第38章 檀夫人真乃食神转世(第2页)
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“那……”
“不知道才更要一试啊,虽然说站在前人的肩膀上不会出错,但我们要是自己做出了新菜式,那可就青史留名了。”
苏檀握住西红柿,一脸真诚呼吁。
一直在厨房这一亩三分地兢兢业业的厨子们哪里听过这样的话,一时间所有人的脸都红了,眼神直勾勾地看着苏檀,不……苏檀手中的西红柿,一副跃跃欲试的模样。
这个时候,别说是研发一道菜了,就是让他们拿起锅铲上战场,怕是都会义无反顾。
毫无疑问,苏檀的鸡血打得很成功。
“檀夫人说得对!”
其中一个厨子握了握拳头,“不试试我们怎么知道!”
“行,有檀夫人在,我们再试一次!”
……
一阵阵的呼应在小厨房此起彼伏,俨然忘记了昨天他们对这东西有多么的沮丧。
苏檀见效果达成,脸上露出一个腼腆的笑容,“多谢大家的信任,我也不敢说一定能成功,但我们一起竭力一试。”
“听檀夫人的,檀夫人怎么说,我们就怎么做!”
“对!”
……
苏檀掂了掂手中的西红柿,也觉得莫名的有种热血沸腾的感觉,正要开口,却被秋蝉一把拉住手腕。
“夫人。”
她表情看起来有些一言难尽,“这个时候,还是保险为上。”
苏檀知道对方是为了她好,但是牛都吹出去了,哪里有做一半就停的道理?
“就让我们试试吧。”
苏檀眨了眨眼睛,“我保证,不会耽误今天的晚膳。”
“试试吧,我们不会耽误今天的晚膳的。”
厨子们也跟着附和。
秋蝉看了看苏檀,又看了看众人,最终还是松开了手,只压低声音道,“当心别搞砸了。”
苏檀朝她嘿嘿一笑,搞砸?不存在的。
一袋子的西红柿摆在那里,再不吃就要坏了,秉持着不能浪费,勤俭节约是传统美德的苏檀也没有打算外用别的食材。
她要做的第一道菜就是西红柿蒸肉羹。
这道菜的做法是将西红柿底部打上十字花刀,再切开顶部,掏出里面多余的果肉做成一个圆碗备用;再将新鲜的猪肉剁碎,和以面粉,鸡蛋加上香料调料做成肉泥将其塞入空心柿里面放入锅中蒸;同时将之前取出来的果肉放在锅中炒熟出汁后勾芡,等到西红柿肉泥熟了之后,便将其放倒扣放入盘中,撕掉表皮再淋上勾好的汤汁,最后撒上葱花便算大功告成。
这算是苏檀想要的西红柿全宴中工序最为复杂的一道,好在厨子们先前也摆弄过西红柿,故而在浪费了三个西红柿后,这道西红柿蒸肉羹也算是成功出炉。
有了第一道的经验,接下来的西红柿炒鸡蛋、西红柿蛋花汤也就自然而然地应运而生。
苏檀心里虽然有章程,但她也不敢表现得太明显太轻松,毕竟失败是成功之母。
但厨师们一个个分外给力,最后一道菜品西红柿煎蛋饼完美出锅时,他们从切到试配菜,一共也只浪费了七个西红柿。
对于第一次做西红柿鸡蛋的厨子们来说,这简直就是开外挂般的存在,就差把苏檀当厨神转世给供起来了。
而苏檀看着这整整齐齐的四道菜,也心满意足了。
真好,以后她也有好吃的西红柿吃了呢。
可惜,第一顿居然是为了讨好狗男人。
tui——晦气。
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