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八十年代小保姆桃花味
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第36頁(第1页)

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蘇燕婉把水果?糖麥乳精還有紅燒肉放到桌上:「今天正好有空,就過來看看華姐。」

「怎麼帶了這麼多東西,你才拿一個?月工資,以後用錢的地方還多著呢。要省著點用。這些你都?拿回去,華姐不要。」華青鳳看著這麼多東西,心疼蘇燕婉的錢。

蘇燕婉堅持給,「之?前華姐幫我介紹工作?,都?沒?有收錢。我好不容易拿工資了,買點東西給你,你再拒絕我以後可不敢上門了。」

「你這丫頭,還跟華姐客氣。這些水果?糖和紅燒肉我收了。至於麥乳精,你拿回去,早晚喝一勺。你看自己多瘦,這小臉都?沒?肉,你才要多補點。」

蘇燕婉還趕著回去,和華姐說了一聲,就沒?多呆。

華姐也知道她還有事,沒?留她,走之?前給她裝了一大包紅棗和核桃,「都?是孩子他爸跑運輸的時候,從關外?帶回來的,沒?花多少錢,你拿回去每天吃點。」

蘇燕婉沒?拒絕,她要是拒絕,華姐保准就水果?糖紅燒肉都?不要了。

走之?前,她偷偷把麥乳精放到電視機旁邊。

等她走後,華青鳳婆婆回來,看到這麼電視機旁邊的麥乳精,驚訝道:「青鳳,你買麥乳精了?」

華青鳳看到麥乳精還有什麼不明白,「這罐麥乳精和桌上那些水果?糖,紅燒肉都?是燕婉帶過來的。」

她婆婆笑著道:「這個?小姑娘不錯,那麼忙還特地跑來看你,有心了。」

「可不是。燕婉這丫頭,看起?來清清冷冷,心軟乎著呢。」

華青鳳兒子放學?回來,一聽有麥乳精,歡呼著衝過來,嚷嚷著要喝麥乳精。

「好好,都?有,每人一勺。這可是你們燕婉姨姨買的,以後看到燕婉姨姨要叫人知道不。」

「知道。」

*

蘇燕婉回到靳家後,便著手殺魚,魚丸的做法並不難,就是比較步驟稍微繁瑣。

殺好後的草魚去魚骨和魚皮,只要裡面的魚肉。取下來的魚肉不是全部都?要,只留白色部分,魚背上的紅肉要去掉,不然會有腥味。

魚肉多洗幾?遍,洗到發白為?止,加入煮好的胡蘿蔔剁成?魚蓉,最?後加點蔥姜水和蛋清,可以蒸香去腥。

做好的魚丸一定要放到冰水裡冰一下,這樣?做出來的魚丸鮮美有彈性。除了魚丸,她還做了蒸魚豆腐和炸魚餅。炸魚餅剩下的油,她還做了炸雞翅和紅燒肉。

炸雞的做法是話本里介紹的,說是外?國來的做法,現在?國內還沒?有。

靳家周圍都?是香味。

寬闊的柏油馬路上,一個?白頭髮的老頭捶了捶腿,「想當?年爬雪山過草地,那麼長的路我都?沒?問題。今天才走了這麼點路就不行了。靳澤這個?臭小子,也不知道來接一下我。」

「司令,您忘了,是您騙靳澤火車晚點一個?小時,還說這點路走起?來跟玩兒似的。」龔雲龍直白點出問題。

「你這個?小子還敢埋汰起?我來了。」靳登懷牛眼一瞪,

正準備表明自己老當?益壯,還能再走,突然聞到了一股誘人的香味。

他動了動鼻子,「什麼味道,怎麼這麼香?小龔,是哪家的味道?」

龔雲龍假裝聞了聞,裝糊塗:「沒?聞到,可能是味道太小了。」

靳登懷冷哼一聲,「龔雲龍,你小子還敢誆我,這麼香的味道怎麼可能聞不到。你給我老實交代,到底是哪家的味道?」

「司令,你知道的,醫生說了,你要忌辛辣油炸,要清淡飲食。這些東西不能吃。」

「別廢話,我就是想知道是哪家手藝這麼好,我又沒?打算去吃。」

龔雲龍一臉不信,「司令,每次你不想忌口前都?這麼說,哪次遵守了。上次,你答應了靳澤不吃,結果?打著找人下棋的幌子跑去國營飯店點了一桌川菜,把自己吃的進了醫院。還有上次,你和何同志,兩人為?了吃麻辣兔丁,差點把廚房燒了。還有上上次,你生日那天耍賴讓靳澤給你做油炸大蝦,結果?吃過敏,拉了一天肚子……」

他越說,靳登懷臉越臭,直接打斷他:「龔雲龍,快說,是哪家的味道。這是命令!」

龔雲龍沒?辦法,循著味道聞了聞,眼神有些驚訝,「報告司令,是靳家。」

整個?一號大院就一家姓靳。

靳登懷狐疑地看了一眼龔雲龍:「小龔,真的是靳家,你沒?忽悠我?我們家沒?人有這麼好的廚藝。」

這次龔雲龍直接行了個?軍禮:「報告司令,確認無誤,就是靳家。」

「難道雲芳找到保姆了,這是保姆做的?」靳老爺子這麼一想,那叫一個?激動,鬍子一抖一抖的,催促龔雲龍:「小龔,快,快回家。有口福了。」

「不是說了不吃?」龔雲龍嘆口氣,他就知道,司令不會遵守。

想著馬上就可以吃到好東西了,靳登懷走路起?來健步如飛,虎虎生風,哪還有剛才那個?哎喲叫喚的樣?子。

龔雲龍背著行軍包跟在?身後。

靳老爺子德高望重,大院的人都?認識他,見到他紛紛熱情招呼。靳老爺子一開始還回應,到後來人太多,他嫌棄麻煩,乾脆抄近路,走了一條沒?什麼人的小路,直通靳家院子。

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