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第七章猪腰子是好东西（第2页）

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“还是长军哥看得长远。”

回到王长军家里，刘大牛把百来斤大野猪放下。

“大牛，你家里人多，把大野猪留下三分之一，剩下的你拿回去。”

“晚上过来吃饭，我们好兄弟聚一聚，你记得把铁柱也叫来。”

王长军放下捕猎工具，开始生火做饭。

王长军从地窖拿出白菜，蘑菇，粉条等食材，在厨房忙忙碌碌不停。

这是要跟昔日的好兄弟好生聚一聚。

“不着急长军哥，俺帮你。”

刘大牛把大野猪肉处理好，用来做白菜猪肉炖粉条，然后根据王长军吩咐。

把水缸挑满水，只要刘大牛能看见的活，一定抢着干。

“长军哥，猪腰子能好吃吗？”

看见王长军切开猪腰子，处理猪腰子，刘大牛算是长见识了。

一颗猪腰子被切成两半，王长军用菜刀，很利索去除里面的腰骚。

然后开始用刀倾斜十四五度，开始小心翼翼切猪腰……

王长军一连串操作下来，简直让刘大牛长见识了。

没想到，猪腰还能如此加工，虽然火爆腰花还没有做出来。

刘大牛已经充满期待。

“好不好吃，你晚上吃的时候就知道了。”

带回来的猪腰子可不少，王长军除了做火爆腰花，还要做其它关于猪腰子的菜系。

虽然调料算不上多么齐全，比如说料酒就没有。

王长军只好用高粱酒代替，相信做出来的味道，不会差到什么地方。

“现在时间差不多了，大牛，你去把铁柱叫来，准备吃饭。”

时间过得很快，当王长军晚饭快做好。

时间都下午五点过了。

人处于忙碌的情况下，往往不会在意时间过得有多么快。

“顺便把大部分野猪肉拿回去，给我留下一点点就行。”

“好吧。”

王长军不单单厨艺没得说。

捕猎本领相当厉害，刘大牛没有显得那么娇气。

王长军让拿野猪肉，刘大牛就拿着野猪肉回去了。

“味道还不错。”

看着熬得雪白的骨头汤，王长军用勺子舀一点出来，亲口尝了尝。

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