第19章 吃鱼(第4页)
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虽然有人说内脏的苦味很好吃,但我不太喜欢,所以我会取出内脏。
取出内脏的紫罗兰鳟鱼用盐撒上,然后刺在捡来的适当长度的树枝上。
然后围在篝火旁烤。
这期间,王鳟鱼怎么办。
先切成三片。
哎呀,背部的肉太多了。
嗯,只要切掉背部,即使有点歪也没关系。
先是烤鱼。
在锡纸上涂上黄油,铺上洋葱,然后放上切成适当大小的王鳟鱼,撒上盐和胡椒。
然后放上菌菇、芹菜,撒上酒,加入一小块黄油,封上锡纸。
然后在篝火旁边蒸烤。
接下来是裹面包屑炸的。
在王鳟鱼片上撒上盐和胡椒,放置一会儿后擦去水分。
然后裹上小麦粉,用平底锅煎两面。
哦,紫罗兰鳟鱼看起来烤好了,烤鱼也鼓起来了,看起来蒸烤得不错。
把烤得金黄的紫罗兰鳟鱼从树枝上取下来,放在盘子里。
烤鱼揭开锡纸后淋上酱汁就完成了。
顺便说一下,封上锡纸前淋上酱油,黄油酱油也很好吃,只撒盐和胡椒也很好吃。
裹面包屑炸的把烤好的放在盘子里,然后淋上在网络市买的现成的塔塔酱就完成了。
虽然经典的黄油酱油裹面包屑炸的也不错,但因为烤鱼里加了黄油,所以我试了试塔塔酱。
“费尔,做好了——”
我这样一喊,费尔就飞奔过来。
扑向烤得金黄的紫罗兰鳟鱼。
“嗯,嗯,久违的鱼,很好吃。”
那太好了。
那么,我也来吃吧。
下酒菜就是它了,在网络市看到的,久违地想喝了,就买了罐装啤酒。
我并不是特别喜欢酒,但偶尔也想喝。
烤得金黄的紫罗兰鳟鱼连皮都很脆,很好吃。
烤鱼里王鳟鱼的香味和清爽的ポン酢很搭。
裹面包屑炸的蛋白质丰富的王鳟鱼和塔塔酱非常搭配。
自己做的还不错。
和啤酒也很配。
干杯,啤酒真好喝。
“没有了,再来一份。这个银色的和这个白色的好吃。这个白色的有股奇妙的味道,但很好吃。”
烤鱼和裹面包屑炸的。
看来费尔喜欢塔塔酱。
塔塔酱很好吃。
我一边慢慢喝着啤酒,一边继续做更多的烤鱼和裹面包屑炸的。
烤鱼也做了黄油酱油和盐胡椒的,裹面包屑炸的因为塔塔酱似乎很受欢迎,就保持原样吧。
不断做出更多的食物。
“呼,鱼真的很好吃。”
费尔虽然最喜欢吃肉,但鱼肉也很好,所以以后偶尔也会准备鱼。
幸运的是,今天捕到的鱼有很多。
还有一条大鱼。
那个下次去冒险者公会的时候再分解吧。
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