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老太太的穿越
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第18章 种植方法与开垦土地(第3页)

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张族老张享说:“8oo斤~1ooo斤,以前只有2oo斤,3oo都是高产了。”

村长王说…:“对啊,侄媳妇,你快点说说怎么管理和开垦的。”

李老太自信的说:“叔、各位族老,其他的村民们,这个是土豆,能做好多的东西,用锅煮熟也行,然后撕开外皮,把里面的物体放在大碗里。

调一下盐油等调料,然后拌一下,就可以吃,饱腹感十足,能切成丝爆炒,能炸成土豆饼,还能做成土豆粉,生的时候去皮,然后磨成粉粒状。

用水放置3个晚上,隔天倒掉水过滤一下,再放水放置多一晚,隔天倒水,留在底的那一层粉末收起来,放点水在木盆里。

然后隔水蒸熟拿出来,冷一点用刀切一下,拌上调料,香的不得了。

这个是红薯,饱腹感也强,和土豆一样切成块炸和蒸熟,切成块单独煮变成了一碗糖水,炸变成了红薯干。

粉也是和土豆一样,磨成粉粒状,静置几晚隔2天倒水,把底下那层粉捞出来用石头压一下,晒干了,如果保存好,可以保存好几年呢,还能生吃,烤着吃。

它们的管理也轻松,开垦土地,放火烧一下草,留下草木灰,再去溪边的泥和森林里的泥都是有肥力的,对植物生长很重要的。

然后把他们切成块,种下了,不怎么管理,需要定时去撒一下肥料,就可以了,需要的水很少的。

最后一种是水稻,需要很多的水,先把地翻一遍,分成一块块的地,然后引水进去,水稻种要提前育苗,在地弄平整了,然后撤上种子,把他们用土盖起来,引进水源,等过半个月左右,长苗了,一个手指长就可以种在田里了。

后面这种需要的时间长,差不多从种下去,天天要在地里观察才可以,如果这3种种的好,我们头3年一定可以过个好日子了。”

村长王说:“土豆粉和红薯粉是不是晒干了,不受潮,可以保存好久。

现在可以种植么?”

李老太说:“不行,只能开春才可以,现在的种子你们可以放在家里的阴凉处。”

王伟回过神来说:“真的这么厉害吗?那还等什么,赶紧回家开垦啊!

种植方法和管理都知道了。”

说完叫人自己的儿子回家去开垦土地去。

族老王杰疑惑的说:“是不是真的,如果是,真的是老天爷保佑了。”

李老太说:“是真的,不过明天开垦土地带你们怎么去弄水稻田,其他的2种土豆和红薯把地弄成长条就可以了。

你们先回家告诉全村人今天先去放火烧一下草,看着点火,不要烧到树林里去了。”

村长王说:“行,还有什么事情再去叫我,我们先回家了。”

李老太说:“暂时没有了,记好了看着点火啊!烧进树林可是救不了的。”

村长王和族老点头完,都各自回家去了。

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