第100章 肉干和方便面(第1页)
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二人各自品尝完,互相看了一眼都不自觉地点点头。
“二丫姑娘,我就知道你厉害,这方便面干吃又酥又香,煮过的也弹牙有嚼劲,猪肉干更是越吃越香,你是怎么想出来的?真是妙啊!”
白景庭先开口夸赞。
霍战英喝了两口茶道:“味道已经很好了,关键是没吃多少,喝点茶怎么感觉有点饱的感觉了?”
“这都是实打实的面和肉,经过油炸水分都干了,即使吃的不多,吃完再喝一些水,就会有饱腹的感觉!因此它们不但易储存还顶饿,这方便面用油纸一份一份的打包好,就是夏日储存个七八日都是没问题的,冬日更是可以存放一个月以上,就这面不用非得用锅煮,因为已经熟了,用热水一泡也是可以的,汤汤水水的吃,搭配上这肉干更是美餐一顿,就是今天这肉干还不可心,要是牛肉会更好。”
二丫尽量说得清楚一些。
“好,好,我不虚此行,不虚此行啊!二丫姑娘!这制作方法不知怎样才能告知?”
霍战英简直是太高兴,这可解决了大问题了,那些‘斥候’和‘探马’的兄弟们出去可算能带点好的了。
“哎呀!霍大哥!说什么见外的话,你既是白东家的朋友,我自然要倾囊相授的。不知你可带厨娘或者会做饭的人了,我可以仔细告诉他们,下午带他们再做一遍,过程不麻烦的。”
二丫又开始挥她那三寸不烂之舌,她得为了向白景庭借钱而做铺垫啊!她算了,现在手里可用的钱根本不够盖她的小集市,想建的和她想象中的一样还有很大的缺口呢,嘿嘿~真是瞌睡有人送枕头。
“带了带了!我这就给他们叫进来。”
霍启英每次回京都会带上会做饭的战士,因为总有日夜兼程、风餐露宿的时候。
“霍兄!明日吧,我一会让福伯吩咐人去宰杀一头牛去,二丫姑娘不是说牛肉更好吗,明日用牛肉做,做完你可以都带走。”
白景庭阻拦道,这个朝代耕牛是受官府保护的,年壮的牛根本不让宰杀,百姓家里养的耕牛老了无法耕地拉车时,必须到官府报备才能宰杀,但这些根本难不倒白景庭。
“这样自然更好,不知二丫姑娘明日可否有时间?”
霍战英此时对二丫已经多了几分敬重。
“自然,放心霍大哥,我会为此多留两日的,那既然今日已经无事,明日辰时过半我再过来,今日就不打扰了,我和相公先回去了。”
二丫看既然无事便准备和大山回去。
白景庭意欲留二丫吃午饭,被二丫婉拒了,拉倒吧!跟他们一起吃午饭得装得累死,还吃不饱,还不如回去好好吃呢。
白景庭要派人送二丫他俩回去,也让二丫婉拒了,她想和大山溜达溜达,来了好几次都没好好溜达,正好时间早,俩人到处逛逛,顺便吃点好吃的也行。
大山自然乐意,带着媳妇在闹市区东看看西瞧瞧,大山又给二丫买了一支银簪和一副银手镯,二丫给娘、张婶儿、二妮她们每人各买了一对银耳环,俩人中午直接在街上吃了馄饨,大山好奇地问二丫咋会那么多,二丫敷衍地说自己怀孕了就好吃呗,从油梭子上得到的启,不用怀疑,大山是一百个信,现在他媳妇就是说天是黑的,地是白的他都信。
俩人溜溜达达逛了一个时辰,二丫还在中药铺买到了白芷、茴香、干姜和桂皮,可给给她乐够呛,回去加点山花椒磨成粉,做五香粉用。
未时过半俩人才回到铺子里,铺子已经开始收拾准备关门了,张婶儿过来帮了不少忙,大凤轻松了不少,二丫让大凤再雇一个人帮忙,三柱早这样想的了,大凤挨累三柱直心疼,可大凤舍不得,经大家一劝说,大凤才点头同意,三柱里面出去找人写招工信息去了,生怕大凤反悔,那急劲给大伙乐够呛,张婶儿真是欣慰,大凤能找一个这么能干还心疼她的人,她是打心眼里高兴。
吃晚饭的时候,二丫和他们说了白府里的事,大凤立马现商机问能不能在店里卖,二丫感觉肉干想卖费劲,成本高卖不上价,方便面倒可以,成本不高,小孩应该都喜欢吃,当个小零嘴也可以。
晚饭后,二丫和大凤就在厨房做了一些方便面,大家吃饱饭还一个人干嚼了不少,都说越吃越香,二丫赶紧收起来,这样吃一会喝水都得涨肚,这东西吸水膨胀啊。
翌日,刚到辰时,白景庭就派人来接了,二丫特意带一些昨天晚上磨出来的自制五香粉。
到了白府,霍战英的人已经在厨房候着了,二丫跟他俩打声招呼就让人带她去厨房,白景庭和霍战英也跟过去了,一帮人忙活到未时末才干完,中午大厨房都没做饭,让各个院里都在自己的小厨房做的。
一整头牛,光切肉大家就切了差不多半个时辰,牛肉又腌制的时间长,煮的时间也长,干完可把二丫这个孕妇累坏了,还好做出来的肉干特别好吃,霍战英感觉比昨天的猪肉干好吃很多。
二丫拿出五香粉递给霍战英道:“霍大哥,这是我自己研制的五香粉,腌制肉的时候加上一点它,去腥增香,这就是为什么今日的肉干比昨日好吃的原因,再者牛肉也是关键,我一会让人把里面的东西写下来,得去中药铺买,加一起磨成粉就行。”
霍战英接过那纸包,心里真是对这个姑娘敬佩有加,这心性气度,大气得真不输男儿,他都有心告诉他自己的身份,日后有什么难事定会相帮。
二丫看着霍公子那放光的星星眼,感觉他要性情,立马想办法转移话题,艾玛可别告诉我,不想知道不想知道,我一个最最普通的老百姓,可不想接触什么政府大人物,尤其是带兵打仗的,自己这辈子认识白景庭就行了,在这龙山镇能转得开就行。
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