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「說的什麼囫圇話?」張嫂好笑地瞪自家男人一眼,「那山裡的野果子這麼多也不見得誰稀罕,自家門前要是栽了一棵梨子,可不得寶貝死?」
話糙理不糙,村裡有些門前有果樹的人家,都捨不得讓自家孩子爬樹摘果子。小孩子沒個輕重,傷了枝葉樹幹,來年少結一個果子都讓人心肝疼!
這菌子可是四家人兢兢業業伺候的,可不就比山里自己長的有身價?種菌子這事兒還是頭一回,放以前那是想都不敢想的。
「確實金貴,」宋清聞言也彎起嘴角笑了,「一朵菌菇下面看不見的地方,還長著小菇和菌絲,一不小心□□了就要減產了!」
幾人頓時端正起來,嚴陣以待,這可不是開玩笑的。
最後還是幾個嫂子帶著李家姐弟采蘑菇。另外三個男人那手像是木頭做的一般,正過來倒過去,怎麼都不順手,怕不是偷了別人手安上去的?
這差別咋這般大?人家小宋怎麼什麼都會,什麼都做得好?
不過幾人也沒閒著,跟著宋清把採摘下來的菌菇運到烘乾房,再把根部削去,同時分好等級。
一級最好,二級次之,三級最末,二級占了百分之七十左右。
一級和部分二級菌菇,等摘完早上一茬後,送去城裡的各個酒樓。這事兒交給張升去辦,他常年打獵,賣野味多了跟酒樓的人也熟悉。
剩下的二級三級蘑菇都先烘乾保存著。
烘乾房留有一個供人矮身進出的小門,小門左側是煙囪,右側是燒火口;房外燒火,房內是火地龍。四面牆都採用雙層結構,外層青磚,內層泥胚,中間留空與地龍相通。
燒火口產生的熱量和煙霧由地龍通向幾面牆壁,經過半個循環後進入另一邊的地龍和牆壁,最後由煙囪導出。
由於熱量損失,燒火口那面的菌菇烘乾兩批,另一面才將將能烘乾一批。所以燒火的人還得看著時間收放菌菇。
菌菇都擺在竹篦上,一層竹篦占兩寸高度,一次裝滿烘乾房可以烘乾五百來斤蘑菇,可得不到八十左右斤蘑菇干。
再加上人工費、材料費、路費等,一斤蘑菇幹得賣一百一十幾文才能回本。小地方肯定吃不開,還是得想辦法賣到富庶地方去。
這樣一算,宋清只覺一陣腦仁疼,好懸沒把自己算蒙圈了。
幾家人在地里忙得熱火朝天,個個臉上都帶著高興的笑容。
忙了一早上,幾人還是去大舅家吃飯,宋清一個人冷鍋冷灶的也懶得做飯了。
「這才種下去半個來月就能採收啦?」飯桌上,大舅驚奇地問道。
「這是生長期最短的。看今天的採摘情況,不出意外的話這一畝最後能產五千斤。」
宋清倒是平靜,這一聲驚雷卻把一桌人都驚呆了。
「不、不是說三千斤嗎?怎的現在又多了兩千斤?」王興義驚得飯也不吃了。之前聽說兩三千斤,已經很不敢置信了,這下真是下巴都合不攏了。
「這一畝伺候得好,方法也對,這個產量是正常的。」用這種原始的種植方法,畝產最高也就五千斤了。
若是建成暖房,精細化監測並施用元素肥,嚴格控制溫度濕度,畝產甚至能達到三萬斤。就目前的條件,縮產至五分之一、六分之一,也能接受。
「我想著大舅在村裡有聲望,可以讓人來我們這兒,十四文一斤批發蘑菇,到縣裡或是附近幾個鎮上,賣作十五十六文也有賺頭。」
宋清眼神詢問幾家人意見。在座幾人紛紛點頭稱好。
「這主意我看行!」大舅高興道。自家兒子能掙錢固然是好事,村里家家戶戶都有錢賺當然更好。
賣菌菇的活兒十三四歲的孩子都能做,也不會耽誤大人干地里活兒,干地里活和賺錢兩頭兼顧。
要是有些心腸壞、得了懶病的人家眼紅,說不準會到菌田裡搞小動作。村里其他人家才不會眼睜睜看著,要斷人財路也得看人家肯不肯答應!
宋清倒沒往那方面想。要真有那樣的人,直接扭送官府就是了,不興講究鄉里鄉親人情世故那一套。五畝地的蘑菇和普通莊稼可不一樣。
他考慮的是單單靠他們幾家人慢慢賣的話,雖然掙得多,可變現時間長。
他心裡有底另外幾戶人家可沒有。而且鄭大一家日子苦,都是勒緊褲腰帶過日子,正著急錢用,等不了他尋到大買家。
不管錢多少,還是得先有進帳,兜里有錢了夜裡睡覺才踏實。
「那要找多少戶人家?」大舅問道。問清楚了他好捉摸,家裡條件苦些的,或是田地少的可以先考慮。
宋清笑笑說:「大舅我不是這個意思!」
「大舅只管把消息放出去就是,撐死膽大的,餓死膽小的——只要膽子夠大,儘管來做這買賣。」
現在菌菇先緊著酒樓供應,剩下能批發給鄉親們的也不多,先到先得。過個三五日到了盛發期,賣給鄉親們剩下的再烘乾存放。
做中間商也不是穩賺不賠的,要擔風險。如果貨砸在手裡了,也不能找批發商麻煩。
大舅是一村之長,若是直接上門讓誰家誰家來做這個中間商,賺錢了人家不一定記得你的好,要是賠了肯定是要記在你頭上的。
可公布這個消息就不一樣了,要不要做中間商全憑自願,賺了賠了都自己擔著。
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