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第5章饭店偶遇（第2页）

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没办法。

厨房只有一个人。

做饭做菜一个人完成。

几百号学生。

根本洗不过来。

好在那个年代。

菜是农家肥种的。

没有农药残留。

自然生长。

真正的绿色蔬菜。

菜丢进锅里。

架柴烧开。

大铁勺子盛一勺豆油飘在上面。

看着有油花。

加盐。

一锅菜就可以出锅。

米饭用大锅煮的。

米是学生从家里带来的。

有的人会带好米。

有的会带米碴子。

米喳子是磨米用箩过完漏下的米。

碎碎的那种。

当时大米金贵。

农民好米用来换钱。

自己都是吃差的。

米饭看起来不规整。

米粒大小不一。

像杂粮饭。

老霍头冬夏一件大背心。

饭煮熟了。

大铁锹上下翻动。

盛到大铝盆里。

锅底留有一层锅巴。

锅巴是好东西。

脆脆的。

嚼起来特香。

有些会来事的学生。

哄着老霍头。

拿来当做零食吃。

他的目光离开食堂。

转移到宿舍。

宿舍里静悄悄的。

马上开学。

一批新的学生就要入住。

当年入学时候。

住的房间是1号房。

宿舍房间是大通铺。

一间房分两个铺。

每铺住九个人。

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