第59章（第3页）

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苏瑞希闻到了香味，跟在孙淼身后探头看了过去，她也明白过来，原来做的是蟹壳黄。

本地也有的，不过本地的蟹壳黄大多是甜口，那肉馅的，还真不常见。

孙淼用不锈钢夹子将蟹壳黄一个个夹进大盘子里，苏瑞希有些迫不及待了：“我能先吃一个尝尝吗？”

“你吃，就是小心烫。”

得了孙淼的允许，苏瑞希点点头，拿着油纸包了一个拿了起来。

和孙淼说的一样，确实挺烫的，虽然放了一会儿，还有一层油纸隔着，但那股热意还是透过油纸传到了自己手指尖，苏瑞希不得不两只手来回倒腾，才不至于拿都拿不下。

孙淼看着她这样，都不由笑了出去。她看着苏瑞希对着蟹壳黄吹气，吹了好几下，才准备下口。孙淼再一次适时提醒：“里面的馅料也烫，你吃的时候一定要小心。”

“好。”

苏瑞希答应，才张开嘴，小小咬了一口蟹壳黄。

还没吃到味道，苏瑞希先听到了“卡擦”

一声。那蟹壳黄酥脆极了，只是轻轻咬一口，饼皮就一点点碎在苏瑞希的嘴巴里。

第95章是不是快好了

蟹壳黄最大的特点，就是皮层多而薄。擀皮擀了好几层，才能形成蟹壳黄里面看似厚重但实际上层层叠叠酥脆的外皮。这蟹壳黄，要比牛肉饼更加酥脆。

要说牛肉饼是酥而不脆，不会掉下渣子来，那蟹壳黄就是酥脆到极致，一点点的饼皮全都在苏瑞希的口中应声脆裂。苏瑞希下意识用另一只手去下巴下面接着，就是担心饼皮渣子全都掉下来。

可出乎意料的，这次也没有渣子落下，那饼皮都掉在了自己的嘴里。在声音过后，就是浓烈的香味。梅干菜肉馅有着自己独特的香味，而且很有穿透力，原本还闻不太到，但是咬下一口后，就好像打开了潘多拉魔盒，那香味争先恐后从手里小小的蟹壳黄中往外涌出。

这味道勾得苏瑞希也不顾那肉馅还冒着热气，直接一张口就咬了上去。

在那一刻，苏瑞希只感受到嘴巴里的梅干菜肉馅滚烫，却半点也舍不得吐出来。梅干菜肉馅的口感很丰富，先就是和肉馅交融在一起的咸味，除此之外，梅干菜还带了一点甜味，再加上些许白糖调和，让肉也变得更加鲜香。

一口咬下去，那嘴巴上都在冒油。饶是如此，却并不让人感到油腻，因为梅干菜本身和外面那层酥脆的皮子，都将油腻感整个驱散了。苏瑞希又咬了好几口，她忍不住张了下嘴，只觉得那梅干菜肉馅的香味，都往外面飘去，于是她只能选择闭上了嘴巴。

也因为这几口，她也尝到了蟹壳黄上面那铺满了一层的芝麻。芝麻的香味和梅干菜肉馅交相辉映，谁都不争夺彼此的光芒，又给苏瑞希带来更新奇的感受。

果然不愧是油酥千层口口香。

一个蟹壳黄下肚，并不能让苏瑞希觉得肚子被填饱。因为蟹壳黄，它不大啊。一个还不如拳头那么大，再加上层层起酥中间有很多夹层，实际上苏瑞希觉得自己几口就能吃掉一个。

所以这会儿，更想吃孙淼做的其他东西了。这会儿功夫孙淼已经端着东西出门去放到餐桌上了。苏瑞希赶紧跟在人身后，她到餐桌前的时候，正好把口中的那点子蟹壳黄全部吃下肚。

坐在餐桌前，苏瑞希看着面前的泡泡小馄饨，更是食指大动。

泡泡小馄饨的皮格外纤薄，中间一小团膨胀起来，能看到些微粉色，再加上旁边如云一般在汤中飘动的馄饨皮，更衬得水灵。苏瑞希对于这种汤汤水水的东西没有任何抵抗力，她和孙淼打了声招呼，就拿着勺子，开吃。

在自家餐具的衬托下，孙淼做的东西更加好看了。那泡泡小馄饨真是如其名，就好像一个个可爱的、透明的泡泡一样，用勺子轻轻拨开淡褐色带着点油的汤，盛起一个小馄饨上来。

只见馄饨皮在勺子里面慢慢晃荡，看上去就好像一块纱落到了水中。苏瑞希张嘴，将泡泡小馄饨喝了下去。和蟹壳黄那是完全不同的感觉，虽然都是用面粉做的，可泡泡小馄饨格外绵密，就着汤汁一起喝下肚中，就好像一团没有存在感的浮云，一下子就跟着进去了。

只有到中间，因为肉馅和团起来的面皮才有所存在感，再轻轻一嚼，面皮子化了开来，里面的肉馅将有些寡淡的面皮带出了甜味来。再说这汤，温润、柔和，带着鲜甜与清香，以及淡淡的咸味，无声的抚平着苏瑞希的五脏六腑。

这时候孙淼给她递过来一个蟹壳黄，苏瑞希伸手接过，吃一口蟹壳黄，又喝一口泡泡小馄饨，苏瑞希觉得自己都要美得冒泡了。她是真喜欢这个组合，两种截然不同的口感，在口腔之中却产生了共鸣，让人吃了这个、还想那个，吃了那个、还想这个。

不多时，苏瑞希的泡泡小馄饨见底，蟹壳黄也吃了十来个。

孙淼只做了二十个，是本来打算一人吃十个的，结果苏瑞希一口气还多吃了两个。在意识到这一点后，苏瑞希脸颊有些泛红。孙淼却无所谓，苏瑞希饭量见长，也是一件好事。

“我是不是把你的那份，还吃掉了几个？”

事实上的确如此，但孙淼并不介意苏瑞希有没有多吃，她还乐得见到。于是她就摇了摇头：“没事，反正我不怎么饿，下午睡个午觉，晚上还能继续吃呢。那个鸡汤，感觉再炖一会儿就好了，晚上要吃鸡汤捞面吗？”

最后一句话一出来，苏瑞希的哈喇子都要滴答下来了。那可是鸡汤耶，还是孙淼做的，苏瑞希想象得到能有多好吃！

她点了点头，孙淼看到她那样就知道她又馋了。两人一块吃完了午饭，虽然泡泡小馄饨和蟹壳黄的量都不多，但孙淼是特意加多了的，所以即便苏瑞希多吃了几个，孙淼也不觉得饿。

吃完了饭，一时之间也不急着去刷碗，反而有一搭没一搭聊着天。从最开始的尴尬期结束之后，两人的关系又变得缓和、平静了不少。她们不像是刚刚进入恋爱期的小情侣，反而像是已经相处了很多年的知己。

不是一杯烈酒，而是清澈透明的白开水。孙淼反而比较喜欢这种状态，平和、宁静，让她打心眼里喜欢。苏瑞希也觉得这种氛围很好，只是坐着、说说话，就让整颗心也跟着柔软下来。

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