第59章大忽悠八宝闷仙丹（第2页）

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但那饭的真正成色，却着实给大家吃了一惊！

若是随意扫上一眼，这看上去还就真是黑乎乎的一坨。

但一颗一颗去看的话，居然是颗颗饱满，哪怕是那黢黑的表面，都是映着剔透的光泽！

宛若一粒粒的黑色珍珠！

这怎么看，都不像是平常家庭，不小心烧焦了的那种干瘪状态啊。

这一下，哪怕大伙内心依旧嗤之以鼻，可不免内心也不得不犯起嘀咕。

这很反常啊！

而事出反常，则必有妖。

一时间，直播间出奇的陷入了短暂的沉默。

“这色泽，这饱满度？这是怎么做到的？”

一位名曰善食阁的主厨，送了一杯啤酒打赏，附言问了一句。

无怪他好奇，升为一名厨师，他常常会浏览一些村直播的频道，看看有没有好的菜品。

眼下突然看到这么奇怪的一份黑色米饭，怎么能不叫他惊奇。

而且这已经完全越了他的厨艺认知水平了啊。

看到有人打赏的弹幕，黄县也是瞄了一眼。

只一眼，他笑了。

正愁下面该怎么编呢。

这不瞌睡了，有人送枕头？

当即一拍大腿，对着镜头笑道。

“好问题！你看这位叫主厨的兄弟，就是个识货的。”

“这其中的隐秘可就有说头了！”

“看见咱身后那樽大鼎了没？”

“先前有人说这是炉鼎，而不是我们传统意义的九州鼎造型。”

“没错！他说的对！”

“当时咱没解释，不是咱不懂，而是故意卖了个关子罢了！”

“咱身后这鼎那可不是普通的鼎，可是实打实的丹炉，亦称炉鼎！”

“那么就有人问了，为啥要用丹鼎？”

“呵呵，咱告诉你，此八宝闷仙丹，非丹鼎而不可成！”

话到此处，弹幕又划来主厨的惊呼。

“我懂了！是用全密闭的高温瞬间闷烤？！利用强的高温，让米饭的表面快碳化，而在碳化的那一瞬，打开炉鼎，然后大量的水汽快又从米饭内部喷涌而出！滋润了碳化的部分！所以这才又焦又润！”

“这…这等神乎其技的手段，匪夷所思啊！常人根本不可能控制到这等火候的！”

啪——！

字打的兴奋了，主厨也是忍痛直接打出一火箭，以示自己的尊敬。

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第59章 大忽悠八宝闷仙丹（第2页）