第39章 上任后颁布第一个命令不抖勺(第1页)
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“唔,这豆腐麻辣鲜香,也太好吃了吧?”
“没错,太好吃了,原本三个窝头就能吃饱,今天六个窝头也挡不住啊。”
“原本以为傻柱做的麻婆豆腐已经非常好吃了,可没想到,老贾的手艺更棒啊?”
“太好吃了,可如果老贾天天都做午饭,那得需要多少餐票啊?”
“。。。。。。”
这话一出,原本吃着正香的众人,立刻陷入了安静之中。
这是一号食堂的后厨,众多人员正在品尝贾东升刚刚做好出锅的麻婆豆腐。
什么叫做,震惊四座,这就是了。
原本虽然方卓说完后,众人对贾东升已经有了一点了解,不过没见到过贾东升的手艺,心里还是有些质疑。
但,这道麻婆豆腐一出,彻底震碎了质疑声,而得到的则是全部的赞美。
后厨吃饭的时间,要比工人早一点。
只因等会工人中午休息的时候,要来食堂吃饭,到时候,食堂里的人则要给工人们打饭,收餐票等,起码得忙碌一个多小时。
如果不提前吃饭,就等饿一个多小时,所以厨房的众人,都是提前吃饭的。
而这一吃,可就忍不住了。
麻婆豆腐就着窝头,大口大口的吃起来,那是越吃越香,边吃还忍不住出赞叹的声音,只是随着最后那句话,厨房中陷入了寂静。
没办法啊,吃多越多,花的也就越多。
虽然守着厨房,可后厨人员吃饭,也不是随便吃的,也是要花钱的。
只是厨房里的人买饭,还是有很多优惠的。
就比如,蒸窝头或者馒头的时候,特意蒸一锅大一点的,这就是后厨人员的福利了。
花同样的钱,却能得到更多的实惠,就更别提,给工人们打饭的时候,怕到后面没的打了,前期打饭多多少少都会抖勺。
这也是每一个打饭人的必备技能,满满一勺子,抖到最后,就剩下一个勺底,这都是很正常的。
不过后厨人员给自己打饭,当然就不需要抖勺了,非但不需要抖勺,还可以满满的打一勺子,这也是后厨的福利。
至于剧中傻柱说的剩菜,那不是跟工人这里省出来的,而是厂里领导做的招待菜,他会在做饭的时候,留出一勺。
招待菜,顾名思义,招待客人的,不可能就一个两个菜,所以每个菜留出来一点点,加起来就是一个饭盒。
当然,如此做,领导们能不知道吗?
肯定是知道的,这也是傻柱干了十来年,最后才混到八级厨师的关系吧!
虽然这都是贾东升的猜测,不过也是八九不离十。
而此时傻柱呢?
他也是刚刚尝了一口贾东升做的麻婆豆腐,哪怕已经有了心理准备,可尝到嘴里,还是忍不住一阵失落。
没办法,最拿手的川菜,也比不过贾东升,让自鸣得意的傻柱,有些难以接受。
“好了,大家赶紧吃吧,一会就到工人们午饭的时间了。”
贾东升看着众人吃着菜,笑呵呵的道:“借着吃饭的功夫,和大家说个事啊。”
“什么事,老贾你说。”
这个老贾,就是贾东升让众人喊的,否则不管叫贾班长,还是贾师傅,或者小贾都不合适。
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