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村长哈哈大笑,把板栗投入火堆,骄傲的开口,“咱们这儿别的没有,就是板栗树特别多,每年结的果子没人吃,烂在地里都有好几层。等会儿你们尝尝,又香又甜,比那什么糖炒板栗好吃多了。”
顿了顿,他表情略显落寞道,“听说野生板栗和栗蘑在外面都是好东西。野生板栗运到城里一斤能卖15块,栗蘑更贵了,一斤六十。可惜啊,咱们这儿路不通,再好的东西也运不出去”
韩卓宇的耳朵刷得一下竖起来。板栗,栗蘑困扰了许久的问题似乎找到了头绪
9527,帮我查查种植板栗和栗蘑的资料。
好的宿主9527积极响应。
汤烧开了,村长把洗好的栗蘑掰成条状扔进去,用锅铲搅拌,听见火堆里传来哔啵声,连忙把板栗扒拉出来,让两个孩子品尝。
等壳儿不那么烫了,韩卓宇剥开一颗,取出金灿灿的,还冒着热气的果肉塞进雷琛嘴里。
雷琛嚼了嚼,眼睛越睁越大,朝小宇哥哥竖起拇指,表示真的很好吃习惯这里的口味以后,他已经进化成了标准的小吃货。
韩卓宇给曲靖和村长各剥了一颗,然后才自己吃。果然很香甜,完全不是人工添加糖精能炒制出来的味道。
“来,吃饭。”
村长去厨房端来四碗饭。
栗蘑的香气已经融入汤里,另外还带着一股腊肉独有的烟香味,泡椒的酸辣味,吃进嘴里激得每一个味蕾都舒张开,不可遏制的分泌唾液。往往第一口还来不及下咽就忍不住想吃第二口第三口
雷琛挥舞筷子,小小的脑袋埋进碗里,吃得那叫一个狼吞虎咽。曲靖和韩卓宇看上去很优雅,但夹菜的度一点也不慢。这才是真正的纯天然无污染美食,感觉肠胃都被洗涤了。
吃完饭,跟村长聊了一会儿,曲靖见时间不早就准备告辞。韩卓宇红着脸,嗫嚅许久才轻声问道,“村长,请问你家还有栗蘑吗”
他想带回去给雷叔叔尝尝。
“有有有,漫山遍野都是,你等着。”
村长走进自家后山的板栗林,很快就摘了几丛栗蘑出来,又用蛇皮口袋装了几斤野生板栗叫他们带上。这些东西都是山里长的,在通源乡算不得稀罕,是以曲靖大大方方的收下。
这天回来的早,雷霆还没有下班,正巧头天晚上王芳送了几斤新鲜猪肉和蔬菜,韩卓宇一回来就扎进了厨房,掏出手机短信雷叔叔,我们回来了。今晚不用去食堂打饭,我给你做好吃的。雷霆盯着手机屏幕,嘴角不可遏制的上扬,忽然有种归心似箭的感觉。
好的,我很快回来。
看完短信,韩卓宇利索的穿上围裙,对9527说道,调几个烹饪栗蘑的视频出来。
好的宿主。9527立马搜索。
炒、烧、炸、炖、冷拼、做汤、做馅栗蘑的烧法多种多样,韩卓宇挑选了几条视频认真观摩,最后决定做白菜炒栗蘑,软炸栗蘑和肉炒栗蘑。
将栗蘑洗干净控干水,撕成条状备用,再切肉切配菜,最后打鸡蛋拌面粉做蛋泡糊,一应程序竟只花了二十分钟,看得9527啧啧称奇,宿主,你已经成为一名合格的家庭主夫了,能娶到你是大正同志的幸运拿菜刀的手抖了抖,少年涨红脸,虚弱开口,求闭嘴
9527呵呵。
眼看快到下班时间,炒完菜雷叔叔正赶上吃热的。少年赶紧点火,先把葱花投进热油爆香,然后倒进栗蘑,稍微翻炒后再加入切成丝的白菜梗微微焖几分钟。浓郁的香气从厨房飘散出来,勾得人垂涎三尺。才吃过饭没多久,曲靖和雷琛又觉得饿了。
几道菜炒完,少年取出板栗,用菜刀略开一道小口子,放进高压锅一边颠一边加热。家里没有砂石,只能用这种费力的办法。
刚放出高压锅里的热气,雷霆就进门了,跟曲靖打过招呼,亲亲儿子的小脸蛋,快步朝厨房走去。
“给我做什么好吃的”
他自然的揽住少年,在他唇上碰了碰请牢记收藏,最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558&1t;
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