第59节（第1页）

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“这里就是枫岭，枫林脚下，我跟你们说啊，这地方好着呢，你们肯定没吃过用枫木烤出来的鱼肉，闻起来可香了，原汤化原食，原汁化原味，这枫林里的野物，用枫林的木头烤，吃起来不一样，今天你们几个可有口福了，一会儿好好尝尝，保准你们吃一次忘不掉。”

老钱说道。

“你看我们老钱，就会吹牛，人家江同志省城人，什么好吃的吃不到，不就是点野物嘛，吹成这样，一会不好吃我看你怎么办。”

老钱媳妇邱娟白了他一眼，笑着对几人说。

“怎么能不好吃呢，我媳妇她这表兄，手艺人，手巧，会盖房子彻暖墙，还有个绝活，就铁锅炖做得特别好吃，炖的烤的他都行，你们去了他家吃了就知道了。”

老钱车前还挂了两条鱼，市场买的，邱娟徒弟也没空着手，买了菜，刘春玲手里还提着半篮鸡蛋。

到江见许这里，带得礼就更体面了，不但有两瓶白酒，一条大前门的烟，还弄到条小羊排，都是硬通货，用枫木烤羊排可是相当好吃，骨头熬个汤，羊汤入冬喝着也不错，男人最爱这口了。

大家又是鱼又是肉又是蛋，在这个年代，能聚在一起吃上这些，相当不错了。

到了枫岭，山脚下是个大村，邱娟表兄弟周解。放家就在枫岭村住，靠近枫岭山，是个独门独户小院子。

几人到的时候，周解。放两口子正在门口张望呢，见人来了，立刻喜气洋洋迎上来。

“来了来了，娟子姐，钱姐夫，你们总算来了，我这锅里的东西都炖上了。”

周解。放喜笑颜开道，媳妇也旁边笑脸相迎。

见客人来了还都带着礼，两口子更热情了。

刘春玲与江见许几人先将礼交给主人家，主家一个劲儿客气，“你看看，这些东西呢，来都来了，还带东西……”

不过在看到烟酒糖茶这些金贵物后，眼睛都放光……

对他们来说，这几人是城里来的贵客，个个穿着体面，老钱两口子不说了，朴素些，两对年轻人可就时髦多了，圆脸姑娘穿得城里人时兴的衣服，男的也是一套中山装，另一对就更出色了，女孩不但长得漂亮，穿得更出尖，衣服款式他们连见都没看见过，一看浅绿，白色，这两娇滴滴料子，配起来好看得不得了，贼有气质。

二人热情地将一行人招呼进屋：“快进来，请进……”

周解。放有门盖房子的手艺，吃穿不愁，早年还跟人学了一手彻暖墙的技术，自己盖房子时，又在西厢房弄了个铁锅炖的灶台，就彻在炕上，他这小院正房三间，两边还有东西厢房，盖得虽然面积不大，但房子不少，围起小院子自己家住着，地面收拾的干净，又是在枫山脚下，抬头就是枫山，树口还种了棵杨树，树条垂落在院墙内，看起来就像个世外小桃源。

有院有景，别有一番风味，怪不得老钱夸赞这里，要带他们来这里游玩，枫山小居，确实安逸。

“我跟你们说，你们这点岁数，可能没见过这东西，这叫炕！知道不？”

老钱和几个小年轻道，“这东西咱城里没有，就我们分的那点限量供应煤，烧个炉子还行，烧不起这炕。”

“只有我周老弟这里，有这东西，他家靠着枫山，不缺木材，不但有暖炕还有暖墙，这可是以前老手艺人吃饭的本事，把这炕一烧，两边暖墙一热，不管外面风吹雪落寒天冻地，小屋里温暖如春，晚上只要烧这么两三根圆木材，一晚上房间热乎乎的，冬天过来住几天，都不想走。”

周解。放旁边笑着附和：“是是是，我们这儿就这点好处，不缺烧材，其它的可不能跟城里比，大家坐，铁锅炖上了，前些天抓到两只小野猪……”

“欸，你这同志，怎么能说抓呢，要说撞到家门口，拣的。”

老钱赶紧纠正道，抓的，不就成集体的东西了吗？家门口拣的，那谁也管不着。

“还是钱大哥说的对，拣的，拣的，今儿给你们做个枫木炖野猪肉！一会儿我把鱼给烤了，就用枫木烤，正好吃完炖肉，吃点烤鱼暖暖身子。”

周解。放搓着手道。

“顺便把小江带的羊排切了，煮点羊肉汤……”

“行！”

见周解。放两口子忙里忙外，韩舒樱赶紧起身帮忙，拿着餐具，随口说道：“嫂子，我们过来给你们添麻烦了……”

“哎不麻烦不麻烦，你们能来，我们高兴着呢。”

周解。放两口子一儿一女，就两个孩子，全靠这个表兄嫂，都给安排到县里工作，一个在收容站食堂，有油水，一个安排进机械厂学正八经手艺，听最学好了工资能达到七、八十块呢，他们也没有什么好东西，感谢这城里的表亲，能请他们吃个饭乐意着呢，就怕人家城里来的人瞧不上。

“坐吧，我坐这儿。”

一行人进了西厢，屋里果然暖意洋洋。

炕铺上有个不大不小的铁锅，铁锅里正炖着香喷喷的肉，不知炖了多久了，那肉冒着油滋滋的泡，热气腾腾，锅边还贴了黄澄澄的玉米饼子，锅里炖的是纯肉，估计两只小野猪都给炖了。

里面加了点粉条，还有一盆用白面蒸的花卷，放在铁锅炖桌子边，已经蒸好了，是拿着就着肉汁吃，还是放进锅里，浸着汤汁泡着吃，随意，总之怎么吃都香。

这待遇在这个年代，都是招待贵宾的待遇啊。

几人脱鞋上去，围着铁锅坐了一圈了。

外面天黑了，夜里寒冷，外在小风嗖嗖地刮，西厢小屋里大家热得脱了棉衣，只穿了里面的毛衫，七八个人围着锅一边聊天，一边大吃特吃，这周解。放炖锅儿确实一绝，手艺都能做厨子了。

上面再撒上辣子葱花，一时间吃得人满头大汗，这时候见了肉谁也不带客气的。

都顾着自己人，江见许见韩舒樱什么也抢不着，光望着锅的看，他瞥了眼，伸筷子在锅里挟了两块嫩一点的肉，放她碗里，转头跟别人说话。

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