第48章 蒸馏玉米酒(第1页)
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李逸仙三人向高明道别之后,缓缓走出归云阁。他们一边走着,一边闲聊着刚才在归云阁中的所见所闻。
李逸仙看了看两小,笑着说道:“咱们也算是逛够了,吃饱喝足,也是时候打道回府啦!”
清宇和清雅纷纷点头应是。
于是,李逸仙领着两人,穿过热闹的街道,走进一条僻静的小巷子。
这里四下无人,静悄悄的,只有微弱的风声在耳边回荡。
李逸仙停下脚步,深吸一口气,然后突然蹲下身子,将清宇和清雅紧紧抱在怀中。
接着,他口中念念有词,只见一道青光闪过,一把造型古朴的宝剑出现在他的脚下。
这把宝剑名为青云剑,乃是李逸仙的法宝之一。他轻踏剑身,宝剑立刻腾空而起,带着他们三人一同飞向高空。
在空中,李逸仙操纵着青云剑,犹如一只自由翱翔的飞鸟,向着清风观的方向疾驰而去。
一路上,风从他们身边掠过,带来丝丝凉意。清宇和清雅兴奋地看着下方逐渐变小的房屋和人群。
不一会儿,清风观便映入眼帘。李逸仙操控着青云剑,稳稳地降落在清风观里。
“你们二去地窖里把前几天酿的玉米酒搬出来,这玉米酒应该是差不多酿好了,地瓜烧估计还得等一段时间。”
落地后李逸仙对着两人说道。
李逸仙的话音刚落,清宇和清雅便兴奋地应答了一声,然后迅速朝地窖的方向跑去。
不一会儿,清宇和清雅便搬着5坛玉米酒回来了。
李逸仙打开酒坛,一股浓郁的玉米酒香味扑鼻而来,李逸仙闻了闻这香味,然后点了点头,看来这玉米质量很好,这酒香味很纯正。
然后取出放在须弥戒指里的蒸馏器。把玉米酒都倒进蒸馏器的容器里,然后运转法力施展控火术,加热蒸馏桶。
等温度差不多达到60℃时,再施展控水术,引导灵泉水加入冷凝塔中。
就这样通过调整火力、冷却水温、蒸汽温度等要素,将出酒状态稳定在蒸汽温度45-60℃左右,火力适中,并及时更换灵泉水。
没过多久,令人期待已久的变化出现了——出酒口开始缓缓冒出略带黄色的酒液。
虽然这头酒中仍然含有较多的杂醇,但它所散发出来的酒香却愈发浓郁,仿佛能够穿透人的灵魂。
等待着,终于看到出酒口开始缓缓流淌出清澈透明的酒液,李逸仙这才小心翼翼地将酒坛放置于出酒口下方,准备接住这些珍贵的佳酿。而此时流出的酒液,才是真正意义上的白酒。
经过一个多小时的忙碌与努力,原本预计能酿造出5坛酒,但最终只有2坛成功转化为高度白酒。
然而,这并没有让李逸仙感到气馁,他深知每一坛酒都需要精心呵护和雕琢。
接下来,李逸仙开始着手进行勾兑的工作。他仔细挑选了一些纯净的灵泉水,并将其适量加入到白酒中
。这个过程需要极其精准的比例控制,因为任何一点细微的差别都可能影响到酒的口感和品质。
完成勾兑后,李逸仙轻轻地将酒坛密封起来,然后小心翼翼地搬进地窖中妥善保存。
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