是卤肥肠（第2页）
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林杏犹豫了下舍弃了泡椒，用柠檬、小米辣、醋来调味，等她这边不忙了，再来做泡椒。
煮过的鸡爪放到流水下清洗数次，直到油星几乎全洗掉，再放冰水里浸泡，最后放入盆里，浇上调配好的腌料，放冰箱冷藏。
柠檬泡爪做好后，林杏开始清洗大肠，这大肠已经被处理过，她不用费很多功夫。
焯水去腥、加卤料高压锅焖煮，卤好的大肠可以直接吃，也可以回锅再加工。
或是跟蔬菜爆炒，或是油炸再调味或是干煸，总之吃法多样，总有一样符合胃口。
万里“你好，三台机器已经做好，现已出，到货查验后请予好评。”
万里手工定制店来信息，说机器已经送了。
大宗的机器没有办法通过家用快递口，只能等，起码要三天至五天才能到。
林杏客气地回了两个字，然后现自己网店有新消息，客人在问什么时候上新。
“亲，这是手工制作，量少，请关注店铺，上新会有通知哦”
她手工做的卖得比较贵，等换成机器，价格就要降下来一点。
林杏找许爸要了一个仓库，改成了符合标准的加工间，这样一来，她找林松借的十万块已经所剩无几了。
看来在机器到来之前，她得多直播，观看的观众越多，她卖的东西才越多。
林杏想着，就忍不住给林松消息炫耀，“哈哈，小松，姐直播试水成功，前两天做的零食都卖出去了，羡慕不”
林松暑假没回来，就是在外头打零工，在一家木雕手作坊工作。
他拍掉身上的木屑，看到林杏的消息，脸上露出浅浅的笑。
然而他回复的话却足以让林杏跳脚。
“是吗那你把链接过来，我瞅瞅真假，看看我那十万块钱花得值不值。”
“嘿，想套我的直播间，做梦”
林杏哼了声，不过拿人手短，她想了想决定关心两句，“吃饭了没”
“你可怜的弟弟快饿死了。哎，早知道就不借钱了，穷得只能顿顿喝白粥。”
林杏看到这条信息挑挑眉，林松她了解着呢，能借自己十万，他手上至少还有十万打底。
不过她给林松吃了几天的芹菜，差不多该收手了，要不以后怎么再开口让他帮忙
“来，张照片给我瞅瞅，你哪个地方瘦了”
林杏回着信息，翻动着盆里泡的笋干，又换了回水，晚上就来个笋干烧鸭肉吧。
大肠头拿来干煸，再加入牛角椒爆炒，再加上一个莴笋叶、紫菜蛋花汤，足够了。
林松没有再回信息，应当是去干活了，林杏到菜园里摘菜，开始准备晚饭。
晚上她本来想直播米花饼的制作过程，不过她想了想，还是弄点新鲜的东西，那就来炸麻花吧。
等机器到了，除了爆米花和米花饼，小麻花也要上架到网店里的。
林爸林妈忙了一下午，回到家，就闻到一股很奇怪的味道，反正形容不出来。
“杏子，你做的什么”
林妈洗干净手，在餐桌前坐下。
桌上有两个盘子，牛角椒炒不知道什么东西，深褐色，味道有点特别。
“怎么味道怪怪的有食材坏了”
林爸舀了一扎自酿米酒走过来，皱着眉说。
林杏把一大盆笋干烧鸭肉端上桌，听到父母的话，很是哭笑不得“没有坏，就是用了种很特别的食材。”
“你们尝尝看，如果吃不惯就不勉强了，我先给小松的饭快递出去。”
林爸夹了一段卤大肠，颜色暗红，吃进嘴里，口感软糯，滋味香浓，就是味道跟肉不一样，但也不是不能接受。
他又夹了达干煸过的大肠头，有点焦香，偏咸辣，但吃起来非常有嚼头。
“味道是有点奇怪，但配酒正合适。”
“我吃不来。”
林妈紧皱眉头，吐到了纸上，她赶紧喝了一口紫菜蛋花汤压压味儿。
林爸把两盘菜端到自己面前，喜滋滋地说“这一定是女儿特地为我做的下酒菜。”
林杏给自己盛了一碗饭，见许妈只专注于那盆笋干烧鸭肉，大肠一筷子都不碰，就知道她吃不来。
不过很多食材就是这样，喜欢的很喜欢，不喜欢就不喜欢，内脏这东西，真的看人接受度。
一直到吃完饭，林杏才告诉父母自己用的是什么食材，林妈早就猜到了。
“其实你爷爷就喜欢吃内脏。”
林妈没忍住吐槽道，“经常拿酒去人家家里蹭饭。”
林爷爷有一手不错的酿酒技术，住在另一个更热闹点的农业星，日子过得可比林杏一家滋润多了。，，请牢记收藏，&1t;
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