這個叫孫薔薇的,她是什麼人?」
馮招娣絲毫不掩飾自己對孫薔薇的不喜歡,這讓白榆也產生了一點興。
馮招娣擦了擦眼角笑出的淚花:「孫薔薇她大伯是海軍基地的政委,她父母和其他親戚聽說都是幹部,我還聽說他們孫家三代只有她一個女娃兒,所以在家裡十分受寵,想要什麼就給什麼,在基地這邊,她平時看人都是用鼻孔看人的,還真當自己是基地第一美人,大家不過是奉承她而已,就她自己當真了,跟你比起來,她差遠了!」
白榆沉默了下,才問出心裡的疑問:「那她是不是喜歡江霖哥?」
馮招娣當即點頭如搗蒜:「孫薔薇去年跟她父母從南京過來瓊州島訪親,剛來的時候,她一下子嫌棄島上太熱,一下子嫌棄有蟲子,還說島上的人黑得跟煤炭一樣,反正就各種瞧不上,說瓊州島是鳥都不願意來拉屎的窮地方,結果一看到江副團,她立即就花痴得走不動路,後來直接不回南京,在基地住了下來,還進了基地的文工團。」
馮招娣雖然很討厭孫薔薇狗眼看人低的樣子,但內心其實很羨慕她。
孫薔薇跟她們這些不被期待的丫頭片子賠錢貨不一樣,她是千嬌萬寵長大的,要什麼有什麼,就說她身上穿的衣服,每一件都那麼時尚,島上的姑娘別說擁有了,連看都沒有看過。
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