第48章配送效率（第2页）

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餐厅这边，大家都数着时间。

当外卖员离开之后的第十八分钟，忽然间，一开始让朋友点餐的胖子手机响起来了。

“啊，我是明儿，外卖到了，送到我手里了，我靠，还真是快，我把钱给对方了，对方这度太快了，服务态度也很好，不错，我刚才也尝了一口鸡肉，奶奶的，味道真是不错，好了，不跟你说了，我得快点开吃了，口水都特么一地了。”

手机那边人说的话虽然有些粗鲁，可是，在餐厅这边听着的人，却忽然开怀大笑，都觉得这人说的话，话糙理不糙，挺中肯的。

“各位，应该都听到了吧？我们的外卖派送效率很高。”

“当然，一个实验，可能会有人觉得，说明不了什么，那么接下来，就希望各位能多找一些自愿的朋友，让我们见证奇迹的时刻。”

李雪看着众人道，不过，她的提议刚说出来，就有人主动站出来了。

因为有了第一个成功的实验，所以现在大家都很期待，对餐厅的外卖能力有了一定认识，现在只想要有更多认识。

这次出现了十个订单，李雪立刻就让外卖员配送了。

大约十七八分钟后，这些收到外卖订单的客户，都给打来了电话。

他们对外卖很满意，对味道也很满意。

这下，食客们心里相信度，再次提高了一大半。

李雪将让人拍摄的视频，随后拿了出来。

投影仪，大屏幕，在她拿出视频时，就已经准备好。

“各位，你们再看这个视频，这个视频是我们外卖员配送外卖的过程，是我们专门录制的，各位可以感受一下。”

灯光昏暗，大屏幕一下子清晰起来，有一种让人在看电影的感觉。

画面上出现一个身穿黄色制服，戴着小黄帽，骑着小黄车的外卖员，在出了餐厅后，立刻骑着小黄车沿着街道，风驰电掣，穿过绿灯，拐过街道，最后出现在一个公寓门前，送到顾客手中，一切看起来极为顺利。

因为这个时候，大家普遍骑的都是自行车，道路上的轿车并不多，所以骑车很方便。

不像后世大家生活条件好了，家家户户基本上都有能力买得起私家车了。

这就导致，街道上车水马龙，经常会堵车，这样行走就很费劲了。

可现在一切都不太达，根本不需要担心这种情况生。

所以，张宇才敢制定外卖配送2o分钟以内，能在本区域内配送到户。

当然，这家店的配送范围，只能是鹿城区这边，其他的区，等其他店开了，再由新的一组外卖员覆盖配送。

众人眼睛跟着大屏幕上的画面移动，有一种现场直播的感觉。

于是有人好奇道:“李店长，你们的外卖员，怎么素质这么高？而且效率也太快了吧。”

“是啊，你们有什么秘诀吗？”

李雪淡然一笑，摇摇头，“我们倒是没什么秘诀，可非要说秘诀的话，那就是我们把外卖员独立出去了，我们单独给外卖员开工资，而且跟服务等有关，如果顾客投诉外卖员出问题，那么，我们会有调查小组调查核实，核实真的存在错误，我们就会处罚外卖员。”

“总之，我们的外卖员，是专业培训，然后按照提成拿工资，所以他们的工作态度，工作积极性，工作素质都非常的高，才保证了我们外卖配送的效率高。”

李雪说完，众人全都一脸震惊。

他们像是听到了新明一样。

“什么？单独给外卖员工资？他们不是你们服务员啊？”

众人震惊无比，因为在潜意识里，他们认为，这些外卖员都是服务员，因为外卖业务繁忙，那么这些平日的服务员，就会在繁忙时，立刻变成外卖员去配送外卖。

可现在一听，显然不是这样啊。

“这样，岂不是要多消耗一份成本？单独聘请外卖员，你们老板还真是有钱。”

“是啊，这跟一般商人不一样啊。”

李雪道:“因为我们老板想要将外卖业务打出去，让顾客点餐更为方便，顾客满意，我们才会更好。”

“总之，以后各位想要点外卖的话，尽可以放心了，我们一定随叫随到。”

食客们亲眼所见这种外卖配送效率，自然放心很多，也相信很多，纷纷懂啊:“放心吧，我们以后一定点你们的外卖，因为，目前只有你们一家提供这种业务，这种业务，很具有开拓性啊。”

“就是，其他饭店，酒楼，可都不敢这样，生怕亏损，不过，这家老板，真是初生牛犊不怕虎。”

“你还真说对了，这家餐厅老板张宇，可才18岁，年轻就是好啊，有什么想法，就直接实施出来了，我们还真想看看，这个外卖业务，到底能走到哪一步呢。”

“对，我现在也是这种想法。”

……

人群之中，张宇嘴角笑意更浓。

开业的外卖之仗，他知道，算是彻底打赢第一步了。

“好，哈哈，好，各位，都看到了吧，哈哈，我得到了一等奖啊，哈哈，彩色电视机，哦哦哦，大家快看。”

这时，外面的活动高台上，传出兴奋的大叫声，而后更传来雷鸣般响声。

张宇看见一个汉子，兴奋的脱掉上衣，露出雄健的肌肉，将抽奖得到的彩色电视机直接给举过头顶，吆喝呐喊，炫耀显摆。

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第48章 配送效率（第2页）

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