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农耕文化的例子
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第22章(第1页)

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之后的每晚,不论多累,知霜都尽量做两遍八段锦,再上床睡觉,渐渐的能一夜安眠。

小厨房的份例,由府里采买了拨过来,偶尔,韩嬷嬷想做点新式的,也会自己到集市去买,这是知霜最喜欢的,可以看看外面的烟火气息。

这天,韩嬷嬷收捡着厨房里的干货,看见端午没用完的咸蛋,对半切开一个,油汪汪的蛋黄,配上白粥特别香。“高邮的鸭蛋真不错,腌出的咸蛋黄又红又油,炒个朱砂豆腐,太太一定喜欢!”

,韩嬷嬷说着,兴起做豆腐菜的念头,让小秀叫夏婆婆套了辆骡车,带上知霜一起去买豆腐。

路上,韩嬷嬷说到城南顾大嫂家的豆腐坊,她家的豆腐没什么豆腥味道,北豆腐绵软有韧性,混合猪腿肉捏成豆腐丸子,加上菜心简单做个汤,或者裹上糯米蒸成圆子,都好吃。南豆腐细腻嫩滑,简单的小葱拌豆腐也很相宜。“还有,她家的豆腐干压得特别紧实,豆腐皮也很有弹性,现在去的早,都能买到。”

小秀附和说道:“嗯,豆腐干炒香芹好吃,肉沫烧豆腐也好吃!”

她对知霜介绍说:“对了,她家门口摆的豆腐摊,一碗出锅的老豆腐,加一点芝麻酱和腌韭菜末,特别好吃,上次我吃过。”

韩嬷嬷指着小秀笑说:“你个小馋嘴,就知道吃,等下买好豆腐,再给你们买了吃!”

知霜被她们的描述吸引,勾得也有些嘴馋了,忙扭头看外面的风景。骡车出了内城,往城南跑去。经过一片树林,有笔直的白桦,树叶黄绿夹杂,色彩斑斓。林子深处有枝叶茂密的栾树,高大的栾树枝头,挂着一串串的紫红色蒴果,好像小灯笼,和黄色秋叶相映成辉,美丽如画。灿烂的阳光下,凉风吹过脸颊,知霜似乎闻到林木的气息,间或还有蝴蝶在林间飞舞,知霜心里轻松起来。

豆腐坊在靠近城门的大槐树下,一进城门就能看见,很醒目。门前的豆腐摊有一张桌子四个条凳,旁边零散放着几个矮脚长凳。赶早进城的车夫,挑担子进城卖菜的农户,背着猎物卖山货的猎户,在豆腐摊上歇一歇,掏出自带的馒头或大面饼,买一碗热乎乎软滑滑的碎豆腐,急忙地呼哧呼哧吃完,又匆匆散开各自奔波。

知霜她们的骡车栓在槐树下,豆腐坊的伙计连忙过来张罗,顾大嫂头裹蓝花布、系着靛蓝色围裙也出来了,顾大嫂身形结实,比寻常妇人高大半个头,嗓音洪亮地和韩嬷嬷笑语寒暄。

韩嬷嬷选了几种豆腐,伙计们往骡车上搬着,给小秀和知霜各买了碗老豆腐。顾大嫂示意豆腐摊的伙计不用收钱,笑着对韩嬷嬷说:“请两碗豆腐,也是老姐姐给我个面子,哪能收这个钱呢!”

韩嬷嬷也笑说:“妹子太客气了,姐姐我领这份情,只是一码归一码,那些是给府里买的,这老豆腐是咱自己吃的,可不敢弄混了。”

说着,让小秀将钱递给摊子上的伙计。

顾大嫂哈哈笑着:“每次见老姐姐,都是这么爽利,那就谢谢啦!”

,到底给这两碗里舀了两勺豆花,又多加了佐料。

知霜见端上来的老豆腐,青花碗里白嫩嫩的豆花,除了腌韭菜末,还有绿色的芹菜末,黑色的大头菜丁,淋了黄色芝麻酱,最上面撒了葱花。知霜搅匀了舀一勺进嘴,香、咸、鲜的豆花从喉咙里滑下去,那份柔软嫩滑的幸福感从心里冒出。

好像上辈子的大学期间,知霜和同学们去重庆旅游,走在附近古镇的石板路上,赏着街景说笑着,玩累了在小摊上吃豆花,那软软的豆花味道醇香。知霜甚至记得,对坐的同学来自苏州,说要放糖、吃甜的,紧挨她坐的是湖南的,却嫌不够辣,众人嘻嘻哈哈的吃着,知霜更记得,咽下第一口咸豆花时的美妙感觉,如同此刻!

“你怎么还没吃完,快点儿,韩嬷嬷那边,豆腐都装好了!”

。小秀的提醒声,让知霜的思绪回到现实,赶紧喝完碗里的豆腐,和小秀往大槐树下走去。

骡车旁又栓了几匹马,领头的一个打着绑腿,满脸胡须的青衣大汉正和韩嬷嬷说着话。小秀悄悄地对知霜说:“这是谢府的小谢管家。”

那就是长寿的爹,正想着,长寿从他爹身后钻出来,跑到知霜跟前招呼道:“姐姐好!我爹回来了,正好姜先生到城门口来,我跟着过来了”

既是一个府里的人,众人纷纷见礼,然后准备回府。知霜要上骡车时,小秀指着骡车棚子边沿说:“看,蝴蝶,好美呀!”

,只见一只蓝黑色相间的蝴蝶,停在车棚上,旋即飞走了,只留下鲜艳翅膀的影子。

知霜脱口说道:“大蓝闪蝶!”

“什么,什么蝴蝶?”

小秀问道。

“哦,我说这个蓝蝴蝶真大呀!”

知霜忙回答,没注意到旁边的马上,一位五官精致身着玄衣的年轻人,听到她的话时,深深地看了她一眼。

这天夜里,知霜又梦到了过去,和几个同事下了班吃烤串,吃完了独自逛夜市,人流如潮中,喧闹声此起彼伏。知霜流连在卖小饰品的摊子前,亮晶晶的耳环有玫瑰金的、碎钻的、纯银的,还有同色系的手链、胸针,林林总总让人目不暇接,知霜挑来选去的,看中了几个,乐滋滋地欣赏着。

不知怎的一转头,知霜又在自己的小房间里打游戏,窝在软软的床上,沉浸在游戏里玩海钓,觉着这一杆有收获了,却看不清钓到的是什么。。。知霜突然意识到,可能是在做梦,心里希望:梦不要醒,不要醒,再多呆一会儿吧!

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