第14章(第2页)
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“……”
蓝染花看了一眼佐野艾玛的胸前衣料挺起的弧度,不想说话。
蓝染花没闲下来,配置咖喱酱的时候顺便让佐野艾玛煮白米饭,顺便去切了蔬菜。
众所周知日本咖喱同样是比较有名的一道菜,但是因为印度咖喱和泰国咖喱都更有名气,所以日式咖喱常常被忽略。
其实日式咖喱非常符合中国人的口味,但蓝染花自己本人也挺喜欢吃咖喱的。她在咖喱酱里面加入了牛奶,可以冲淡咖喱原有的辛辣味,同时又提升了香气,增加了咖喱的厚重感。
“在我们日本人的家常菜中,因为做法简单,而且好吃又好看,在日本家庭料理中很受欢迎。”
蓝染花向佐野艾玛科普,佐野艾玛很是惊奇:“是吗?我居然不知道!”
“那你在家都吃什么?”
“我一般都是在外面吃饭的。”
“诶?”
两人边做饭边聊起了欢快的天。
“接下来准备马铃薯炖肉。”
蓝染花熟练的将肉切成大小相同的块状,先热好油锅,直接将提前似的好马铃薯扔了下去。
“呀啊——”
佐野艾玛被溅起的油花吓了一跳,相对于被喷到了手背的蓝染花来说,表现略微夸张。蓝染花本人一脸淡定,让佐野艾玛去切洋葱。
“怎么回事?”
龙宫寺坚和佐野万次郎听见了佐野艾玛的叫声便来到了厨房,看到了手上不停翻炒着煎勺一脸慌张的蓝染花和一脸泪汪汪的佐野艾玛。
一个火开太大,一个切洋葱哭了。
得嘞。
蓝染花又过了一会儿才把火关小,让马铃薯被煎得稍微有些焦,佐野万次郎见状问道:“阿花……马铃薯烧焦了哦。”
“我那是故意的!”
蓝染花撇嘴,接过佐野艾玛递过来一大盘的洋葱和胡萝卜,说完话就倒进了锅里一起翻炒。
佐野艾玛哭的梨花带雨,饶是龙宫寺坚都不知道怎么办,大声道:“你们女人哭起来就是烦……!”
话是这么说,可是他已经手里拿着佐野万次郎递的纸巾过去给佐野艾玛了。
这道马铃薯炖肉,跟中国的土豆炖牛肉差不多,不同的是它的食材更丰富,加入了洋葱、胡萝卜等等,将这些食材炒过以后,加入酱油、醋等等,然后浇上高汤进行炖煮。
“没有高汤我就只能小小创新一下了。”
蓝染花来不及炖高汤,往锅里加了一点点凉白开水勾芡一下,又切了葱在出锅时撒了上去,香气扑鼻。她只感加一点点水,怕味道太淡。
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