第四十八章 高端食材朴素烹饪(第1页)
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至此,这场捕猎行动最终以五班的胜利而宣告结束。
林向南这才长舒一口气,抹了一把额头的汗水,身体松弛下来,不复之前的紧张。
刚才那场面差点把他吓死,十多个人手里的枪都对准了他胯下的野猪,要是一个不注意,开枪把他打死了,那就太亏了。
想想林向南就心有余悸,忍不住开口训斥:
“瞧瞧你们一个个的熊样,杀头猪都得狼狈成这个样子,那要是将来上了战场杀鬼子呢?
怕不是吓得屁滚尿流!”
袁野嘿嘿一笑:“兄弟们这不是没经验吗,再说野猪这玩意可不能跟小鬼子畜生相比,真要上了战场杀鬼子,我绝对不含糊!”
任玉装模作样的捂住鼻子,嫌弃的看向林向南的裆部,故作嫌弃,“哎呦,我怎么闻到一股尿骚味?臭死了!”
朴国昌适时配合道:“有吗,我怎么没闻到!”
说着就蹲下身子往林向南的裆部瞄。
林向南摆摆手,怒骂道:“滚犊子,老子没尿!”
“哈哈哈~”
山林里传出五班学员的欢声笑语。
林向南站了起来,用脚尖踢了踢野猪的身子,估计道:
“我估计这猪起码有一二百斤,够咱们吃两顿了!”
“那还等什么,把它拖回去,烧水褪毛开膛破肚,烤了它!”
袁野已经迫不及待。
“烤?这猪要烤着吃?”
任玉看着既丑又脏的野猪,烤着能好吃吗?
“放心吧,你忘了我的老本行就是屠夫嘛,保证这猪烤了让你吃了还想吃!”
“你是屠夫不假,可你家不是开养鸡场的吗?”
任玉刨根问底。
袁野摇摇手指头:“这你就不懂了吧,虽说杀猪和杀鸡是两个行当,但还是有共同之处的,我杀鸡是内行,杀猪照样是内行,你们就瞧好吧!”
这时候袁野俨然挥了总厨的作用,他为五班的十余名学员量身安排了工作。
捡柴的捡柴,褪毛的褪毛,制作调料的制作调料,各项工作有条不紊的展开。
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
处理干净后的野猪被绑住四蹄架在简易制作的木架上,撒上石盐磨成的盐粉,然后点火烤制。
经过数个小时的烧烤,颜色焦黄的野猪肉散出诱人的香气,惹得围在周围的学员们喉咙活动,口水都流了下来。
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