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第25章 生日蛋糕(第1页)

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(备注:本作者写错了七个,本章改为六个,谢谢理解。)

烘焙一班同学把六个生日蛋糕胚做好了,正在烤箱烘烤,准备开始劳动。

穿着校服的两个女生走进来烘培房观看成品,对正在擦操作台的刘时晴说:"刘时晴,两个葡萄奶酥和椰蓉吐司面包吗?还有刚刚看烘烤七个蛋糕胚了?

擦操作台的的刘时晴抬头看不知什么进来的刘雪雪说话,旁边拿筐子的孙佳甜,就说:"刘雪雪,还有泡芙就在冰箱冷藏里面,现在可以拿出来了。另外六个蛋糕胚是郑老师说明天做生日蛋糕所以今天才刚做的。"

刘雪雪点点头去冰箱冷藏拿出包装好的泡芙就问:"刘时晴,泡芙为什么没有酥皮?"

孙佳甜走过来看刘雪雪拿出的冷藏泡芙就说:"刘雪雪,泡芙为啥要酥皮?"

刘雪雪不苟言笑说:"以前三年级同学做泡芙都有提前做酥皮呢,可是今天没有酥皮,所以要问刘时晴呢"

刘时晴听到两人对话问答说:"是这样的,郑老师说做不做酥皮都行,但是我和胡晴雯,叶星倩首次做泡芙挺成功的,泡芙里面有卡仕达酱和奶油两种口味。"

孙佳甜好奇地说:"卡仕达酱?好吃吗?"

这时正在扫地的叶星倩说:"挺好吃的,你可以买试试吃。"

孙佳甜点点头和刘雪雪拿成品的筐子走出烘焙房去食堂卖成品。

(备注:卖烘焙成品的时候在下午四点之前去食堂里面卖,师生们在食堂里面买喜欢的成品。

食堂下午吃饭一般都会在四点五十分钟。)

卖完了看筐子里面有一袋泡芙没有卖,孙佳甜对正在数钱的刘雪雪说:"刘雪雪,我想买泡芙可以吗?"

刘雪雪说:"可以呀,正好我想尝试泡芙的口味。"

孙佳甜买好了泡芙拿出一个递给刘雪雪,然后自己尝吃泡芙一口说:"泡芙好吃呀。"

刘雪雪点点头。

到了明天的周五,烘焙班同学们穿校服端在桌椅上早读,穿着蓝色的羽绒服,深蓝色的牛仔裤,棕色的靴子戴着眼镜的张老师和穿黑色单一的羽绒服,裙子,低跟鞋的郑老师一前一后走过来教室看同学们早读。

这时郑老师问正在读书的刘时晴说:"刘时晴,昨天让你们做六个生日蛋糕胚烤完了吗?"

刘时晴抬头用ok手势说:"是的,郑老师。"

张老师说:"同学们,周五第一节课到第三节课都是曹老师教你们做抹胚,裱花花边,裱花动物等等。"

同学们点点头开始早读。

(备注:之前的文章没有提到曹老师,在学习裱花动物章中提到的曹老师,自从烘焙班分班,周五裱花节课兼礼仪课是曹老师负责教的。)

早读后同学们去烘焙房换好厨衣洗手,这时穿着黄颜色的毛衣,白色的马甲,黑色的底裤,黑色的女士皮鞋,曹老师走过来对同学们:"同学们,听郑老师说今天要做六个蛋糕,我看二三年级同学正好六人,做独自的六个蛋糕,下面我来指导做生日蛋糕,剩余一年级同学们开始做裱花花边,有的同学不会,多练习。"

(备注:安苏瑶不在学校,因为有事不能上课。)

一年级同学们开始准备拿器具倒入植物奶油打发,再拿出转台抹布抹刀,八齿花嘴,裱花袋,开始做裱花花边。

然后曹老师对二三年级同学说:"生日蛋糕是一种用于庆祝生日的甜点,它通常是一个圆形的蛋糕,上面覆盖着糖霜、奶油或巧克力等装饰。

生日蛋糕的种类繁多,口味也各不相同。有些蛋糕是水果口味的,如草莓、蓝莓或芒果等;有些则是巧克力、香草或抹茶等口味。此外,还有一些特别的蛋糕,如芝士蛋糕、红丝绒蛋糕或千层蛋糕等。

生日蛋糕的装饰也非常多样化。它可以用糖霜、巧克力、水果、花朵或其他装饰品来点缀。有些人还会在蛋糕上写上生日祝福或名字。生日蛋糕不仅是一种美食,更是一种象征,它代表着对过生日的人的祝福和关爱。

在生日聚会上,切生日蛋糕是一个重要的环节。大家会一起唱生日歌,然后过生日的人会许愿并吹灭蜡烛,最后把切开的蛋糕块分享。

生日蛋糕不仅仅是一个甜点,它还承载着人们的美好回忆和情感。无论是小孩还是成年人,都能从生日蛋糕中感受到快乐和幸福。

我记得有黄桃罐,菠萝罐,樱桃,还有黑白巧克力也可以辅助,今天主题的是水果蛋糕,你们六个人做出不同的六个生日蛋糕。"

二三年级同学们点点头开始先切水果丁,准备切蛋糕胚的三分一,打发动物奶油和糖,拿出一层的蛋糕胚,抹好放水果丁,再放一层直到第三层重复做,把蛋糕胚的圆顶抹平,侧面抹刀直点,最后把奶油的蛋糕胚抹平修整不平的,最后把水果装饰好了,然后曹老师过来看,让同学们在白墙上拿做好的生日蛋糕拍照,发送烘焙师生群里。

照片有七张的展现:

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第一张孙佳甜端着蛋糕面前微笑,她做的蛋糕是奥利奥蛋糕,上面放了黄桃,奥利奥饼干,樱桃,,饼干卷。

第二张胡晴雯端着蛋糕也是微笑露出白色的牙齿,她做的蛋糕是蛋糕圆顶周边与侧面淋巧克力,圆顶周边挤出星星花边上边放了很小的圆球,也放了饼干卷,,黄桃,菠萝丁,生日卡。

第三张李林一端着蛋糕不爱微笑的表情,他做蛋糕的是侧面满满的巧克力片,蛋糕圆顶中间周边放了挤出两圈半的曲奇花边,上边放了樱桃,中间放了黄桃,生日卡,感觉有点像黑森林蛋糕类似的。

第四张赵一一端着蛋糕,微笑却不笑出的表情,她做蛋糕的是蛋糕的圆顶周边与侧面淋着巧克力,距离淋着巧克力的圆顶周边挤出贝壳花边,一边放了黄桃和一点点樱桃,另一边放了饼干卷,星星饼碎,生日卡。

第五张刘雪雪端着蛋糕,微笑不露牙的表情,她做蛋糕的是与第三张胡晴雯的做法一样,距离淋着巧克力的圆顶周边挤出两圈半的曲奇花边,往放了黄桃和一点点的樱桃,在往一点中间放了菠萝丁放着生日卡。

最后一张刘时晴端着蛋糕,不喜爱笑而微笑的表情,她做的蛋糕与第三张胡晴雯做法一样,但距离淋着巧克力的圆顶周边挤出一圈半的曲奇花边,放了适量的黄桃和菠萝丁,往中间放了适量的樱桃。

郑老师和张老师看了图片,然后发给家长群,家长群也看了纷纷表示点赞。

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