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捡大肉(第3页)

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开玩笑,这些肉少说也有几十斤呢

红果儿力气小,劈了半天,也没把那堆肉劈好。累得坐地上直喘气。

她奶奶生怕野兽会回来,从她手里取过砍刀,没费多大功夫,就把那只跳羚分成了几大块,全装到已经垫了草的背篓里。

上面又仔细盖好一层密实的草。

她掂了掂总重,好家伙,怕有六十斤吧

望着地上的残渣,她实在心疼。她这个人本来就节俭,看着地上那些碎骨头和碎渣,能不心痛吗

但她不敢久留,背起背篓,拎起红果儿就往山下跑

刚刚爬山时,她还觉得累。

这会儿累个

李奶奶跑得那叫一个快简直跟草上飞似的

李懿君达成目的,也不作妖了。乖乖地跟着一起跑。

等她们跑回家门,侯秋云“啪”

地一声把门关上,插上门闩惊魂未定地拍胸口“唉哟吓死我,吓死我了”

红果儿继续懵懵哒看她“奶奶,你吓什么啊”

侯秋云又气又怕,吼了她一声“以后别往山上跑小心有麻老虎”

红果儿看她吓得厉害,心里愧得慌,小脸儿担忧地望着她奶奶“奶奶,奶奶,你怎么了你是不是怕啊”

“怕”

侯秋云眉毛一竖,“你奶奶我啥事儿没经历过我会怕我跟你说,我就不知道怕字咋写的”

一脱离险境,侯秋云骨子里的彪悍劲儿,又起来了。

“哦。”

李懿君考虑了下,把这堆肉做成肉干,给她爹当干粮,不太现实。毕竟他是跟牛书记一起去买粮种呢。

跳羚肉吃起来,怎么着也跟猪肉、牛肉不一样吧

到时候牛书记问起来,这是什么肉,她爹怎么答

这事儿侯秋云也想过了,干脆就把家里才灌的香肠拿了出来煮熟。这边一年才杀一次猪,所以分到各户的肉,大家都重视得很。

为了能多吃几回,多半都会做成腊肉、腊肠之类的腊制品。这样就可以存放很长时间。

侯秋云只有这么一个宝贝儿子,这回又是李向阳头一次出这么远的门儿。再想着儿子这回,是去救所有社员的命的,心里那种自豪感哟

简直爆棚

她把家里灌的六节腊肠全拿出来煮了。再放到干净的筲箕里沥水,准备等凉了之后和煎饼一起放到包袱皮儿里。

庄稼人,讲究不那么多。现在天气凉,食物不容易坏。可以先把香肠当顿吃,在外面只要有碗热水,把香肠放进去,它就能热。

至于煎饼,金银花帮她摊得特别薄,薄到脆。里面的水分早在摊的过程中,蒸得差不多了。自然比肉食保存的时间更久。

做完之后,趁着她儿子还没回来,唤上红果儿一起,把刚刚背回来的肉,打理干净。

祖孙俩打理了老久,才弄好。

接着,她又去隔壁找金银花借了盐,回来后,跟自家盐罐里的盐一起,全部用来腌了那些肉。

弄好后,就赶紧把肉全数藏了起来,不叫她儿子看到。

免得他拿去跟队员分虽说那片山林属于一队,林里的飞禽走兽也属于一队。可要她白白拿出那么多肉跟人分,她就是舍不得请牢记收藏,&1t;

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