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在古代养猫遛狗的日子[美食
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第51頁(第1页)

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「你這麼大聲幹什麼,這麼大聲幹什麼,」三爺爺拿拐杖敲他,「生怕別人不知道是不是,有病你倒是去治啊。」

三爺爺這幾年的身體越來好了,從族長的位置退下來,整天沒事兒就盯著族裡的小輩,怕他們學孫家的人走上歧路。

族裡男娃一般十五歲就要說親,十七八就迎娶了,有那早的十六七娃都抱上了。寧瀾呢,都2o了,不說成親,還把來說親的全給拒了。

寧瀾家的日子如今越過越好,作坊那邊每年有六七十兩的分成,加上羅舅舅給的分成,和其他一些零零散散的收入,一年存下百兩的銀子不成問題。

羅舅舅那邊,八珍糕的生意和劉承做起來了,用山楂和用人參的八珍糕都打出了名聲。羅明遠順利考過了童生試,正在青州求學。阿爺和阿奶的身體也好了很多。

村里人給寧瀾說親無望,就把主意打到笑笑身上。

笑笑十三歲,出落的亭亭玉立,按說是到了說親的年齡。可寧瀾接受不了,這么小就嫁人生孩子,對女孩子的身體影響太大了。

「哥哥,我不想成親,」笑笑對男女之事不懂,但每天看著村里人打量她的眼光,本能地排斥成婚。她很喜歡現在的生活,跟李大夫治病救人,給家人做做飯就很好。

「放寬心吧,哥哥不會叫你成親這麼早的,」寧瀾安慰道,還想說什麼,又咽回去了。

寧瀾本想說不成親就在家裡過一輩子,可這裡對女孩子苛刻,女孩子二十還不成親,家裡人都要受牽連的。寧瀾也只能盡最大的努力讓笑笑到時能選擇一個自己中意的。

寧磊讀書上長進不少,個子也竄的很高,1o歲的孩子,已經長到寧瀾耳朵下邊了。

李小書還是經常和寧磊作伴一起讀書,變過聲的李小書性格越發沉穩了,隱約能看到他哥哥的影子。李小書去年試著考童生,雖縣試第一場就刷下來了,也沒氣餒。

寧瀾的板栗樹也種成了,他那兩畝地上共種了六十顆栗子樹。

寧瀾從原來對種地一竅不通,現在也學會了如何施肥,澆水,處理病蟲害。到明年秋天,這兩畝栗子樹就可以結果了。

張九如因政績突出,又因為有探花郎的名頭,去年連升幾級,從清遠縣的知縣升為青州的知州。

青州是直隸州城,這官職比知府品級低,但行使的權利是一樣的。自張九如去了青州,和寧瀾只見過一面,兩人倒是不斷的有書信往來。

。。。。。。

「瀾叔,我娘叫我給你送好吃的,」寧瀾正在家給絲瓜搭架子,小春山端著一大碗雞肉過來了。

小春山胖乎乎的非常可愛,小奶音甜的跟糖似的,寧瀾搬過一張凳子叫小春山坐下,「乖乖坐著,我給你拿點心吃。」

「狗狗,抱抱,」小春山正是好奇的時候,起身想去抱小黑,被小九兒一爪子拍開了。小黑鑽進窩裡趴著,小九兒也擠過去,還「喵」的一聲向小春山挑釁。

小黑狼狗的霸氣已經徹底顯現出來了,身形勁瘦精悍,站起來一人多高,天天在山裡跑,偶爾還能叼只野物回來。

小九兒發情時脾氣暴躁,就請李大夫騸了,痛失蛋蛋的小九兒變得又懶又黏狗,而且多吃一頓就胖,寧瀾只好嚴格控制它的飲食。

寧瀾拿出一塊兒棗糕,又盛了一碗笑笑熬好的杏仁酪給小春山吃。

杏仁酪寧瀾和寧磊都喜歡吃,笑笑便經常做。

甜杏仁泡水剝去外皮,用小石磨磨成漿,然後加入加糖和糯米粉熬煮,出鍋時灑一些干桂花。杏仁酪顏色純白,甜潤細膩,杏仁香氣濃郁,可滋陰止咳,潤肺平喘。

「我娘說我就要有弟弟或妹妹了,」小春山吃的香噴噴的,一邊吃一邊和寧瀾說話。

「真的?」這倒是好事,寧瀾琢磨著回頭買點兒補身體的叫笑笑送過去。

。。。。。。

7月的時候,青州多地突然發生水災,一時死傷者眾多,流離失所者無數。

清遠縣也有幾個村子受了災,洞溪村雖然無大礙,但是陰雨不斷,池塘里的水已經溢了出來,村中學堂停了課,寧瀾的醬油作坊也停工了。

大災之後必有大疫,寧瀾在家裡坐不住,打著油傘去李大夫家。「李大夫,小墨可有書信來?」

「兩月前來了一封,」李大夫憂心忡忡,這次水災幾十年不遇,青州地方軍必然要出動,小墨就在地方軍中做軍醫。

這裡的軍戶大部分是官府招募的饑民、流民,農民相當程度上不用承擔兵役,小墨去當軍醫也是自己應徵了去的。

兵強國強,官府對當士兵極為關懷,軍營中配置的大夫不夠,所以經常從民間招募大夫。民間招募的大夫相對而言也是比較自由的,只要提前請辭,軍中勻了,就可以回來。

寧瀾道,「我這兒有幾幅治瘟疫的方子,李大夫給小書寄過去吧,興許能用的著。」

這幾個方子是寧瀾絞盡腦汁背出來的,寧瀾知道這裡對預防和控制瘟疫措施很成熟,用藥上也有經驗。可這幾個方子是後人站在巨人的肩膀上,總結了前人幾千年智慧得來的,如果用得上,說不定就能多挽救一些人的性命。

藥方寧瀾也想給張九如一份,於是和李大夫一同駕車去鎮上。

大安朝的驛站四通八達,只是驛館的人現在沒有閒暇理會寧瀾和李大夫,都把他們當成故意來添亂的,三兩句話趕了出來。

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