第69章(第2页)
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但是,这也是因为统治者的喜爱,自古以来上位者的喜好便是下位者追逐的风气。
唐诗宋词元曲,元曲中的曲便是因为在元朝时期,伶人地位并不低而成就的曲。
元朝伶人地位高,他爹从元末走来,又怎么可能会喜欢被元朝统治者喜爱的伶人,所以很是改革了一番。
戏子从礼乐户归到乐户,并且管理的官员也从三品变成了九品。
但朱棣觉得也没错啊,因为当时的风气甚至让人不追求儒学,而追求伶人,就是该治一治这股歪风。
难不成与人辩经的时候要伶人去辩,难不成打仗的时候要伶人去打?
朱棣自己其实也喜欢看戏,在燕王府中的时候就有喜爱的戏曲家杨景贤和汤舜民,当了皇帝之后也把他们带到了皇宫。
可是喜欢和提升伶人地位这在他看来是完全不同的事情。
他不知道的是,他爹和他还只是改变了伶人在社会中的地位,但等到清朝,朝廷甚至专门设置了相关规定,禁止伶人参加科举考试。
就像是现代不能考公一样,不能考公的都是什么人呢。
于是,经过这么多年的演变,才会是清末所看到的伶人地位地下,并且大部分人在内心看不起唱歌跳舞的人,还是直到民国时期,受到国外影响,唱歌跳舞才又被人看作是一种趣事。
只不过仍有些偏见会存在于人的心中。
总之,三个任务出乎意料的顺利完成,吕雉捏了捏肩膀,觉得有些疲惫。
果然还是心老了,只奔走了这么一天,就觉得身心俱疲。
徐雪筠倒是难得的还挺精神的。
林成雨在工作完之后就拉着徐雪筠去摘南瓜了。
可能是地区原因吧,就像是小说男主集中在北京一样,两广地区的人在饮食上追求新鲜。
难得来了一次农家乐,林成雨当然要带点新鲜的特产回去。
“这南瓜不错啊,水头足,但是又粉。”
他手里连个剪刀都没有,就这么薅起来了,“回去做金汤南瓜煲一定很不错。”
完全没有点亮厨艺这一栏,并且从小到大在农家乐里面吃新鲜菜,已经吃习惯了徐雪筠完全不理解他的狂热,只在旁边揪草:“其实做八宝饭也好吃。”
里面塞上满满的糯米和红豆沙,还有核桃仁和青红丝。
现在的年轻人好像都不太喜欢吃青红丝,但徐雪筠觉得青红丝真的很好吃啊,别人不喜欢吃的五仁月饼她也觉得很好吃。
五仁月饼根据地区和做法的不同,有非常硬的,也有不太硬的,徐雪筠喜欢吃的恰恰就是风评最差的很硬的五仁月饼,她觉得用牙慢慢的磨下来,一口碎屑里面有香甜的各类果仁,还有甜甜的青红丝,嚼起来真的非常香。
因为知道他们要过来摘菜,并且知道徐雪筠要招待朋友,所以其他人就先回到屋里休息,只有朱棣,岳飞和刘邦跟了过来。
南瓜,又是一个惊奇的作物。
听着两个人念叨的南瓜做法,朱棣也摘了一个,在手上掂了掂。
还挺沉。
刘邦在旁边摘了一个番茄,边吃边问:“五仁月饼?”
别说五仁月饼是什么东西了,他连月饼是什么都不知道。
虽然他的语气略带疑惑,但因为五仁月饼几乎是家家户户都知道的东西,所以徐雪筠没有以为他是在问五仁月饼,而是以为他在问他为什么会喜欢吃五仁月饼。
“就是好吃啊,因为硬,所以哪怕放了很多糖,吃下来的每一口也不会很甜。”
不像是莲蓉又或者是豆沙,因为一口可以咬很多馅,所以徐雪筠有的时候中秋节吃的都牙疼。
而且:“五仁月饼才是月饼的正统啊!”
因为中秋节吃月饼已经成为了习俗,所以很多人没有要去追寻这个习俗是什么时候出现的,只知道是古代便有的。
但其实月饼,尤其是现代意义上的月饼,出现的时间并不算很早。
现代很普及的一个传说,是讲月饼是在唐玄宗时期出现的,李隆基和杨贵妃两人在赏月时为月饼所取的名,但其实这只是一个传说,真正的月饼是南宋时期出现的。
并且就连南宋时期出现的月饼,最初也不叫月饼,是一种叫‘月团’‘小饼’的小吃。
这种饼以小麦粉,糖,猪油等材料制作饼皮,口感酥甜,饼馅内有猪油丁,松子,果仁等,和现在的苏式月饼非常类似,但当时这个饼和中秋没有任何联系,只是一种日常甜点。
苏轼的《留别廉守》中写道‘小饼如嚼月,中有酥与饴’,两宋时期的《东京梦华录》和《膳夫录》中详细的记载了中秋时节的吃喝玩乐,但都没有月饼的出现。
南宋才终于第一次出现了月饼这个名称。
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