第179章(第2页)
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的一切都被张永管理的井井有条,徐正现在的日常以教徒弟和出新品菜单为主,偶尔去店里做几道菜满足客人的需要。
这不,两个月没管那群小徒弟,不知道是不是闹翻了天。
徐正和张永去年年底做了新提议,他们决定以b市“顺万喜”
总店为枝干,四散开来逐渐将一些“顺万喜”
分店发展成让普罗大众也能去消费的平民价格,让更多的普通人品尝到“顺万喜”
的美食。
如何区分张永也做了安排。
他找好了拓匾额的师傅在其他分店招牌后附字,比如s市和x市的分店比总店消费降级一个层次,可以附“乐”
字,招牌就变成了“顺万喜-乐”
,另外比“乐”
店消费再低一个层次的附“平”
字,再到消费最平民化的附上“安”
字,这样也能给不同收入的客人不同的选择。
总称“喜”
“乐”
“平”
“安”
,意头也很好。
这样一来,权贵富豪追求品质和档次,会来b市的总店或者“乐”
店,而有些小钱的会选择“平”
店,普通人则可以选择“安”
。
其实这就是餐饮界的“旗舰版”
“商务版”
“基础版”
“青春版”
祈尹举手发言说道:“这算不算通关打游戏,先从“安”
店开始,一步一步挣钱成长,直到吃到总店。”
张永揉着下雨就疼的腿,点头认同祈尹的说法。
徐正又问了问严齐。
严老板的回答“可以,但别铺太大,毕竟物以稀为贵”
又说道:“前段时间叶董还跟我抱怨“顺万喜”
人太杂,那意思就是想来,但是觉得人太杂配不上他的档次”
徐正一拍大腿迅速做好决定:“明白了,顾客
就是上帝,我都满足!”
就这样张总裁的提议如期开展,这一年徐正25岁,喜爱值总数已经累计到十五亿,距离目标二十亿就在眼前。
球球今天s的是狮子王,只不过这个狮子王肚子太圆了,看起来就像个毛都没长齐的猫猫。
球球四爪撑低,对着徐正嚎叫“嗷呜~怕不怕!”
“小肚子滚咕噜圆的”
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