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第99章 装潢糖水铺(第1页)

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赵远珍骑着马,直奔材料铺子。

“张夫人好,您来了啊!”

掌柜的看见她,就非常热情的打着招呼。这位可是财神爷。

“掌柜的好,我想装潢个铺子,你帮我找两队工匠,最好是人多点的,我那铺子是上下二楼的,3oo多平,想3天装修完。您给推荐个做事又好又快的工匠。”

“人数好说,这年根了,基本上都没什么活计,闲在家里呢。你想怎么装修?”

“你看,这个是图纸,这个一二楼的窗子、门、都需要改一下,这个一楼靠近北墙的地段,我需要修建一个长条的厨房,要建造上一些灶台和火龙。还要在外面打一圈柜台。

二楼全部设计成雅间。墙体也要用糯米和石灰,重新收拾粉刷找平一番。

后院的房子也需要修葺一番,得搭建三铺炕,还有一些格栅。具体到了地方再跟您细说。现在这些,大概需要多少材料您能估算出来吗?”

“这个得去测量才能估算出来,要不,你看这样,除了窗子你要用的琉璃,我不包料,其他的我连工带料5o两包了,三天之内肯定给你收拾好,怎么样?”

赵远珍在心里大概算了下,掌柜的应该是赚了点,但是可以接受。

“好,那就麻烦掌柜的了。你叫上工匠,咱们现在就过去啊?”

“行,你等我,我去叫伙计去叫人去。”

掌柜的招来活计,叫他赶了马车赶紧去叫人过来。

等了差不多一个小时,工匠们才全部到齐。

一群人浩浩荡荡的去铺子里了。

拿出钥匙,打开门。

开始按照设计图,把具体的每一步在铺子里详细的讲了一下。

厨房中间需要做一个门,左边用来烧水,烹饪,右边用来制作甜品。

还需要打一排柜子,和一条操作台。

后院有大概8间房子,后排是3间,左边是5间。

后排三间设计成住人的,两间设计成员工宿舍,另外一间给孙张氏和张三道住。

左边这五间,一间餐厅、一间厨房,剩下的1间做库房,两间做成卧室,方便赵远珍家里人休息。

仓库打造一些宽5ocm,长1oocm,高16o米,4层的架子,方便后续存放货物。

仓库的门,也需要改大一些,方便搬运货物。

院子右侧中间的位置,有一间茅房。

赵远珍告诉掌柜的,把这个拆了,改成两间茅房。一间男,一间女。

女的在靠近北墙,男的在南边。

茅房用用青砖搭建,一个茅房两个蹲坑,中间做成小隔间。

至于蹲坑和洗手台,按照家里洗漱间的再定制几套。

那个储水大木桶尺寸还有制作方法样式,都告诉了掌柜的。

回头把下水连接到京城的下水就行,不需要自己挖下水。

想到得留个后门。

那就把厨房改短一些,在靠近右侧墙边,留个后门。

厨房和柜台都改短2米。

把需要改动的地方,都详详细细的跟掌柜的说了。

掌柜的表示,听懂了,放心吧。交给他,没问题的。

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