第30章 吃上鱼了(第1页)
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等姜慧开门下车的时候,他已经一手抱着布料,一手提着鱼肉进屋了。
姜慧正在背背篓,张铁已经放了东西,跑出来帮着拿米面了,后面还跟着个姜怀安。
姜慧就背着背篓进了厨房,并且禁止姜雨进来帮忙,
“你们休息一会儿,晚饭我来做,以后有你做的时候”
其实这就是个借口,她只想趁这个机会把调料罐子装满,
不然等姜雨打开调料罐一看,肯定是连盐都没有。
张铁把鱼肉这些放下就出去了,姜慧关上门,赶紧把空间里的盐,花椒面,辣椒这些常见的调料给装进今天买的调料罐子里。
如果不是怕被人现,她连鸡精都想放调料罐里。
等把调料装好了,她才准备做饭。
先煮个米饭,柴灶她会用,煤灶就不行了,
那块猪肉是上好的五花肉,姜雨一半切成了两指长宽的条用来做红烧肉,
另一半切成厚厚的薄片,加上陆母让他们带来的干菜,正好做个梅干菜扣肉。
至于那条鱼看个头有四五斤左右,酸菜鱼本来是姜慧的最爱,
可是现在拿酸菜出来就太打眼了,等她泡了酸菜再说吧。
她准备了调料,直接做了水煮鱼,麻辣鲜香的调料一下锅,
鲜麻的味道勾动着人的味蕾,正挑了两桶水的张铁一进门,闻到这味道就忍不住咽口水。
直到把水倒进了水缸里,他才忍不住问同样在咽口水的姜雨和姜怀安。
“嫂子这是做的什么呀这么香?闻着这味儿,我好像都能吃下一头牛了”
姜雨咽了咽口水,目光眼巴巴的盯着关闭的厨房门,摇了摇头,
“不知道”
她是真的不知道,这个味道实在是过于香了,就是以前她姐姐在家里做饭的时候,也没有这么香的味道。
张铁也没有继续挑水的心思了,跟着姜家姐弟两个一起蹲在厨房边上,眼巴巴的望着厨房门吞口水。
不只是他们三个,做菜的姜慧也一直在咽口水,穿过来之前她已经赶了半个月的稿了,坐在书桌前每天就是面包牛奶吃的她想吐。
好不容易赶完了稿子,准备美美的睡一觉,明天起来吃顿好的。
她眼一闭,再一睁,就到这个年代了。
这几天的清淡口味加上半个月的面包牛奶,天知道她有多馋重口重辣的吃的。
这个年代没有好看的摆盘,她用搪瓷盆装的水煮鱼,扣肉跟红烧肉用冰铁碗装着,这才把厨房门打开。
她刚一打开门,就看到三个人六只眼睛冒着绿油油的光。
这场面,姜慧承认自己被吓了一跳,不过很快就反应过来了。
她一个在美食世界生活了快三十年的人都馋这个香味儿,更别提这几个连鸡精都没有吃过的人了。
她小手一挥,豪气干云,“端菜”
三个人早就等的肚子咕噜噜的叫过几回了,听到她这句话就跟听到了天籁一样,
张铁不愧是当兵的,第一个冲进了厨房,看到那搪瓷盆里红艳艳的汤汁,雪白的鱼肉,喷香扑鼻的鲜麻味道。
他只觉得唾液分泌的更多了,咽了咽口水流赶紧端着水煮鱼去了桌子上。
姜雨也端了扣肉和红烧肉,姜怀安年纪小,姜慧怕他烫着,只拿碗装了饭让他端过去。
自己也端了两碗,拿了筷子去桌子上,见到三个人都盯着桌子上的菜咽口水。
姜慧哭笑不得,把筷子分给他们,
“赶紧吃,尝尝味道怎么样,你们这么看着有什么用?又看不饱”
张铁本来就觉得自己是第一次见营长媳妇儿就在人家家里吃饭,
多少要含蓄点儿,不然放在平时跟一帮战友一起吃食堂的时候,他早就上手抢了。
但是有了姜慧这句话,他就不客气了,眼睛盯着鱼肉,筷子就跟了过去夹起一块鱼肉就往嘴里放。
刚出锅的鱼肉一入口,烫的张铁连连哈气,但是舌尖上那鲜香的滋味又让他舍不得吐出来,
不住的用手在嘴巴那里扇着,等把一片鱼肉终于吃进了肚子里。
他双眼放光,看姜慧的眼神就像是在看食神,朝姜慧竖着大拇指,
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