第49章 主播你别把自己送进去了（第1页）

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宰鱼的时候，千万记得别碰鱼鳃。

一不小心弄坏了鱼的呼吸器官，鱼当场就没命了。

整个解剖过程，我只用了不到两分钟。

接着，咱们用湿毛巾包住鱼头，鱼身撒淀粉。

然后，锅里加油烧热，油六成热时，下鱼去炸。

这时候还得小心，鱼头别沾着热油。

炸个大约三分钟就好。

林明边说边动，

握着鱼头在锅沿耐心等候。

直播间的观众一个个都紧张又兴奋地盯着屏幕。

三分钟后，

林明熄了火，将鱼从油锅中捞出，轻轻放在盘中。

最后，用刚调好的糖醋酱汁一浇，这道【呼叫鱼】就成了。

林明说着，特意给了【呼叫鱼】一个特写镜头。

果不其然，

鱼的身子被炸得又香又脆，表面还覆盖了一层鲜艳诱人的糖醋酱。

但是，鱼嘴竟然还一张一合，仿佛仍在呼吸。

这画面，让无数屏幕前的观众都惊呆了。

嘶！真能呼吸哎！

如果不是亲眼看到，打死我也不信。

每天都在涨知识的路！

虽然有点怪异，但这菜绝对高明。

看到了没！【呼叫鱼】是真的！鱼被煮熟了还能呼吸！

这道菜比那舞动的章鱼高端多了！

。。。

外行人看热闹，内行人看门道。

大多数观众震惊于【呼叫鱼】能煮熟后呼吸，

而厨师们则惊叹于林明那行云流水的刀工和炉火纯青的烹饪技艺。

另一边的直播。

林大厨看完整个过程，心中只浮现八个字。

艺高人胆大，烹饪无人敌！

不到两分钟收拾好一条鱼，这绝非一般厨师能做到。

哪怕是自己，

也得反复练许多遍，才有可能达到这样的水平。

京都，孔府内。

乔芸芸眨了眨长长的睫毛。

成……成功了？

乔芸芸异常震撼。

她知道林明说能做成就一定能成，

但她没想到竟然这么迅。

从开始操作到成功，总共不过五分钟吧？

太快了！

快得让她不敢置信。

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