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方秀见今儿上午的伙食好,一家子吃的份量也不算很多,见周云梅给罗翠兰一人就留了冒尖的一小碗,心里不喜,便酸溜溜的说道,“妈,大姐也真是的,这眼看着要不了多久就要结婚了,还老往人家家里跑个什么劲,就不怕人笑话吗。”
周云梅虽然心里也觉得罗翠兰都这样了,老往见过家里跑也不合适,但经由方秀的嘴说出来,她就不高兴。
便看着方秀嗤了声,“你当初没和志明结婚的时候,老往我们家跑,也没见你被人笑话。”
“我可没未婚怀孕。”
方秀给自己夹了一筷子菜,极其讽刺的笑了声。的周云梅不喜,也阴阳怪气的回了句,“未婚怀孕又咋了,你自己也好不到哪里去。”
“你……”
方秀恼怒的瞟了周云梅一眼,“还没见过哪个婆婆会这样说话。”
以前方秀对周云梅其实还算是容忍,很多事情明明心里不舒坦,也尽量迁就着。
她想着周云梅手里把握着家里的经济,要是讨好着她点,指不定能从她手里要些钱。
但她发现,周云梅不管钱多还是钱少,她的子女缠着她要,到最后总会给些。
但是她这个做儿媳妇的,在她眼里始终是外人,不管咋说,都不会给。
再加上上次吵了一架,方秀也看透了,她要钱周云梅肯定是不会给的,但是罗志明去要每回都能要来,那她还去热脸贴她的冷屁股做什么。
她用钱直接从罗志明那里拿,周云梅在她眼里失去了她当初以为能有的那些价值,她自然也就没有那样客气了。
现在,只要周云梅说话不好听,她说话就更难听,大不了就吵,反正也不是第一回。
而且这村里儿媳妇和婆婆吵架多的是,也没见人会怎么样。
罗志明见方才还好好的,这会两人又要掐起来,头疼的厉害,连忙拉住方秀,小声哄着,“先吃饭,吃完饭不还说去镇上的么,到时晚了就来不及了。”
方秀上午才从罗志明身上搜出前两日周云梅给的两块钱,说是看中了镇上供销社里的一双绣花松紧鞋,打算下午去买。
听罗志明这样说,她冷哼了一声,也没再跟周云梅闹了,拿起筷子旁若无人般的吃起饭来。
心力交瘁
吃完晌午饭,方萍英在自己屋里歇了一会。
出来院里,见也没人在,便去红兰那屋喊了她去那边屋子继续做上午未做完的事情。
上午制的红枣糕,方萍英自己也觉得味道不错,便按照那个方法弄了一些,放在屋里冷着。
下午,方萍英便尝试着弄枣花酥。
枣花酥弄起来要比红枣糕麻烦很多,同样最先也要将红煮透,弄成枣泥,然后加水,要用手不停的搅拌,搅拌成均匀的枣泥浆后,再加入植物油放在锅里翻炒,直到将最先加进去的清水完全蒸发,炒成枣泥馅为止。
这个过程看是简单,其实也是最难的一个步骤,因为必须控制好火候,火大了会使得枣泥有焦味,那样做出来的枣泥酥味道也会有偏差。
幸好罗红兰在罗家这么些年一直在灶边的日子多,能将火候控制的很好。
枣泥馅弄好之后,便开始制作枣花酥外面的面团。
方萍英是尝试着做,便只是弄了二三两的面粉,和成差不多有二十来个面团,再将炒好的枣泥馅放在一个个小的面团里包起来,完了,将包好的那一面朝下,用擀面压摊成圆饼装。
最后用剪刀在将圆饼剪开12瓣,再用手将每一瓣都捏捏,等放在锅里炕熟之后就成了枣花酥的模样。
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