第104章炖大鹅（第2页）

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“这大鹅我也没做过啊，问问手机吧。”

“那到家在看吧，先走了。”

还是不能空手去，买了一箱牛奶，又买了些水果开车去了丈母娘家。

到了之后，最高兴的莫过于女儿，因为她又可以和小狗一起玩了。

郑昊则是连忙去厨房，看大鹅去了。

“哎哟，孩儿啊，你们可来了，我正愁呢，这太大了，一锅都难炖下，我也没有劲，你看看怎么办？”

郑昊看了菜板上的鹅，真是好大块肉，说不得有个七、八斤，他就说：这鹅也太大了，咱们这样做，把鹅一分为二，一半用高压锅炖，做成红烧的，一半用炒锅炖，做成麻辣的，这样也能一次做完，也能满是不同人的口味不能吃辣的人就吃红烧的，明明她们喜欢吃辣的，他丈母娘听他这安排的挺好，也同意了，问他那还需要准备些什么？

“香菇，炖在红烧的里面，泡点腐件和粉条，炖在辣味的里面，再炒个蔬菜吧，爽口一点。”

“也可以，三个菜不好看，再调个黄瓜吧，也爽口。”

郑昊费了老大的劲才把这大鹅一劈为二，然后又给它们分别斩成小块，用料酒，葱姜腌上，这会儿做还有点早，他看到丈母娘在准备其它的食材，自己也帮不上什么忙，就出了厨房，和老丈人在阳台抽烟了。

没多大功夫，赵靓靓她来了，老太太心疼老闺女，总觉得她在学校吃不好饭，所以每周末都要喊她回家来吃饭，赵靓靓有时候来、有时候不来，因为她也怕自己妈唠叨找对象的事，今天听说是姐姐一家三口也来了，能让老回母亲少关注一下她的事，所以才回来的。

女儿抱着小狗不愿意撒开手，赵明明在旁边说她：“金金，你看小狗都不乐意了，你快松开它吧，你这样一直不让它活动，回头它可不喜欢你了。”

赵靓靓正在脱手套和围巾，对着金金说：“小乖妞，来让小姨抱抱，亲亲。”

郑昊看时间差不多了，去了厨房，开始炖大鹅，丈母娘把配菜都洗干净备好、蒸上米饭就问郑昊还需要干啥。郑昊让她你去歇着了，剩下的交给自己了。

厨房成了郑昊的战场、小姨子过来看了看，被后面跟过来的赵明明给撵走了。

赵明明要帮着郑昊打下手，也被他撵走了。

高压锅炒锅交替使用，猛火烹起了激油，香味和着蒸汽在空中弥散，炖煮只是铺垫，麻辣才是最后的精华，鹅肉炖的软烂，配菜吸足了汤汁。

中午前，菜全做好了，虽说只有四个菜，可是那两份硬菜的量级大，赵明明早把餐桌收拾好了，碗筷都摆好了，老丈人拿了一瓶酒，两个杯子要和郑昊喝两杯。

赵明明端菜，小姨子拉着金金去洗手了，然后一家人其乐融融的坐在一起开始吃饭。

郑昊给老丈人倒上一杯酒，给自己也倒上一杯，然后对老婆说：“下午回去你开车吧，我陪着咱爸喝点。”

“行，你喝吧，忙活了一上午了，下午回家我开车。”

赵靓靓在旁边打趣：“哎呦，这是多么恩爱的夫妻啊，那董永和七仙女也不过如此吧！”

说完了还唱了一句你喝酒来我开哎车儿。

赵明明听妹妹故意说怪话，还跑调的唱黄梅戏来调笑他们两口子，就夹了一块麻辣味的鹅肉，放在她的碗里，说：“秀，快吃吧、堵住你的嘴。”

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第104章 炖大鹅（第2页）