第29章 下手（第2页）

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马向阳自豪地看着林锐，等着林锐的夸赞和表扬。

“你既然都要写菜名，为什么不把台号一起写在上边，还用夹子干什么？”

林锐不解地问，马向阳愣在了原地：

“这、这是我和董哥一起商量出来的办法……对哈，还用夹子干什么呢？”

马向阳也纠结了。林锐走到窗口的另一边，问里面的厨师：

“大佬，如果看见菜品，能不能知道菜的名字？比方：我知道要上一道菜，菜的名字叫：海米蛋花冬瓜茸，等菜端上来的时候，我能不能知道这道菜就叫：海米蛋花冬瓜茸？”

“那当然知道了，里边有海米、鸡蛋和冬瓜的啦，怎么会不知道！”

“谢谢大佬！”

林锐转过头对马向阳说：

“你的方法先用着，我去叫人事部把点菜单做成两联单，以后在客人的餐桌上放一联，服务员就不会报错菜名了。”

厨房的大佬竖着大拇指对林锐说：

“你好犀利（厉害）！”

马向阳也摇着头叹道：

“老大就是老大！”

林锐在去人事部的路上，心里怪怪的，没有激动、没有幸福、也没有难过，就只是堵得慌。听到小吴叫“请进”

的声音后，林锐推开门走了进去。

“林经理啊，有什么事？”

文瑾萱微笑着用平稳的声音问完后，伸手示意林锐坐下。林锐在坐下前看了一眼小吴，她正在伏案工作，当林锐看向她时，她眼睛躲闪开来，林锐将在地理部遇到的情况和自己的想法说完后，文瑾萱笑得很灿烂：

“你太厉害了林经理，又给她们解决了一个大难题。厉害！”

文瑾萱现在是真正的自然了。

“这会不会给酒店增加成本？”

“能有几个成本？根本不是问题！这个方法可以减少员工们的劳动力，如果服务提升吸引了更多的顾客，那么这个成本就越多越好！”

“不会搞得这么夸张吧？看把你激动得。”

林锐笑着把手放到了桌面上，吓得文瑾萱赶紧把放在桌面上的手收了回去，看向小吴。

“那我走了，越快越好。”

林锐站起来走了出去，文瑾萱只是笑着点点头，小吴也抬起头看了一眼，接着低下头继续工作。以前林锐走的时候，文瑾萱都会说“好的，慢走。”

或者是“再坐一会儿吧。”

林锐会说：“好的，谢谢！”

或者是“不坐咯，楼面还忙着呢。”

今天居然林锐说完话后就没出一点声音，所以小吴抬头看了一下，其实，没有任何意思，但，林锐和文瑾萱就感觉：刚才的表演不自然、不够好。

下午三点的时候，林锐组织大家开会，并邀请了厨房的主厨李师傅参加，因为这个时候正是早、晚班的交接期，所有员工都在。林锐先表扬了马向阳敢于动脑筋去解决问题的工作态度，然后将两联单的使用方法告诉了大家，在李师傅给大家介绍菜品和菜名之间的关联时，林锐现斜对面的迎宾即羞涩、又扭捏地不时看向自己的左方，林锐把头转过去一看：董平安正用自己的小眼睛在挑逗迎宾，他挤眉弄眼的动作，让林锐差点笑出声来。在李师傅介绍完识别菜品的方法后，林锐带头鼓起了掌，并站起来送李师傅离开。然后大声问：

“大家听懂了没有？”

“听懂了！”

姑娘们齐声回答。

“这个方法好不好？”

“好！”

“是谁想出来的！”

“林经理！”

然后哈哈哈笑成一团。林锐高声宣布：“散会！”

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