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在古代基建的日子txt
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第10頁(第1页)

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而前方戰事焦灼不適合搞事,更重要的是她也插不上手,思來想去也就只有謝祁臻所在的地方比較合適,畢竟小河村是謝祁臻選定的開發之地,且這開發地估計以後還會變大。

將事情過了明路之後,除了她的安全性會得到保障,她還能得到謝祁臻的支持,就算半信半疑,謝祁臻也會為了確定事情的真實性選擇先相信她。

褚琉白眸中閃過一絲狡黠,她抬頭看著還在沉思中的謝祁臻,伸手拉了拉謝祁臻的袖子。

沒辦法她雖然也有六歲了,但是發育明顯比不上後世的六歲孩子,還是個矮冬瓜呢。

謝祁臻雖說也才十三歲,但是明顯比她高上一大截,她還沒有人家腰高呢,褚琉白略有些憂傷,不過憂傷的情緒很快便被她給壓下去了。

謝祁臻垂眸看向拉住他衣擺的褚琉白。

褚琉白努力的讓自己看起來更無辜一些,睜大撲閃撲閃的眼睛:

「大哥哥,我們做豆腐吧!我夢到的豆腐可漂亮了,白白嫩嫩的,就好像是上等的白玉!」

謝祁臻收斂心神,想再多不如親眼見上一見,以確定真實性。

於是他應了下來,問過材料後便喚人準備好了一簸箕豆子。

褚琉白讓他們將豆子泡好,放到溫暖的灶房中去,別讓這冰天雪地的天氣把浸泡中的豆子給凍上了。

豆子要浸泡一夜,現在還沒那麼快能夠做成,她便邀請謝祁臻到葉家一起吃飯。

平日裡謝祁臻是跟著手下士兵一起吃飯的,軍營中的伙夫手藝雖說不上很差,但是畢竟是做慣了大鍋飯的,比起普通人家的手藝還是要差上那麼一些。

他雖是貴公子出身,卻也並非是受不了苦的人,但是這次實在是對那豆芽好奇便跟了過去。

葉家人按照褚琉白給出的方法清炒了一盤豆芽出來,豆芽清爽口,在這缺少蔬菜的寒冬,真的算的上是難得的美味了。

褚琉白淚汪汪的,心裡一直在感慨不容易,都幾個月沒吃到蔬菜了。

好在這個世界雖然落後,但是還是有炒鍋這個東西的,不然的話她還得想辦法先把炒鍋給整出來。

但是根據她的記憶與這個世界的發展進程來說,褚琉白深深懷疑這炒鍋是別的穿越者整出來的,只是除了炒鍋她也沒有再發現別的和生產力不符合的東西了,也就是說沒有證據。

褚琉白搖搖頭,將自己發散的思緒使勁的拉了回來,甭管他是不是有別的穿越者,哪怕有她也不一定能認出來,何必庸人自擾。

現在要的任務是多吃幾口豆芽,這一籃子豆芽本就沒多少,葉家人口眾多,每人一筷子,現在已經快要看見盤底了。

褚琉白一邊吃一邊目不轉睛的盯著那盤豆芽,思量間,便見一筷子豆芽從天而降,到了她的碗裡,抬眸一看。

謝祁臻正好笑的看著她:「白白,慢慢吃,不著急。」

褚琉白雙頰微微泛起了紅暈,嚶嚶嚶,實在是太丟人了,自己餓死鬼投胎的樣子被人看到了。

她輕聲道了一句謝,便埋頭飯碗中,不肯抬頭看人,所以她也未曾看到金嬤嬤那副恨鐵不成鋼的模樣……?

第6章

豆子浸泡一夜已經鼓脹起來了,豆衣脫落漂浮在水面上,浸泡的水也略帶了點渾濁。

整個小河村只有兩個石磨,一個在曬穀場那裡,是全村公用的,還有一個便在葉家,由此可見葉家在小河村的情況了。

謝祁臻抽了兩個人來磨豆子,一人推石磨,另一人便按照褚琉白的要求,按照豆子和水一比三的比例將豆子舀入石磨上方的孔洞中。

兩人都是謝祁臻麾下的士兵,平日裡訓練可比磨豆子辛苦多了,加上有一把子力氣,所以不過一刻鐘,整桶豆子便都已經磨好。

磨好豆子後,便是過濾,拿出一塊比較細膩的布,鋪在了呈現四方狀的架子上,架子是昨日按照褚琉白的要求做的,順帶還有與之匹配的蓋子。

將磨好的漿液倒入布中,架子下面是一個乾淨的水桶,漿液倒入布中之後,便捏緊布料的四角聚攏在一起,然後使勁的將豆漿擠壓出來。

擠壓之後,豆渣不要扔了先放在一邊。

豆漿放入大鍋中燒煮,如果想要將豆漿變成白嫩的豆腐,便需要在煮豆漿這個程序中加入一定配比的石膏,但是褚琉白暫時沒有找到石膏這個東西,於是她便換成了醋。

也就是說她這次做的是酸漿豆腐,這個世界醋雖沒有後世那般的純,但是做個豆腐還是夠了的,在翻煮豆漿之時,將醋兌好,等到豆漿煮好之後,撇去浮沫。

又將灶膛里的火柴去掉,等豆漿的溫度降下來,褚琉白估摸著溫度差不多了,便讓人將兌好醋分三四次慢慢的加入豆漿之中,一邊倒入醋,一邊用勺子輕輕攪拌。

兩相配合,不一會兒便有細小的凝塊出現了,此時再繼續添火,加熱幾分鐘,凝塊加大,便能明顯看到豆花和水的分離。

將豆花中的水舀出用一個罐子裝好,這個留下來發酵兩天,下次點豆腐便可以當滷水用了。

此時再將豆花倒入四方的架子裡,架子裡還放置了一塊白色布料,豆花倒進去之前,褚琉白先舀了一大碗出來,豆花也是無上的美味好嗎,可不能浪費了。

豆花倒進去之後,整理一下,讓豆花更貼合架子,然後便將跟架子匹配的蓋子蓋上,褚琉白左右張望一下,讓人把一塊大石頭洗乾淨,壓在了豆花上面。

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