第十章 大庄的心事（第2页）

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大庄伸出手指说。

“他们咋找到你呢？”

严妮问。

“他们的总店老板来咱这里探店，吃了咱的菜，就托人找到我，想挖我走，已经说了两次了，说如果我再不回话他们就找别人了。”

大庄着急地说。

严妮用勺羹搅着粥，慢慢吃着：“你咋看？准备去吗？”

大庄说：“想听听你意见，一个月多两千块钱哦，一年下来不是个小数字，我在家一年也赚不了这么多呀。”

严妮思索了一下，说：“大庄哥，我想跟你说，钱并不能代表一切，虽然我们现在很需要，但是，你要想想，你这么走对得起何麦大哥对你的培养么？有时候，人要懂得珍惜呀”

严妮正色道：“还有、我知道菜多多这家连锁店，近来急于扩张，需要人手，在市场上到处挖人，各路厨师都要。其实，连锁店的特征他们达不到，各个分店味道差异明显，出品也不一样，加上无序扩张，成本增加很大，这样的店不知能持续多久。”

大庄正襟危坐，轻声道：“是这个理吧，可我去看店里好像蛮红火。”

严妮说：“大庄哥，疫情刚过去，消费降级呀，民众收入在减少，就业机会也少，人们花钱比原来节约多了，菜多多走中高端路线，现在只是人们图一时新鲜，才显得人多，其实他们的定位怕是存在问题。另外，现在一时红火并不能代表长久。”

“那怎么办？”

大庄问道。

“怎么办？不走、长话短说，第一，小四川现在在上升势头，现在走得是平民路线，价格实在，认真做两年，好得话可以再开分店，到时候你大庄哥去做厨师长多好？这是前景分析，第二，于情于理，你是何麦老板的大弟子，你认真干，他也不会亏待你，我觉得你是猪油蒙了心，才会想跳槽。”

严妮笑道。

“那我再想想，赶快吃，吃完忙你的去，不要给老板娘说这事儿啊”

大庄说。

“我偏要说，”

严妮笑道“吓唬你的，我知道了，你不要有别的心思，认真在这里干下去才是正道。”

大庄听着，若有所思地沉默着。

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