第64章 准备满月宴(第1页)
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“那,那可是要花不少钱的。以前你爸出事的时候,村里不少人都给帮过忙,要是都请的话,估计要摆上十八桌,加上村里小孩子也不少,谁家吃席都是一家大小一起来的,有的孩子多的,一家就能够坐满一桌……”
顾母想想这哪哪都要花钱,这得花多少钱?
就算能够收回来一点份子钱,但是也是亏的。
“妈,没事,难得高兴。我爸来的时候给了不少钱,加上我自己也赚了不少,卖人参的钱还有呢,这点钱还是要花的,跟村里人打好关系了,以后做什么都方便。这些东西不能少。”
“我年轻没有什么经验,很多东西都不太懂,你好好跟我说说。”
苏清虞拉着顾母的手,在一旁坐下,认真的询问。
她是真的不懂这些东西。
村里很多规矩她了解的不多,过去也没有想过要去了解。
现在既然要跟顾祯鸣好好的在这里生活了,那么必然是要了解多一些小南庄的事情的。
顾母看苏清虞真心想要了解,虽然想要劝她别浪费那个钱了,不过想到苏清虞嫁过来都没办酒席,确实是委屈了她了。
这一次说是满月酒,实际上也算是她跟顾祯鸣的结婚酒席了。
于是点了点头,认真的跟苏清虞说着一些注意的事情。
苏清虞听得认真,恨不得拿个小本本给记录下来。
说到回礼,满月酒要准备的红鸡蛋,还有酸姜酸萝卜,还有要准备的鸡酒啊,醋啊,这些,苏清虞都不了解,要不是顾母提醒的话,怕是要坏事了。
“妈,咱家好像没有娘米醋吧?是不是还要去买一点?”
苏清虞想到了关键。
这米醋是自家酿的,一般家里有孕妇怀孕了,都会提前准备好。
农村一般管这个叫臭屁醋,打开以后那味道,如果是接受不了的人,会觉得很臭,有一个酸臭味。
但是喜欢的人,却会觉得那味道很香。
酿制好了以后,再加入酸菜,黄豆,猪脚等东西进去一起煮,那香味隔着几条街都能够闻到。
村里只要有人家生了孩子,都会吃猪脚醋,给孕妇下奶的效果很不错,而且也很补。
醋都会一直放在灶上煮着,喝完了继续加醋加料继续煮,到最后的醋就是精华。
不过一般人吃了的话,怕是要上火流鼻血,因为太补了。
苏清虞生完了安宝以后就没吃上,因为当时事情太多了,苏清虞又是早产,顾母根本就没来得及准备。
现在家里自然也是没有的。
要做米醋,就要先炒米。
酿制的时间最少也需要三个月。
“是赶不上了,不过没事,我去村里找人借着,这个村里还是有人做的。”
顾母摇摇头,不过却是一点都不紧张。
婆媳两个人就着酒席的事情聊了半天。
下午顾母就跑去找村长说开祠堂办酒席的事情了。
林伯坚自然是不会拒绝了,非常痛快的就答应下来了。
还问顾母需不需要找大厨。
毕竟林伯坚家的大哥就是村里数一数二的大厨,以前是在国营饭店里工作的,不过后来国营饭店效益不好,就回家来了。
不过那厨艺还是一等一的。
村里有人办酒席,都是找他。
一次收费也只要十块钱,还算便宜了。
“不用了,清虞厨艺很好,她亲自掌勺。”
顾母笑呵呵的拒绝了。
林伯坚愣了一下,原本还想说什么的,但是想到顾家天天飘出来的香味,顿时闭嘴了。
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