第42章（第3页）

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布灵布灵布灵一边吃一边道，“虾仁的味道真的惊艳，怎么会有这么好吃的食物啊，龙井的味道也清新，我都喜欢，结合在一起，就更喜欢了！”

星希教教主则忍不住问道，“这个龙虾卖不卖呀，我觉得，除了茶叶，这个龙虾也好吃想吃！”

星希：“……”

听着嘉宾们的激动声音，星希回应道，“世界上味道最鲜美的可不一定是虾哦，还有很多食物味道也很鲜的，至于这个龙虾，当然是卖的，但是就和茶叶一样，需要时间，而且，现在大家吃的只是不成熟的龙虾，真正长成的龙虾个头会大很多，到时候只需要清蒸，味道就很棒。”

说完，不再理会嘉宾们的激动，星希随即就拿出自己下一道菜的食材，说道，“那么现在，我们来做下一道菜，蟹粉狮子头。”

然后，嘉宾和观众们就看到，星希又拿出来了一个竹篓，而竹篓里面，赫然又是一种甲壳生物。

“扁甲壳嵌？！”

迷失鸽有点懵，主播今天是和甲壳嵌杠上了吗？刚吃完长甲壳嵌，怎么又吃上扁甲壳嵌了。

而星希听到嘉宾的叫法也是无奈一笑，“叫扁甲壳嵌吗？我叫这种生物螃蟹，除了龙虾，螃蟹也是很好吃的一种食物，当然，我们最先要做的，是将螃蟹的肉剥出来。”

此时的嘉宾和观众已经没人质疑星希的话了，反而内心十分期待，长甲壳嵌都那么好吃了，那么相信，扁甲壳嵌应该也会很好吃的，特别是，在星希主播的手下，扁甲壳嵌，也就是螃蟹，一定会很好吃的！

所以大家直接静静观察起主播的动作，没人打扰他。

而星希也十分熟练的将螃蟹们摆上了蒸锅，“螃蟹的肉比较难取，所以我们先把螃蟹蒸一下，蒸熟之后再取蟹肉就简单多了。”

大家惊讶，诶，没想到螃蟹的肉居然要熟了之后再取，不过大家也没多在意，而是继续看着星希的动作。

而星希也没闲着，在螃蟹上了蒸锅后，就切起了小香豚的肉馅，做一等的蟹粉狮子头，需要手工切肉馅，这样的肉馅才更好吃也更有“劲”

，而在肉馅切好后，就用葱和姜挤出葱姜水来，而此时此刻，螃蟹也蒸好了。

星希拿出螃蟹，掀开盖子，仔细的讲述着螃蟹哪里能吃，哪里不能吃，“蟹壳去掉，内脏去掉，肚脐和鳃也要去掉，蟹心比较寒凉，也就是中间这块小的三角形的白色的，也要去掉，剩下的腹腔内的才是螃蟹的净肉，除了这些，还可以吃的就是螃蟹的腿里面的肉以及上面黄色的蟹黄了。”

大家看着主播将一只蟹大卸八块，几乎转眼间，就剥出了一片雪白的蟹肉和一点黄色的蟹黄，接着就是下一只。

而也就在星希忙碌的时候，嘉宾里面的迷失鸽终于忍不住了。

她真的不想打扰主播做菜，但是她实在是忍不住了！

她之前说虾仁是世界上最鲜最美味好吃的东西，但是现在，闻着空气中独属于螃蟹的鲜味，她顿时就犹豫摇摆起来，这个味道，好香好香啊，虽然还没有吃到嘴里，但是感觉，这个香气和虾仁简直不相上下。

于是，星希的狮子头还没开始做呢，那边的迷失鸽就按捺不住的对着雪白的蟹肉和黄色的蟹黄尝了一口。

而也就这一口，迷失鸽顿时惊为天人。

“这个蟹肉好好吃啊！”

迷失鸽吃着简直感动得快要落泪了，“和虾仁的味道相比，简直各有千秋，不相上下！”

同样的细嫩鲜甜，虾仁的口感更紧实，而蟹肉的口感更松软，而且，除了蟹肉之外，蟹黄的味道也级好吃，松润鲜甜，美味可口，迷失鸽简直等不及蟹粉狮子头做好了，就对着蟹肉大吃特吃起来。

嘉宾们听到迷失鸽的话愣了一下，这个螃蟹的味道虽然好闻，但是因为主播没有说，他们都以为是个半成品，结果现在就可以吃了吗？

而星希也在听到迷失鸽的话后哭笑不得，索性直接拿出一个小蝶，里面放了醋、生抽、糖、姜末、葱花和盐，接着上锅蒸了会儿，而后倒入香油，夹了一块沾着蟹黄的蟹肉放入蘸料碟道，“清蒸的螃蟹这样吃更好吃些，大家可以尝尝。”

所有嘉宾和观众：！！！

万万没想到，一道菜居然还能拆成两道菜？！

顿时也忍不住尝试起来，而这一尝试……他们现星希是对的，龙虾确实不是这个世界上最鲜美的食物，因为螃蟹也级好吃啊！

“螃蟹本身就很好吃了，沾了蘸料就更好吃了，这也太香了吧，蘸料完全激了螃蟹的鲜味，比直接吃更好吃了！”

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