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寒门江山 第611章
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第83章 精盐的滋味(第1页)

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云提纯精盐的方法很简单。

先把混合了大量泥沙的盐巴溶解在水里,制成高浓度的盐水。

再用麻布和木炭过滤,除去泥沙之类不溶于水的杂质。

然后再倒在大锅里熬煮。

等水分耗干之后,得到的就是结晶的食盐。

方法简单,条件简陋,得到的食盐自然达不到后世那些精盐的水准。

这种方法只能过滤掉不溶于水的杂质,至于氯化镁和硫酸钠之类的可溶性杂质,云就没辙了。

当然,古人也不是笨蛋,卖的盐已经经过了一定程序的加工,里面含的有毒杂质并不多,只要过滤掉不溶于水的杂质,对人体基本就没什么危害了。

云提纯食盐的全过程,是当着所有手下的面做的,甚至就是指挥他们干的。

这种方法没什么技术含量,说白了就是一个溶解过滤加蒸的过程,家里进进出出都是人,就是想保密都保密不了。

云根本不可能一个人干,不让手下的小子们干,难道他自己天天熬盐吗?

其实,最重要的不是保密,而是销路,没有一定的实力,一旦被官府知道,绝对完蛋!

眼睁睁看着灰扑扑的粗盐变成精细的雪花白盐,一帮小子简直不敢相信自己的眼睛。

在云看来,这些食盐远远和后世的精盐没办法相比。

可是,一众小子却是见所未见,闻所未闻!

即便是在城里见过精盐的王石头,也对云的本领惊为天人,在他的感觉里,那种一两银子一斤的精盐,和云的食盐相比也要稍逊一筹!

林幼娘和王婶也惊得说不出话来,眼睛里全都是小星星。

唯独云有些不满意,提纯出来的食盐没有前世的精盐白,也没有前世的精盐细,舔上一舔,总觉得味道不是那么纯正。

“哎,算了,条件不具备,就这样将就着吃吧。”

云一声真心实意地感叹,险些没把其他人气死。

也就是大家不知道什么叫装逼,不然一定会一起给云竖个中指,再给他起个名字叫老凡尔赛!

你的盐都精细到这种程度了,还将就着吃吧,如果这还不是装逼,什么才是装逼?

“来来来,大家别客气,今天晚上回家的时候一人包两斤,让你们的家人也尝尝。”

云大方得出乎意料,却遭到了王石头地反对。

别人没有见识,石头不一样,他和云进城的时候买过盐,知道精盐到底有多贵。

“二哥,我不要,这比城里一两银子一斤的盐还好,我可不吃,吃了是要损福报的!”

为什么云最信任石头,就是因为他知道轻重,知道什么是自己该要的,什么是不该拿的,同时也最是忠心。

其实,云还真没把这些盐看那么重。

别人卖得贵,自己不一定也能卖得贵。

关键还是销路,再好的东西卖不出去,砸在手里也值不了几个钱。

听云说让大家拿盐回家,一众小子都很高兴。

可是一听石头说城里那些还不如云的盐都能卖到一两银子一斤,一个个全都麻爪了,说啥也不肯要!

开玩笑,人家石头都说不要了,他们还要,这不是显得自己不知轻重吗?

最后,还是云下了命令,众人这才每人拿了半斤。

提纯的精盐有一百多斤,每个小子半斤算不了什么。

真要是能找到安全的销路,城里那些品质差的便宜盐多的是,买回来自己提纯就行,要多少有多少。

武朝人卖东西,一般用油纸包装,装私盐的麻袋里,就有不少这种油纸,正好派上用场。

吃完晚饭,等一众小子回家的时候,一个个手里托着半斤食盐,比婚之夜还小心!

当然,是他们父母的婚之夜,不是他们自己的,这帮小子的媳妇还不知道在哪个犄角旮旯藏着呢。

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