第一百章 赚钱赚钱(第2页)
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“范某唐突了,几位想吃点什么”
范掌柜心想自己太着急了,赶忙纠正。
花枝问道“小桃、望云,你们想吃什么,相公你呢”
当然,说话还不利索的树墩直接被忽略。
小桃和望云来过一次仙客来,只记得这家的水晶鸡好吃,也想不出别的,对望一样,齐刷刷的说道“水晶鸡”
。
俩小的点完菜,花枝又询问的看着姚望山。
在家的时候都是花枝做什么自己吃什么,真真的问自己想吃什么,姚望山还有点蒙,愣了一下便说“媳妇点什么,我吃什么。”
得,问了也白问,花枝转身跟范掌柜的说“掌柜的,先来只水晶鸡。”
“再来点什么”
范掌柜很是希望花枝点点新化样,。
前阵子,自家买了不少莲藕,花枝是知道几种做法,还想知道这古人有没有自己不知道吃法就问“范掌柜,你们这有没有莲藕做的菜,要是有就来一个”
范掌柜一听莲藕可是稀罕玩意,自己这还凑巧有这道菜,便说“姚夫人真是凑巧,下面庄子刚送来了两筐子藕,余大厨的滑炒藕片可是一绝要不几位尝一下”
花枝也想见识一下滑炒藕片到底有多麽绝,点头说“那就来个尝尝吧”
“夫人,还要要点什么”
范掌柜接着问。
花枝想了一下,有鸡有鱼才算圆满,便说“再来个余大厨拿手的鱼吧,然后再来个青菜,来五碗米饭就行了。”
范掌柜的见花枝吃饭之前是不愿搭理自己了,自己下面还有帐要算,给她点完菜便先下去了。
虽然上次花枝用菜谱换银子,姚望山还是觉得菜谱之类的都是祖传秘方,应该传给子孙后代,不应该外传的,就悄悄的跟花枝说“媳妇,你那方子还是不卖的好,将来留给树墩他们,也算是交给他们谋生的手艺。”
花枝这才想起古人对秘方之类的重视,为了让姚望山放心,便指指自己脑袋说“相公,放心你媳妇这还有好多做饭的方子呢,一天一夜都说不完,传出一两个不算什么,够咱们家孩子用的。”
姚望山知道自己媳妇主意大,就没再说什么,心想自己以后好好干,争取整下大把的家业,让子孙后代做闲散的富家翁便好,用不着像仙客来的掌柜似的为了个菜谱跟人点头哈腰的。
大约过了两刻钟,饭菜才上齐,虽不如现代大厨做的味美,却保持了食材的原汁原味,能做成这样已经很不错了,虽然为了照顾树墩自己没吃找几口热菜,对于这顿饭花枝还是比较满意的。
大概是跑堂的小六子下去给掌柜的报了信,花枝一家刚吃完,范掌柜又上来了。
“姚夫人,饭菜是否可口”
范掌柜笑呵呵的问道。
“很好,掌柜的算账吧”
花枝不想这么快就卖给仙客来菜谱,觉得得来太容易的东西就不值钱了,反正自家现在也不缺钱,等过段时间再说。
范掌柜急了,自家金包银推出不久,如意居可是也推出了新菜品,自家再不推新可就要落后了,眼前的姚夫人肯定是身怀绝技,自己缠着她准没错“姚夫人,这顿饭算我请您一家吃了,之前您说的菜谱的事”
“别,无功不受禄,一码归一码,咱们还是先把饭前算清了,要不然咱们就别谈了。”
拿人手短,吃人嘴短,花枝可不想短手短嘴。
“那,菜谱的事”
范掌柜不想这么容易放弃。
花枝眼看范掌柜就要耍无赖,没办法,只好用菜谱换安宁了,就问他“范掌柜,那藕,不知余大厨除了滑炒藕片,还有什么别的做法。”
范掌柜知道有门,赶紧说“还有醋溜藕片,肉片炒藕,别的就没有了,不知夫人有何高见”
“范掌柜,现在是莲藕新上的季节,推出几个莲藕的新菜,估计仙客来的生意会更上一层,我这还有一个莲藕的方子,我家孩子都很喜欢,不知范掌柜可是有兴趣”
花枝想看看范掌柜的诚意。
范掌柜也不傻,连声说“姚夫人,价钱好商量,只要好吃能让客官们吃的满意就行。”
“既然掌柜的这么说了,我也不浪费时间了,这道菜叫桂花糯米藕,需要糯米和桂花,不知你们这可有食材”
有银子赚当然好了,花枝也不绕圈子打算早完事,早回家。请牢记收藏,&1t;
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