第9章 豆腐坊(第1页)
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天色微明,月亮还高高的挂在天上,高云霄就醒了过来。
伸手摸摸一旁的被窝,没有一丝热气,外婆应该已经起来很久了。
隔着窗户向外望去,老黄爷爷正赶着骡子转圈拉磨,灶房里也冒出阵阵白烟。高云霄七手八脚的穿好衣服,就往灶房里跑。
灶房里热气腾腾,蒸腾的水雾弥漫,进入灶房像是踏入仙境。
韩氏见高云霄还是一副睡眼惺忪的样子,顺手将她拉入怀里,跟她坐在灶前烧火。
秦玉娘端来一碗豆浆,放在高云霄面前的灶台上。
“趁热喝了吧,给你加了点糖,你尝尝,可好喝了。”
一面跟高云霄说话,秦玉娘手里的大木勺一面来回的扬着锅里的豆浆,烧开的豆浆要煮上一会儿,这个时候就要扬汤止沸,不然会扑锅的。
小女孩捧起豆浆望了望韩氏,刚想将手中的碗往她的方向送,就被韩氏推了回来。
“你喝吧,我们刚刚都喝过了。”
豆浆丝滑,入口香甜,喝上一口暖暖的,醇厚的豆味儿令人唇齿生香,高云霄小口的喝着豆浆。
秦玉娘和韩氏将煮好的豆浆倒入木桶里,开始做豆腐最为关键的一步,点卤水。
只见秦玉娘用半个葫芦瓢一点点的往木桶里兑着什么,边兑边搅动,静止了一会,原本希希的豆浆开始慢慢凝结成了豆花。
接下来的工作就换成了老黄和贺含之来做,搬抬木箱,压豆腐,这些需要气力的活儿还得他们两个男人出马。
等到天色大亮,贺家的第一板豆腐也正式出炉。
一人又分了一块热豆腐,蘸着自家调配好的蘸料,美味极了。
韩氏将豆腐分割成大小均匀的块状,这板豆腐没打算往外卖,秦玉娘和韩氏商量着给街坊四邻分一分,尝一尝。
算是帮着自己打个广告,毕竟豆腐这生意,要想做的久远,靠的还是街坊四邻的熟客。
每个人都拿了几块豆腐跑腿去送,就连高云霄也被指派去给王银花家送豆腐。
“舅娘,我能不能多带碗豆浆给阿香送去,我想让她也尝一尝。”
贺家居住的这条巷子叫做登科巷,临着着名的辉山书院。这里住的大都是读书人,有的是拖家带口的住着,有的是书童丫鬟住着陪读。
整条巷子里只有两户人家没有读书人,一家是贺含之家,另一家就是阿香家。
贺含之家虽然现在没有人读书,可贺佑山却是实打实的进士出身,还被委任了县令。因此在巷子里贺家也被高看一眼。
阿香家却又是另一个极端。
阿香的爹参加院试时,死在了贡院里。那时候阿香才几个月大,为了养活自己和孩子,阿香的娘亲王金花做了别人的外室。
这个别人还不是外人,是阿香爹爹的同窗好友。
原本阿香的生活也平静,王金花不是张扬的人,母女两人平日里关门过日子,与左邻右舍相处的也平静和谐。
阿香五岁那年,同窗被放了外壬,举家要跟着去到任上,于是阿香母女就被抛弃了,隐忍多年的正室,带人将阿香家砸了个精光,连带着母女都挨了顿暴打。
自此之后,王金花的名声是彻底的臭了,她也干脆就地做了半掩门子的生意。
每当家里有客人的时候,阿香就被王金花赶出门来,在大街上游荡。
高云霄和阿香,一个是被认为克父克母克亲人的天煞孤星,一个是婊子的女儿。巷子里的孩子们都被要求远离二人,一来二去,孤单的两个小孩子就这么成了朋友。
阿香家在巷子的底部,高云霄带着豆腐来的时候,就看到阿香独自坐在门槛上,百无聊赖的看蚂蚁搬家。
高云霄知道这时候阿香家有客人,她也不进门。
“你看我给你带豆浆了,你快尝尝,可甜了。”
自怀里掏出一个竹筒,高云霄兴奋的递给阿香。平时都是阿香会分给她一些客人给的小零嘴,今天她终于能给朋友带好吃的了。
两个小女孩一左一右的坐在门槛两边,有一搭没一搭的聊着让自己开心的事。说到开心处,还会用手捂着漏风的门牙,咯咯笑出一串银铃声。
紧闭的黑色门板被吱呀一声打开,王金花半挂在男人身上送他出来。嘴里说着恋恋不舍的情话,还纵容男人最后在她高耸的胸脯上狠掐一把。
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