第九章(第3页)
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“请问,这是什么做的?”
他指着半透明的水晶肴肉
。
“这是用剔了骨的猪肘做的。”
玛丽据实以答。
“猪肘?天啊!”
不等豪斯特反应,宾利小姐就惊讶的叫起来,“那太脏了!能吃吗?我简直无法想象!”
所有人都停下进餐,皱起了眉头。
“猪肘我用盐和香料腌渍了三天,放在冷水里浸泡了八小时,又用沸水熬煮了两小时,最后半小时放凉、切片,足够干净了宾利小姐。”
玛丽心中不悦,面上却带着温婉的微笑。
“那当然,它们干净的都快透明了!只有如此复杂的工艺才能制作出这样美妙的味道!”
宾利先生连忙补救姐姐的失礼,对盘中的美味更加珍惜。一道菜竟然需要耗费几天几夜才能做出,他简直无法想象。
众人垂头继续用餐,经过玛丽的解说,他们觉得口中的食物更独特了。
宾利小姐安静了片刻,拨弄着餐盘里的鲜菇菜心,抱怨道,“蔬菜竟然用水煮,这会破坏它们的口感和营养成分。我还是喜欢原汁原味的沙拉。”
“是的,我们习惯了伦敦的口味。”
豪斯特夫人推开面前的食物,装模作样的说道。
“是吗?那么我再为你们另作一份吧。保证原汁原味。”
玛丽笑的很迷人,笑意却不达眼底。
“不,我们将就一下吧,那太麻烦你了。”
豪斯特夫人连忙摆手拒绝。事实上,她对这顿晚餐满意极了。
“一点儿也不麻烦,我的动作很快,你们只需稍等五分钟。”
玛丽
站起来,收走两人面前的餐盘,进入厨房。没料到她雷厉风行性格的宾利姐妹当场傻了眼。
贝内特家的人本来都很不悦,贝内特夫人差点做出驱赶客人的粗鲁举动,但此时此刻,他们纷纷垂头,不让自己笑出声来以使客人难堪。抨击玛丽的厨艺,宾利小姐和豪斯特夫人的舌头一定是木头做的!
宾利很尴尬,豪斯特自顾用餐,达西看了宾利小姐一眼,皱起了浓密有型的眉头。
玛丽很快就出来了,手里端着两盘五分熟的牛排,罗妮夫人紧跟其后,将一碗橄榄油搅拌的蔬菜沙拉放在两人面前,用奇怪的眼神打量了两人一眼。她真想不通,竟然有人不爱吃玛丽小姐精心烹饪的美味,偏要吃这种粗糙的半成品。
“请用吧,这是盐和胡椒。”
玛丽的微笑优雅动人,态度殷勤备至,让客人找不出一丝被怠慢的感觉。
宾利小姐和豪斯特夫人干巴巴的道谢,切开牛排的动作僵硬无比。别人吃着丰盛美味的佳肴,她们却嚼着淡而无味的牛排,这绝对是一场酷刑!
达西微皱的眉头松开,深深看了玛丽一眼。少女留给他的温柔无害的第一印象像泡影一样破碎了。
回程时,宾利小姐和豪斯特夫人的脸一直是铁青的。她们对贝内特家的人评头论足大加贬低,尤其是玛丽,连头发丝儿都受到了嫌弃。
“你们无需抨击玛丽小姐,她没有任何怠慢你们的地
方。”
宾利先生听不下去了。
“如果你们能够管住自己的嘴和嫉妒心,你们也将享用到一顿美妙的晚餐。”
豪斯特先生成为了玛丽的忠实拥趸。他已经在构思下一次拜访贝内特家的计划了。
达西一直垂着头静默不语,并没有像他的好友那样为玛丽辩解,这让宾利小姐的心情好受了很多。但是,如果她低头去看达西的表情,她会发现,达西的眼神非常空洞,他的心思早已经不在马车上了。
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