第15章(第1页)
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第15章
眼下,李荀月正在为食材发愁。
“大爷,之前咱们说好了的,您每日给我送四十只鸡,为什么今日没有来?”
养鸡场的老汉满脸不耐,“天香楼把咱们家的鸡给包了,你到别处看看吧,以后啊我们也不卖了。”
叫花鸡现在是寿县的时尚,不少食肆也跟起了风,连带着生禽价格都涨了起来。以前李荀月砍价到十五文一只的仔鸡,如今要花二十五文才能买入,成本一下子就涨了。
她好不容易找到一家价格稳定的货源,今日来提货时却被告知——鸡不卖了!
“凡事都要分个先来后到吧。”
老汉斜睨她一眼,“做生意的,当然是谁出价高就卖给谁!人家天香楼出手大方着呢,哪像你几文钱都要砍,抠搜!”
说完把门狠狠一关。
李荀月没辙,又去跑了一趟集市,却得到了一样的回答——天香楼把鸡给包下了,还要求以后只能给它一家供货。
到底做什么要用这么多鸡?
叫花鸡卖不了,李记只好歇业,一群人围在门口翘首期盼,李荀月只好称小店装修,择日开门。
晌午,她拉上李老头一同去了天香楼。
天香楼位于寿县最繁华的西泉街正中心,是一座三层楼高的气派建筑。
楼内雕梁画栋,院里亭台水榭。
桌椅摆设都是用的上好的红木,桌上的碗碟都是成套的定窑瓷,刻花奔逸,印花典雅,一看就是上品。
小二殷勤地迎了上来,开口便介绍本店新推出的招牌——珍宝鸡,用荷叶与泥土包裹着烤制而成,鲜香味美。
价格是四十九文一只,不限量供应。
李荀月嘴角一抽,真是伤害性不大,侮辱性极强。
小二再三确认她只点一只珍宝鸡后,没忍住翻了个白眼,“客官,咱们这里至少要点两个菜品。”
“那就加道清炒野菜吧。”
李荀月随手指了道最便宜的。
小二不满地收起了菜单,过了好半天才送上两道菜。
清炒野菜中规中矩,李十味尝了一口,摇摇头又放下了筷子。
珍宝鸡的口感还算凑合,学了叫花鸡的七八成,只是火候没有把握好,鸡肉有嫩有柴,明显是烤制不匀。
满分的试卷只抄了个六十分。
李荀月笑了,论手艺,天香楼的厨子远不如她,但论不要脸,他们更胜一筹。
菜品没有专利一说,他们就靠垄断来抢占先机。
但她脑子里有成千上万道菜谱,集四海之珍奇,会寰区之异味,难不成天香楼要把所有食材都买了?
李荀月扔下一串铜板,拉着李十味头也不回地走了。
与此同时,二楼包厢里,孙掌柜正殷勤招待着官差。
官差酒足饭饱,想起了此行的正事儿:“昨日送去官驿的膳食出自谁手?”
孙掌柜身后走出一个身材高挑的女子,嫣然道:“是小女。”
官差一指珍宝鸡,“昨日这道菜也是你做的??”
李瑜低垂的眼眸中闪过诧异。
昨日她做的“九珍宴”
,是正正经经的官制宴席,压根没有那种上不得台面的东西。
她不说是,也不说不是,只柔声问:“敢问大人,八宝鸡有何不妥?”
官差以为自己吓坏了姑娘家,赶忙解释,“没有不妥!很好,非常好!钦差大人很喜欢。”
李瑜抬起头,语调平静,“珍宝鸡能被大人赏识,是小女的荣幸。”
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